Het voorstellen van geschikte modellen voor de uitbreiding van de visserij in het zeegebied onder het beheer van Ham Thuan Nam

In 2019 was het district Ham Thuan Nam een van de eerste gemeenten in het land die beheersrechten voor de bescherming van aquatische hulpbronnen erkende en toewees aan maatschappelijke organisaties conform de Visserijwet van 2017. Op basis hiervan zijn veel criteria geschikt voor de implementatie van modellen voor visserij-uitbreiding.

Vanuit de open zee

Het model voor gezamenlijk beheer is ontstaan uit het idee en voorstel van toegewijde vissers in de gemeente Thuan Quy (sinds 2008), die verzochten om het zeegebied over te dragen voor bescherming, behoud en rationele exploitatie van de bestanden van scheermessen. In 2015 werd het project "Het bouwen van een pilotmodel voor gezamenlijk beheer van scheermessen in de gemeente Thuan Quy" opgezet door de Provincial Fisheries Association en gefinancierd door het Global Environment Facility - Small Projects Grant Program in Vietnam (UNDP/GEF SGP). Dit is een heel nieuw model, voor het eerst toegepast in het district Ham Thuan Nam op open zee.

*Door jonge scheermessen uit te zetten in het beheerde zeegebied, dragen we bij aan de bescherming van het kustecosysteem in het district Ham Thuan Nam.*

Op basis van de resultaten die het pilotmodel in Thuan Quy heeft opgeleverd, heeft UNDP/GEF SGP in 2018 de financiering voortgezet van de replicatie voor de gemeenten Tan Thanh en Tan Thuan via het project "Bevorderen van empowerment en capaciteitsopbouw voor gemeenschappen bij het beheren, beschermen, gebruiken en duurzaam ontwikkelen van aquatische hulpbronnen, bijdragend aan de bescherming van kustecosystemen in het district Ham Thuan Nam". Het doel was om de gemeenschapsorganisaties in de gemeente Thuan Quy te blijven versterken en de replicatie van gezamenlijk beheer te ontwikkelen voor de gemeenten Tan Thanh en Tan Thuan.

Vanuit die solide basis heeft de natuur de drie kustgemeenten begunstigd met waardevolle aquatische hulpbronnen met een hoge economische waarde, waardoor er een bestaan is ontstaan en veel huishoudens een aanzienlijk inkomen hebben gegenereerd. Meester Lai Duy Phuong van het Instituut voor Marien Onderzoek van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling zei tijdens zijn bezoeken aan het Ham Thuan Nam-zeegebied: "De zeebodem van Ham Thuan Nam bestaat uit zand, grind, dood koraal, koraalriffen en riffen. In het zand op de bodem bevindt zich een deel modder en veel zachte steenkoolschelpen. Het watergebied heeft vaak getijdenstromingen, de maximale snelheid aan het oppervlak kan 54 cm/s bereiken. Daarom voldoet het volledig aan de criteria voor het vormen van een geschikt model voor visserij-uitbreiding, dat bijdraagt aan de ontwikkeling van duurzame aquacultuur in combinatie met milieubescherming en behoud van natuurlijke hulpbronnen." Dienovereenkomstig stelde de heer Phuong drie modellen voor, namelijk: extensieve kokkelkweek in de gemeente Thuan Quy, groene mosselkweek in de gemeente Hon Lan-kaap - Tan Thanh en Japanse oesterkweek.

Dit zeegebied van de gemeente Thuan Quy is zeer geschikt voor het kweken van kokkels.

Naar potentiële modellen

Thuan Quy is een gemeente die erkend is en het recht heeft gekregen om de bescherming van waterbronnen in het 16,5 ^km2 grote zeegebied te beheren onder de naam "Vereniging van Vissersgemeenschappen voor het Beheer en de Exploitatie van Schelpdieren". Dit zeegebied is daarom zeer geschikt voor het kweken van schelpdieren vanwege de temperatuur, het zoutgehalte en de bodem van modderzand en dode koraalfragmenten (zand is goed voor 60-80%). Dit model wordt met succes gekweekt in veel provincies, zoals Quang Ninh, Hai Phong, Thanh Hoa, Phu Yen , Khanh Hoa, Ninh Thuan, Ca Mau...

*In veel provincies en steden wordt het kweekmodel voor groene mosselen ontwikkeld.*

Bij het kweken kiest u voor jonge exemplaren met een gewicht van 400-600 exemplaren per kg, met een uniforme grootte en een roze-witte kleur. Deze exemplaren kunnen in het wild of bij productielocaties worden verzameld. De bezettingsdichtheid bedraagt 100-150 exemplaren per m² in de vroege ochtend of in de koele namiddag, wanneer het tij opkomt. Scheermessen kunnen het hele jaar door worden uitgezet, maar de uitzetperiode is geconcentreerd in mei-juni en september-oktober (volgens de zonnekalender). Na 7 maanden uitzetten worden de exemplaren die de commerciële grootte (40-50 exemplaren per kg) hebben bereikt, geoogst en worden de exemplaren die deze grootte nog niet hebben bereikt, verder gekweekt.

*Oesterkwekerij op vlotten (foto: internet)*

Voor het extensieve model van de groene mosselkweek in Hon Lan - Tan Thanh zal ook worden gekweekt in het 9,2 km2 grote zeegebied onder beheer. Het zeegebied rond Hon Lan biedt zeer geschikte omstandigheden voor de ontwikkeling van mosselen. Afhankelijk van de diepte kunnen kweekmethoden worden gekozen, zoals: bodemkweek toegepast op watergebieden met riffen, dode koraalriffen, voornamelijk gebieden met laag water. Of hangende rekkweek door bamboe, hout, betonnen palen en touwen te gebruiken om rekken van 5 x 10 m te vormen en meerdere rekken met elkaar te verbinden tot grote reeksen. Deze methode maakt gebruik van de waterlaag, rijke voedselbronnen en is gemakkelijk te oogsten. Daarnaast is het ook mogelijk om de paalkweekmethode te gebruiken, met behulp van bamboe, hout... palen bevestigd aan de bodem, de afstand tussen de palen is ongeveer 0,5 - 1 m. Bij dit model is het noodzakelijk om maatregelen te treffen om gekweekte mosselen naar een veilige locatie te verplaatsen in geval van een incident, en om maatregelen te treffen om ze uit te dunnen wanneer de dichtheid van mosselen te hoog is. Na 2 jaar kweken zijn de planten gemiddeld >10 cm groot, waarna er geoogst kan worden.

*Dhr. Dong Van Triem - Voorzitter van de Vissersgemeenschapsvereniging van de gemeente Thuan Quy.*

Bovendien is het zeegebied onder beheer van de 3 gemeenten hier ook geschikt voor het kweken van Japanse oesters. Deze oestersoort leeft vaak in de eblijn met een hoog en stabiel zoutgehalte, schoon water, gebieden met een groot wateroppervlak en watergebieden met circulerende stromingen, rijk aan plankton. Het kweekgebied voor oesters heeft een diepte van 3 tot 6 m voor vlottenkweek, en voor platformkweek kan het getijdengebied dicht bij de kust worden gekozen, met ondiep water. Kwekers kunnen 10 tot meer dan 200 vlotten kweken voor de vorm van hangende vlotten en 150 touwen (voor touwkweek); 1 tot 3 hectare voor de vorm van traykweek op platforms, met een productiviteit van meer dan 200 ton/jaar. Na 8 tot 12 maanden bereikt de oester een grootte van meer dan 7 cm en wordt hij geoogst. Elk jaar kunnen kwekers tussen juni en november oogsten, omdat in deze periode de oesters een hoog vetgehalte van 20 - 25% bereiken (ongeveer 4 - 5 kg oesters in de schelp op 1 kg oestervlees).

"Dit is ook de wens van vissers in de Thuan Quy Commune Fishermen's Community Association in het bijzonder en de andere twee gemeenten in het algemeen, bij het ontwikkelen van kweekmodellen voor oesters, groene mosselen en scheermessen. Om deze modellen te realiseren, is echter de actieve deelname van leden van de Fishermen's Community Association noodzakelijk, omdat zij zich in een gezamenlijk beheerd zeegebied bevinden. In het bijzonder is de deelname van de overheid, wetenschappers en bedrijven noodzakelijk om de capaciteit van alle partijen te mobiliseren en de stabiliteit, duurzaamheid en effectiviteit van het model te waarborgen. Daarnaast is er de kwestie van veiligheid en bescherming van het zeegebied, dus er moeten een mechanisme en regelgeving komen om illegale vissersschepen die het kweekgebied binnenvaren aan te pakken", aldus de heer Dong Van Triem, voorzitter van de Thuan Quy Fishermen's Community Association.

Bron