Dong Nai heeft nog veel ruimte om uit te groeien tot een hightech productiegebied voor zeevruchten.

Dankzij de gedurfde toepassing van wetenschap en technologie in de productie, is de productiviteit van veel aquacultuurhuishoudens in Dong Nai verbeterd, de kosten verlaagd en de winst gestegen.

Dankzij de voordelen op het gebied van wateroppervlakte, het grote landbouwareaal en de oriëntatie op duurzame ontwikkeling, heeft de provincie Dong Nai veel mogelijkheden om door te breken en een hightech aquacultuurproductiegebied in de zuidelijke regio te worden.

Toepassingen van hoge technologie

Om aan de marktvraag te voldoen, hebben veel aquacultuurhuishoudens in Dong Nai gedurfd geïnvesteerd in geavanceerde aquacultuursystemen. Daarmee helpen ze bij het beheer van het milieu en de veestapel, verhogen ze het aantal oogsten per jaar en zorgen ze voor een uitstekende economische efficiëntie voor boeren.

De Thanh Cong Agricultural and Aquatic Services Cooperative (gemeente Phuoc An, provincie Dong Nai) implementeert al jaren hightech garnalenkweek. Dit model wordt vrijwel synchroon toegepast, van het selecteren van kwaliteitsrassen tot het investeren in een met zeildoek beklede vijver, inclusief waterzuivering, afvalwaterverwerking in de vijver, het garanderen van een goede omgeving voor garnalengroei en goede ziektebestrijding.

De heer Nguyen Huy Binh, directeur van Thanh Cong Agricultural and Aquatic Service Cooperative, zei dat de toepassing van geavanceerde technologie op de garnalenkweek in brak water economisch efficiënter is, omdat de garnalenopbrengst vele malen hoger is dan bij het traditionele kweekmodel.

Door geavanceerde technologie toe te passen op de productie, wordt het vijversysteem systematischer benut, wat bijdraagt aan een toename van het aantal oogsten per jaar en een hogere opbrengst per gewas. Ziekten worden bovendien goed onder controle gehouden, zodat boeren zich geen zorgen hoeven te maken over mislukte oogsten.

"Dankzij de hoge economische efficiëntie van het kweekmodel hebben de coöperatieleden het hightech garnalenkweekgebied inmiddels uitgebreid tot meer dan 30 hectare. Ook de lokale overheid heeft dit model aangemoedigd om te worden nagebootst, met veel steunmaatregelen. Het meest gunstig is daarbij de interesse van de lokale overheid om te investeren in wegen en elektriciteitssystemen ten behoeve van de productie", aldus de heer Binh.

Niet alleen bij de garnalenkweek wordt gebruikgemaakt van geavanceerde technologie, ook veel aquacultuurbedrijven en viskwekerijen langs rivieren passen geleidelijk aan wetenschap en technologie toe om de opbrengst te verhogen, de kosten te verlagen en de productie-efficiëntie te verbeteren.

Door de techniek toe te passen om de vissen langzaam te voeren en ze gedurende de dag in meerdere groepen te verdelen, kan de familie van de heer Nguyen Ngoc Thanh (gemeente Phu Hoa, provincie Dong Nai) kosten besparen bij het kweken van de vissen, terwijl de vissen toch goed groeien. (Foto: Le Xuan/VNA)

De familie van de heer Nguyen Ngoc Thanh, eigenaar van Phu Dien Fish Aquaculture Farm (gemeente Phu Hoa, provincie Dong Nai), bezit een viskwekerij van 40 hectare en een systeem van 166 visvlotten op de rivier La Nga.

Naast gewone zoetwatervissen kweekt hij ook speciale vissoorten zoals meerval, snoekbaars en grondel, die een hoge economische efficiëntie opleveren. Gemiddeld levert zijn bedrijf jaarlijks zo'n 2000 ton zoetwatervis aan de markt voor grote groothandelsmarkten in diverse provincies en steden in het hele land.

Dhr. Thanh zei dat hij de geheimen van het kweken van vis op vlotten van zijn familie heeft geërfd. Hij doet dagelijks onderzoek, verbetert en past nieuwe wetenschap en technologie toe op de productie.

Hij ontwierp een reeks stevige visvlotten met brede relingen, zodat de arbeiders zich gemakkelijk konden bewegen. De vlotten zijn afgedekt met schaduwnetten. Bij het voeren van de vissen moet het voer langzaam worden verspreid, verdeeld over meerdere porties gedurende de dag, en de hoeveelheid voer moet elke dag worden aangepast aan het weer. De schaduwnetten helpen de vissen om de hitte en de schok van de zon te vermijden wanneer ze naar de oppervlakte komen om te eten.

Daardoor kunnen veel viskwekerijen langs de La Nga-rivier tijdens het regenseizoen geen vis vrijlaten, maar de viskwekerijen van de heer Thanh zorgen het hele jaar door voor een stabiele aanvoer van vis, zonder de marktaanvoer af te sluiten. Ze verdienen elk jaar miljarden dong aan winst.

De heer Nguyen Van Vien, voorzitter van het volkscomité van de gemeente Phu Hoa, zei dat er in de hele gemeente bijna 10 km aan rivier La Nga doorheen stroomt en dat er ongeveer 200 hectare aan vijvers en meren zijn waar zoetwatervissen worden gekweekt.

Momenteel levert zoetwateraquacultuur in de regio een hoge economische efficiëntie op met een stabiele opbrengst. Dit is een voordeel voor de regio om zich in de toekomst verder te ontwikkelen.

De doelstelling van de gemeente is het ontwikkelen van veilige zoetwateraquacultuur, hightechaquacultuur in combinatie met de ontwikkeling van het toerisme. Daarbij besteden we aandacht aan viskwekers en ondersteunen we hen om de consumptiemarkt te blijven uitbreiden en aquatische producten te diversifiëren.

Vooral de La Nga-rivier kent veel heerlijke visspecialiteiten, vooral meerval. Daarom wil de regio een merk voor deze vis opbouwen dat een hoge economische waarde heeft.

Veel ruimte voor ontwikkeling

Volgens het ministerie van Landbouw en Milieu van de provincie Dong Nai is er in deze regio veel ruimte voor de ontwikkeling van de aquacultuursector. Er zijn bijna 10.000 hectare aan vijvers, meer dan 1.500 vlotten en meer dan 6.000 viskooien in de rivier.

Vissen die in de La Nga-rivier in de provincie Dong Nai worden gekweekt, krijgen de juiste verzorging en hebben voldoende waterbronnen tot hun beschikking. Hierdoor groeien ze snel en stabiel, zonder ziektes. (Foto: Le Xuan/VNA)

Daarnaast beschikt de hele provincie over 20 aquacultuurreservoirs met een oppervlakte van bijna 52.000 hectare. De totale productie van aquatische producten in het gebied wordt geschat op meer dan 82.000 ton, waarvan ongeveer 89% bestaat uit kweekvis en 8% uit garnalen.

Momenteel telt de provincie 27 binnenlandse en 18 buitenlandse ondernemingen die actief zijn in de aquacultuursector. Daarnaast heeft de provincie Dong Nai 8 aquacultuurcoöperaties opgericht, die schakels vormen en waarin veel aquacultuurcoöperaties geavanceerde technologie toepassen.

De heer Nguyen Truong Giang, hoofd van de afdeling Veeteelt en Visserij van de provincie Dong Nai, zei dat Dong Nai weliswaar een kustprovincie is, maar dat het gebied over een rijk rivieren- en merenstelsel beschikt, met als bekendste voorbeelden het Tri An-meer, de Dong Nai-rivier en de La Nga-rivier.

Met name na de bestuurlijke fusie werden het wateroppervlak en de rivieren van de provincie uitgebreid, waardoor er gunstiger omstandigheden ontstonden voor de ontwikkeling van aquacultuur. Tegelijkertijd werd ook de consumptiemarkt gediversifieerd en nam de ruimte voor ontwikkeling toe.

Volgens de heer Nguyen Truong Giang zal de visindustrie van Dong Nai zich in de komende tijd op een duurzame manier ontwikkelen, op basis van de productiewaardeketen en de marktvraag.

De provincie zal zich richten op het kweken van speciale waterplanten en het promoten van intensieve kweekmodellen met behulp van geavanceerde technologie. Momenteel hebben enkele hightech aquacultuurmodellen in Long Thanh en Nhon Trach positieve resultaten opgeleverd en zullen deze in de komende tijd in de hele provincie worden overgenomen.

(TTXVN/Vietnam+)

Bron: https://www.vietnamplus.vn/dong-nai-con-nhieu-du-dia-but-pha-thanh-vung-san-xuat-thuy-san-cong-nghe-cao-post1072776.vnp