Uniek dorp waar reuzenpompoenen groeien

In een klein kustdorpje in de centrale regio, waar drie kanten bergen zijn en één kant uitkijkt op zee, hangen pompoenen van wel 60-70 kg aan rekjes. Voor de mensen hier...

In een klein kustdorpje in de centrale regio, waar drie kanten bergen zijn en één kant uitkijkt op zee, hangen pompoenen met een gewicht tot wel 60-70 kg aan trellis. Voor de mensen hier zijn deze pompoenen een deel van het leven, van de identiteit en van de droom om toerisme te creëren vanuit velden en tuinen.

Eén pompoen, vele waarden

Bau Chanh Trach is een laaggelegen gebied tussen de dorpen Chanh Trach 1 en 2 in de gemeente Phu My Dong, provincie Gia Lai . Volgens de legende droeg een reus lang geleden twee bergen om de monsterrivier te blokkeren. Op dat moment brak de draagstok en stortten de bergen in, waardoor een alluviale barrière ontstond. Sindsdien is dit land vruchtbaar geworden, kan elke plant er goed groeien en zijn "vreemde bloemen en zeldzame planten", zoals reuzenpompoen of drie maanden durende kleefrijst, de trots van de mensen hier geworden.

Niemand kan verklaren waarom de pompoen in Chanh Trach tientallen kilo's zwaar kan worden. Wetenschappers denken dat het een combinatie is van zeldzame inheemse genetische bronnen, bijzondere bodemomstandigheden zoals een dikke laag alluviale grond, een goed gedraineerde zandbodem, een gematigd klimaat, een lichte zeebries en traditionele landbouwtechnieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Daarom beschouwen de mensen in Chanh Trach de reuzenpompoen niet als een specialiteit in commerciële zin. Voor hen is het een deel van het geheugen van het dorp, een gewas dat al generaties lang wordt geassocieerd, een onvervangbare trots.

Meneer Le Ba Bien, die bekend staat als de bewaker van de ziel van de pompoenen in het dorp, leidde ons rond in zijn 500 m2 grote pompoentuin. Hier staan ​​meer dan 200 pompoenranken klaar voor de oogst. Elke rank laat slechts één vrucht achter, wat het geheim is om de vruchten te helpen zich te ontwikkelen tot hun maximale gewicht en kwaliteit. "Sinds de tijd van mijn grootvader kweek ik pompoenen, maar er is geen geheim voor, hoewel het kweken van deze pompoen niet gemakkelijk is, het is juist heel "moeilijk"! Ten eerste moet je de variëteit heel zorgvuldig kiezen, de grond moet los zijn, je moet op tijd water geven en de juiste hoeveelheid bemesten. Daarom ga ik elke dag twee keer naar de tuin, 's ochtends vroeg en 's middags koel, en verzorg ik de planten alsof ik voor een kind zorg," vertelde meneer Bien.

Op andere plaatsen is pompoen een voedingsmiddel, maar in Chanh Trach is pompoen een divers ecosysteem. Mensen verkopen zowel de vrucht als de scheuten, het sap van de pompoenrank, pompoenthee en soms de ervaring. Het sap van de pompoenrank, druppelsgewijs verzameld van de stengel van de pompoen tijdens de oogst, wordt beschouwd als de essentie van hemel en aarde. Een liter water kost 30.000 tot 50.000 VND, maar is in de zomer altijd "uitverkocht". De scheuten zijn heerlijk gekookt of geroerbakt, de vrucht wordt gekookt tot soep of gedroogd tot thee. Zo is elk deel van de plant waardevol.

Dit jaar verdiende de familie van meneer Bien, met een tuinprijs van ongeveer 10.000 VND/kg, meer dan 6 ton fruit, wat neerkomt op tientallen miljoenen VND. Maar voor hem zit de grootste waarde niet in het geld, maar in het behoud van het kostbare ras dat al tientallen jaren aan dit land verbonden is.

Landbouwproducten worden toeristische producten

De inwoners van Chanh Trach 2 hebben de afgelopen jaren een manier bedacht om aan dorpstoerisme te doen. Momenteel telen zo'n twintig huishoudens in het hele dorp reuzenpompoenen. Veel van deze huishoudens hebben hun tuinen opengesteld om bezoekers te verwelkomen voor slechts 10.000 VND per persoon. Daarom komen er niet alleen particuliere klanten, maar ook veel handelaren uit andere plaatsen om reuzenpompoenen te kopen. Sommigen kopen ze om er drankjes mee te maken, anderen om ze te presenteren als een blikvanger in de culinaire ruimte.

Mevrouw Nguyen Thi To Tran, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu van de provincie Gia Lai, zei dat hoewel het pompoendorp Phu My Dong niet voldoet aan de criteria om erkend te worden als een traditioneel ambachtsdorp, het toch zijn eigen waarden heeft. Nu mensen overstappen op toerisme in ambachtsdorpen, kan dit worden beschouwd als een creatieve, effectieve en duurzame ontwikkeling. Ze hebben geen titel nodig, maar wel erkenning van toeristen en de markt.

In het huidige tijdperk van technologie en sterke verstedelijking behoudt het reuzenpompoendorp in Chanh Trach nog steeds zijn eigen rustieke, eenvoudige en vredige uitstraling. Het is niet alleen een plek om "reuzenpompoenen" te kweken, maar ook een plek om dromen te koesteren. En misschien groeit er uit die zware pompoenen wel een groene droom: de droom van een dorp dat kan leven van landbouwproducten, van gemeenschapstoerisme en van liefde voor het land.

De heer Bien vertelde dat hij zaden aan veel mensen in andere provincies had verkocht, maar toen hij ze mee naar huis nam om te planten, bereikten de vruchten slechts een maximumgewicht van 30 kg. Het klimaat met veel zon, lichte wind en weinig vorst creëerde "unieke" omstandigheden voor de groei van deze pompoensoort.

Artikel en foto's: Luong Tung

Bron: https://baolamdong.vn/doc-dao-lang-trong-bi-dao-khong-lo-386789.html