Het graven van sleuven om speciale zwarte appelslakken te kweken in Tra Vinh, en deze te verkopen voor 120.000 VND/kg

De heer Nguyen Thach Ranl (secretaris van de jeugdbond van het gehucht Rach Dui, gemeente Ninh Thoi, district Cau Ke) verdient meer dan 250 miljoen VND/ha/jaar met het 3-sterren OCOP-product van gele rijstlongan.

De heer Nguyen Thach Ranl is niet alleen enthousiast en actief in lokale jeugdbewegingen, hij helpt ook veel lokale jeugdleden bij het ontwikkelen van een model voor het verbouwen van longan met gouden rijst. Deze rijst is gecertificeerd door VietGAP en levert jaarlijks meer dan 200 miljoen VND/ha/jaar op.

De heer Ranl vertelde over het economische model van zijn familie: in 2014, toen de heksenbezemziekte schade aanrichtte aan longanbomen, bracht hij persoonlijk een bezoek aan tuinders in Ben Tre, Soc Trang , waar hij meer te weten kwam over de gele rijstlongansoort. Hij vond het effectief en besloot daarom om 1 hectare oude tuin om te bouwen tot een tuin met gele rijstlongan (ongeveer 300 longanbomen).

Omdat de verkoopprijs van longan vrij hoog is (variërend van 25.000 - 30.000 VND/kg) en de gemiddelde opbrengst 10 - 12 ton/ha bedraagt, en bovendien de investerings- en verzorgingskosten niet hoog zijn, ligt het economisch rendement van 20.000 - 22.000 VND/kg longan.

Om de efficiëntie van longanbomen te verhogen, implementeerde de heer Ranl ook het model van "korte termijn om lange termijn te voeden" door kumquatbomen (amandelbomen) tussen de longanbomen te planten. Gemiddeld genereert hij hiermee een inkomen van ongeveer 20 miljoen VND/jaar uit kumquats.

Volgens de heer Nguyen Thach Ranl heeft hij, vanwege de effectiviteit van het teeltmodel voor gouden rijstlongan van zijn familie, 10 jeugdvakbondsleden in het gehucht begeleid en ondersteund bij het telen van longan op een oppervlakte van meer dan 3 hectare. Ook heeft hij een coöperatieve groep opgericht met 13 leden op 3 hectare. In 2023 werd de coöperatie VietGAP-gecertificeerd en erkende het districtscomité het als een 3-sterren OCOP-product.

De heer Le Minh Tu, secretaris van de jongerenbond van het gehucht Chanh Hoi A, gemeente Ngai Hung, district Tieu Can, provincie Tra Vinh , verbetert de economische efficiëntie door middel van het gesloten model van "appelslakkenkweek + in de keuken gedroogde appelslakkenproducten".

Đào rãnh nuôi ốc đặc sản đẻ cản chả kịp, anh nông dân Trà Vinh làm cách nào để bán 120.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

Secretaris van de Jeugdbond Le Minh Tu, gemeente Ngai Hung, district Tieu Can, provincie Tra Vinh met het model van het kweken van appelslakken in tuingreppels.

Anh Tu vertelde: in het begin liep hij tegen veel moeilijkheden aan toen hij het model bouwde. Dankzij zijn vastberadenheid leerde hij voortdurend van vrienden en op internet. Zo kreeg hij geleidelijk de techniek van het kweken van appelslakken onder de knie. Ook kon hij in 2022 een extra product op de markt brengen: gerookte appelslakken, afkomstig van commerciële slakken.

Het is bekend dat het slakkenkweekmodel van meneer Tu zich inmiddels heeft ontwikkeld en uitgebreid tot een oppervlakte van meer dan 1 hectare, gecombineerd met tuinsloten (kokostuinen). Gemiddeld wordt er wekelijks ongeveer 10 kg slakken geoogst, met een verkoopprijs variërend van VND 45.000 tot VND 50.000 per kg; dit levert een inkomen op van VND 20 tot VND 25 miljoen per jaar. Met name van keukenslakken wordt jaarlijks ongeveer 150 kg op de markt gebracht, met een verkoopprijs variërend van VND 110.000 tot VND 120.000 per kg.

Dankzij het slakkenkweekmodel van de heer Tu hebben veel jongeren in de commune geleerd en ervaring opgedaan.

De heer Tu zei: dit is een effectief model en geschikt voor de productieomstandigheden van jongeren op het platteland. Er is geen groot investeringskapitaal voor nodig en jongeren kunnen gebruikmaken van de beschikbare tuinen, vijvers en meren van hun familie om slakken te kweken.

De voedselbron van slakken is ook overvloedig, zoals weggegooide bladgroenten; kroos; zemelen... Omdat de bron van het zaad door natuurlijke voortplanting in tuinsloten, buiten de grachten, wordt opgevangen, is het succesvolle voortplantingspercentage meer dan 95%. In combinatie met de voortplanting in de natuurlijke omgeving (in tuinsloten, vijvers, meren...) zorgt dit ervoor dat de appelslakken snel groeien en een groot gewicht bereiken.

Via de activiteiten van de jeugdbond heeft de heer Le Minh Tu met enthousiasme de jeugdbondleden begeleid en geholpen die de appelslakkenkweek willen ontwikkelen. Momenteel telt het gehucht meer dan 10 jeugdbondleden die deelnemen aan de slakkenkweek, met een totale oppervlakte van bijna 5 hectare.

Bron