Het unieke ambacht van het verwijderen van struikgewas en het vangen van vis en garnalen in de waterwegen van Dong Thap.

Het demonteren van takkenbossen is meer dan alleen een eeuwenoude methode om vis en garnalen te vangen; het weerspiegelt de aanpassing van de inwoners van Dong Thap aan de rivieromgeving en wordt ontwikkeld tot een uniek, ervaringsgericht toeristisch product.

Het verwijderen van visnetten is een van de traditionele vismethoden, een kenmerkend cultureel gebruik dat diep geworteld is in het leven van de mensen die langs de waterwegen van de Mekongdelta wonen. In Dong Thap beoefenen veel mensen deze natuurlijke vismethode nog steeds, wat hen een inkomen verschaft en bijdraagt ​​aan het behoud en herstel van de waterrijke gebieden.

Na ongeveer drie maanden takkenbossen langs het kanaal naar de So Ha-rivier (grenzend aan de provincie Prey Veng in Cambodja) te hebben gestapeld, huurde meneer Cao Van Tam in het gehucht Tan Hoa, in de wijk Hong Ngu, meer arbeiders in om de takkenbossen te verwijderen en vis en garnalen te vangen.

Volgens meneer Tam begint zijn familie elk jaar, nadat het water van de overstromingen is gezakt, takkenbossen langs het kanaal bij hun huis op te stapelen om vis en garnalen te kweken. De eerste lading takkenbossen die na het overstromingsseizoen wordt verwijderd, levert meestal de hoogste opbrengst op; elke stapel takkenbossen kan ongeveer 1 ton vis en garnalen opleveren, wat een inkomen van ongeveer 10 miljoen VND oplevert.

De daaropvolgende oogsten gedurende het jaar leverden minder op, maar hielpen het gezin nog steeds om hun maaltijden te verbeteren en extra inkomsten te verdienen.

De heer Nguyen Van Phong uit het gehucht Binh Chanh in de wijk Hong Ngu is al jarenlang werkzaam in de sector van het verwijderen van takken en struiken en bezit momenteel meer dan tien stapels takken en struiken langs het Binh Thanh-kanaal. Volgens hem hangt het succes van het vak niet af van geluk, maar vereist het vaardigheid en expertise van de werker.

Inzicht in de getijden en het gedrag van elke vissoort is cruciaal voor het kiezen van het juiste en meest efficiënte oogstmoment. De heer Phong verklaarde dat er meer dan tien jaar geleden nog een overvloed aan natuurlijke waterbronnen was, waarbij sommige stapels takkenbossen 2 tot 3 ton aan verschillende vissoorten opleverden. De laatste jaren is de vis- en garnalenproductie echter aanzienlijk afgenomen.

Volgens ervaren vissers is het verwijderen van takkenbossen een traditionele vismethode die nauw verbonden is met de inwoners van de Mekongdelta in het algemeen en de provincie Dong Thap in het bijzonder.

Een visval wordt gemaakt van droge takken, voornamelijk bamboe, watertamarinde en enkele lokaal voorkomende bomen, die in rivieren, kanalen en beken worden opgestapeld. Er worden palen rond de val geslagen om te voorkomen dat deze door het water wordt weggespoeld en om beschutting te bieden aan vissen en garnalen. Elke val heeft doorgaans een oppervlakte van 20 tot 40 vierkante meter.

Bij het verwijderen van struikgewas vangen de lokale bewoners veel verschillende soorten waterdieren met een hoge economische waarde, zoals garnalen, meerval en slangenkopvis. (Foto: Nhut An/TTXVN)

Mensen bouwen vaak struikgewas in diep water, in de buurt van riviermondingen of rivierkruisingen. Nadat ze het struikgewas hebben aangelegd, planten ze waterhyacinten om schaduw te creëren voor waterdieren; ze voegen ook lokvoer toe om vissen en garnalen aan te trekken, zoals geroosterde rijstzemelen en commercieel verkrijgbaar voer.

Elke stapel takkenbossen wordt bewaakt om illegale exploitatie te voorkomen, met name vissen met behulp van elektrische schokken.

Dit is een veilige "thuisbasis" die veel vissoorten aantrekt om te leven, zich voort te planten en te groeien. Na 2-4 maanden, wanneer de vissen en garnalen in grote aantallen zijn gegroeid, omheinen de lokale bewoners de stapels takkenbossen met netten en halen ze deze uit elkaar om de vangst te verwerken. Deze methode biedt de mensen een bron van inkomsten en draagt ​​bij aan het behoud van natuurlijke waterbronnen.

Het verwijderen van de visvallen gebeurt meestal bij eb. Dan kunnen mensen allerlei soorten waterdieren vangen, zoals zoetwatergarnalen, meerval, slangenkopvis en vele andere zoetwatervissoorten.

Omdat het veel mankracht vergt, helpen familieleden en buren meestal mee wanneer de visvallen worden ontmanteld. Het ontmantelen van visvallen is daarom niet alleen een manier van vissen, maar ook een aloude gemeenschapsactiviteit van de mensen die in de riviergebieden van Dong Thap wonen.

De heer Nguyen Van Manh uit de wijk Hong Ngu is al bijna 30 jaar betrokken bij het bouwen en afbreken van houtstapels. Hij bezit momenteel 7 houtstapels en neemt in zijn vrije tijd klussen aan om ze af te breken. Volgens de heer Manh is dit een arbeidsintensieve klus waarvoor deelnemers moeten kunnen zwemmen en duiken, en over visvaardigheden moeten beschikken.

Wanneer hij een klus krijgt om struikgewas te verwijderen, roept hij zijn teamleden bijeen om samen te werken. Gemiddeld zijn er zo'n tien arbeiders nodig om een ​​stapel struikgewas te verwijderen. Het werk duurt bijna een hele dag, van 7 uur 's ochtends tot ongeveer 3 uur 's middags, en omvat vele stappen zoals het wikkelen van netten rond de stapel, het aan land trekken van de takken, duiken om vis en garnalen te vangen, enzovoort. Afhankelijk van de afgelegde afstand en de hoeveelheid werk, verdient elke arbeider tussen de 300.000 en 500.000 VND per dag.

De lokale bevolking heeft de visvallen ontmanteld en verschillende soorten vis gevangen. (Foto: Nhut An/VNA)

Naast het bieden van een bron van inkomsten, wordt het demonteren van visvallen ook beschouwd als een kenmerkend cultureel aspect van de riviergemeenschappen in de provincie Dong Thap. Op basis van deze waarde hebben verschillende organisaties de ervaring van het demonteren van vallen om vis te vangen opgenomen in hun toeristische producten.

Volgens de heer Le Phuoc Tanh, voorzitter van de Thuan Tan-vereniging (wijk Cao Lanh), stapelen de lokale bewoners, vanwege de nabijheid van de Tien-rivier en de overvloed aan garnalen en vis, takkenbossen langs de rivieroever op om 'huisjes' te creëren waarin vissen en garnalen kunnen schuilen, die ze vervolgens af en toe oogsten.

De vereniging heeft samengewerkt met relevante instanties en eigenaren van takkenbossen om een ​​toeristisch model te ontwikkelen dat zich richt op het demonteren van takkenbossen om te vissen. Dit model is in eerste instantie goed ontvangen door toeristen.

Het model heeft in eerste instantie de aandacht van toeristen getrokken, waardoor de traditionele cultuur van de rivierbewoners onder de aandacht wordt gebracht van bezoekers van heinde en verre, en tegelijkertijd meer banen worden gecreëerd en het inkomen van de mensen stijgt.

Volgens dr. Vo Van Son, hoofddocent aan de Faculteit Cultuur, Toerisme en Maatschappelijk Werk (Dong Thap Universiteit), is het verwijderen van takkenbossen om te vissen vanuit cultureel oogpunt niet alleen een manier om waterbronnen te exploiteren, maar ook een uniek ecologisch-cultureel kenmerk van de bevolking van de Mekongdelta.

Deze activiteit weerspiegelt het proces van menselijke aanpassing aan de rivieromgeving, waarbij over generaties heen volkskennis wordt opgebouwd over waterstanden, het gedrag van vissoorten en natuurwetten. Het verwijderen van struikgewas heeft ook een zeer uitgesproken gemeenschappelijk karakter.

Telkens wanneer het struikgewas wordt verwijderd, doen veel mensen mee. Ze delen de vreugde en de vruchten van hun arbeid, waardoor de gemeenschapsbanden worden versterkt en de unieke culturele kenmerken van de rivierbewoners behouden blijven.

In de huidige context moet de praktijk van het ontmantelen van visvallen behouden blijven als een volkscultureel erfgoed dat verbonden is met duurzame visserij. Tegelijkertijd kan het worden ontwikkeld tot een uniek, ervaringsgericht toeristisch product dat bijdraagt ​​aan de promotie van de cultuur en het levensonderhoud van de zuidelijke regio.

(VNA/Vietnam+)

Bron: https://www.vietnamplus.vn/doc-dao-nghe-do-cha-thu-hoach-ca-tom-vung-song-nuoc-dong-thap-post1114406.vnp