Om koffieplanten aan te moedigen om overvloedig te bloeien en vrucht te dragen.

a-lap(1).jpg — De heer Nguyen Trong Lap geeft de koffieplanten water om de knopvorming en gelijktijdige bloei te bevorderen.

In deze periode voeren de meeste koffieboeren in de provincie na-oogstverzorging en de bestrijding van schimmelziekten uit op hun koffieplantages. Dit valt samen met het droge seizoen, dat loopt van november en december tot maart en april van het volgende jaar. Dit is ook de periode waarin koffieplanten bloeien, vruchten dragen en jonge vruchten verzorgen.

De familie van meneer Nguyen Trong Lap, woonachtig in de woonwijk Nam Ra in de wijk Dong Gia Nghia, bezit een koffieplantage van 1 hectare. Na de oogst, begin januari, snoeit hij zorgvuldig de takken, verwijdert hij droge bladeren en vruchten, ontsmet hij de grond om de verspreiding van schimmelziekten in de plantage te voorkomen en geeft hij de planten water.

De heer Lap legde uit dat koffieplanten na de oogst vaak aan kracht verliezen door het lange proces van voeding van de vruchten en takken. Daarom is de verzorging van de koffieplanten in deze periode cruciaal voor de toekomstige koffieopbrengst. Hij snoeit dunne takken, oude takken die geen vruchten meer dragen en enkele grote takken die aangetast zijn door houtwormen. De heer Lap bevestigde dat dit de koffieplanten helpt snel te herstellen, voedingsstoffen te concentreren op de meest productieve takken en zo de bomen te helpen een evenwichtig en luchtig bladerdak te ontwikkelen. Na de oogst zijn de planten bijna een maand droog geweest, dus geeft hij ze nu voor het eerst water om de knopontwikkeling, bloei en vruchtzetting gelijkmatiger te bevorderen.

De familie van meneer Tran Hong Ha in de gemeente Quang Tin heeft momenteel bijna 4 hectare koffieplanten in productie. Net als in voorgaande jaren maakt meneer Ha na de oogst de plantage schoon en snoeit hij de takken om het bladerdak vorm te geven. Dit helpt de koffieplanten beter te fotosynthetiseren en vermindert het risico op schimmelziekten. Meneer Ha benadrukt dat koffieplanten na een jaar vruchtproductie voldoende voedingsstoffen nodig hebben om de stadia van bloemknopdifferentiatie, bloei en vruchtontwikkeling te bereiken. Daarom heeft hij de hoeveelheid meststof zo afgestemd dat de planten precies de juiste hoeveelheid krijgen. Zijn familie heeft de eerste bemesting na de oogst uitgevoerd met een mengsel van fosfor en een kleine hoeveelheid kalium, in combinatie met water geven. Dit helpt de planten voedingsstoffen gemakkelijk op te nemen en bevordert een geconcentreerde bloemknopdifferentiatie voor een betere vruchtzetting.

Volgens de subafdeling Landbouwontwikkeling (Ministerie van Landbouw en Milieu) heeft de afdeling onlangs een document uitgebracht met richtlijnen voor de na-oogstverzorging van belangrijke gewassen, waaronder koffie. De herstelperiode voor koffie aan het begin van het droge seizoen is cruciaal voor de opbrengst en kwaliteit van de volgende oogst, omdat deze samenvalt met de periode van bloemknopdifferentiatie, bloei en vruchtzetting. Daarom moeten koffieboeren na de oogst hun percelen proactief inspecteren, tijdig en wetenschappelijk verantwoorde verzorgingsmaatregelen treffen, prioriteit geven aan het gebruik van gecomposteerde organische meststoffen met microbiële enzymen om de wortelontwikkeling te stimuleren, een stabiele groei en hoge opbrengsten te garanderen, en de bodemkwaliteit verbeteren door de voedingsstoffen in balans te brengen. Tegelijkertijd moeten boeren na de oogst irrigatiemethoden toepassen om een effectieve bloemknopdifferentiatie te bevorderen. Daarnaast moeten boeren zich richten op het ontwikkelen van landschapsmodellen voor koffieteelt, geïntegreerd gewas- en plaagbeheer, tussenteelt met fruitbomen en bosstroken in de boomgaarden om schaduw te creëren, waterverdamping te verminderen, het ecosysteem van de boomgaard te reguleren en te streven naar duurzame ontwikkeling.

Koffie is het belangrijkste gewas van de provincie en beslaat een oppervlakte van 327.000 hectare (goed voor 45,02% van het totale koffie-areaal van het land), met een geschatte productie van meer dan 1 miljoen ton in 2025 (50,49% van de totale koffieproductie van het land). Daarom hecht de provincie veel belang aan een goede verzorging van dit gewas om de productiviteit en productkwaliteit te waarborgen.

Bron: https://baolamdong.vn/de-ca-phe-ra-hoa-dau-trai-nhieu-416759.html