
De gemeente Duc Lang is een semi-bergachtig gebied, geschikt voor de aanleg van bossen, boomgaarden en fruitbomen. De inwoners hebben van deze gunstige ligging geprofiteerd en geïnvesteerd in de bijenteelt voor de honingproductie, wat relatief hoge inkomsten oplevert.
In 2024 werd de imkersvereniging van de gemeente Duc Lang opgericht, met bijna 50 leden, om de imkerij voor honingproductie op een systematische manier te ontwikkelen.

De heer Nguyen Ngoc Vinh, hoofd van de imkersvereniging in de gemeente Duc Lang, zei: "Voorheen was de imkerij kleinschalig, met elk huishouden slechts 1-2 bijenkolonies. Dit maakte het moeilijk om afzetmarkten te vinden en leidde tot een lage efficiëntie. Nadat de gemeente de vereniging had opgericht, hebben de leden zich sterk gericht op investeringen in en de ontwikkeling van het vakgebied. Leden volgen technische trainingen, bezoeken elkaar en leren van elkaar om ervaringen en wetenschappelijke en technologische vooruitgang te delen, met als doel zowel de bijenkolonies als de honingkwaliteit te verbeteren."
De heer Pham Ngoc Thang (dorp Ha Cat, gemeente Duc Lang) heeft ruime ervaring in de bijenteelt. Sinds hij lid is geworden van de vereniging heeft hij nog meer waardevolle ervaring opgedaan om het familiebedrijf verder te ontwikkelen.
"Ik heb zelf veel ervaring opgedaan met imkeren dankzij de leden; ik heb trainingen gevolgd in effectieve imkertechnieken, het splitsen van bijenvolken en het fokken van bijen. Dit jaar heeft mijn familie 50 bijenvolken, en tot nu toe produceren de meeste daarvan zeer goede honing. We verwachten ongeveer 200 miljoen VND te verdienen met deze honingoogst," aldus Thang.

Ondertussen heeft meneer Nguyen Van Son (uit het dorp Ha Cat), die al meer dan 10 jaar imker is, ook 40 bijenkolonies en verdient hij daarmee 120-150 miljoen VND per jaar. Naast de inkomsten uit honing verkoopt hij ook 25-30 bijenkolonies voor een gemiddelde prijs van 800.000 tot 1 miljoen VND per kolonie.
De heer Son zei: “Bijenhouden kent lage investeringskosten, de begininvestering is niet groot en er is niet veel grond voor nodig. Dankzij mijn deelname aan de vereniging heb ik veel ervaring opgedaan en geleerd, van het verbeteren van de groeikwaliteit van de bijen tot het honingproductieproces... Voor mij is bijenhouden niet alleen een manier om mijn inkomen te verhogen, maar het geeft me ook plezier op latere leeftijd. Daarom deel ik mijn ervaringen graag met de gezinnen en jonge leden.”

Volgens imkers in de gemeente Duc Lang is de meest geschikte tijd voor het splitsen en vermeerderen van bijenvolken in maart en oktober. Bovendien hebben bijen een zeer hoge sociale structuur en zijn ze gevoelig voor externe factoren zoals weer, licht en temperatuur. Daarom moeten imkers de basiseigenschappen van bijen begrijpen, passende maatregelen nemen om ze te beschermen tegen kou en hitte, en de bijenkasten regelmatig schoonmaken om ervoor te zorgen dat ze droog en schoon zijn. Alleen dan zullen de bijenvolken gezond zijn en honing van de beste kwaliteit produceren.
De gemeente Duc Lang beschikt momenteel over 600 hectare heuvelachtig land, waaronder 180 hectare fruitboomgaarden. Dankzij dit voordeel wordt imkeren voor de honingproductie beschouwd als een geschikte bezigheid voor de ontwikkeling van de lokale economie . In de hele gemeente zijn 75 huishoudens actief met imkerij, met bijna 1000 bijenkolonies, die een gemiddelde jaarlijkse productie (gedurende 7 maanden oogsten) van bijna 30 ton honing opleveren.

Om de bijenteelt te bevorderen en een stabiele productie te garanderen, werkt de boerenvereniging van de gemeente samen met de beroepsvereniging voor imkers aan de ontwikkeling van Duc Lang-honingproducten met als doel een OCOP 3-sterrencertificering te behalen. Dit zal de traditionele bijenteeltpraktijken veranderen en de honingkwaliteit geleidelijk verbeteren. Belangrijk is dat het boeren het vertrouwen geeft om te investeren in de ontwikkeling van hun bijenvolken, waardoor honing een van de belangrijkste landbouwproducten van de regio wordt en het merk Duc Lang-honing een bredere markt bereikt.
Bron: https://baohatinh.vn/doi-doi-nho-nghe-nuoi-ong-o-duc-lang-post286481.html







Reactie (0)