Spread Positive Energy-wedstrijd 2024
In Ho Chi Minhstad is er een zero-dong groente- en fruitrestaurant dat veel mensen in moeilijke omstandigheden heeft geholpen door hun zorgen over eten en kleding weg te nemen.
Hoewel er veel jongeren komen helpen, wordt de belangrijkste kooktaak nog steeds gedaan door mevrouw My. Ze vertelde dat ze als vegetariër veel aandacht besteedt aan de smaak van de gerechten.
Het vegetarische restaurant Zero Dong bestaat al meer dan twee jaar. Daarvoor hadden zij en haar man, de heer Tran Van Hong (meer dan 80 jaar), een winkel met vegetarische banh khot en banh xeo. Tijdens de pandemie stopte ze met de verkoop en stapte ze over op het maken van vegetarische maaltijden voor goede doelen om mensen te helpen. In die periode konden mevrouw My en de heer Hong dagelijks meer dan 600 porties rijst bereiden.
Bron: https://tuoitre.vn/cuoc-thi-lan-toa-nang-luong-tich-cuc-2024-am-long-nhung-suat-com-chay-mien-phi-20241022130039024.htm
Reactie (0)