Voorspelling: Vietnamese peper zal binnenkort weer in de miljardenmarkt terechtkomen

De peperprijzen zijn nog steeds hoog en zullen naar verwachting blijven stijgen, aangezien de wereldwijde vraag hoog blijft, terwijl het aanbod beperkt is.

De Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) voorspelt dat de peperexport vanuit Vietnam dit jaar meer dan 1 miljard USD zal bedragen. Daarmee komt de peperindustrie weer in de miljardenindustrie terecht.

Volgens de Vietnam Pepper and Spice Association had Vietnam tot 30 juli 164.357 ton aan peper van alle soorten geëxporteerd, waarvan 145.330 ton zwarte peper en 19.027 ton witte peper.

De totale exportomzet bereikte 764,2 miljoen dollar. Met deze resultaten kan peper over vijf maanden weer volledig de miljardenomzet bereiken.

Vergeleken met dezelfde periode in 2023 daalde het exportvolume met 2,2%, maar steeg de exportomzet met 40,8%. De gemiddelde exportprijs van zwarte peper bedroeg in de eerste zeven maanden 4.568 USD/ton, die van witte peper 6.195 USD/ton, een stijging van respectievelijk 32,7% en 25% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

De Verenigde Staten zijn de grootste exportmarkt voor peper. Daarna volgen de Duitse markten met een groei van 97,3%; de VAE met een groei van 39,2%; India met een groei van 39,7%; China staat op de vierde plaats, maar daalde met 84,6% ten opzichte van dezelfde periode.

Volgens de Vietnam Pepper and Spice Association is de reden voor de toename van de peperexport uit Vietnam het gebrek aan peperaanbod op de wereldmarkt.

Brazilië is momenteel na Vietnam de tweede grootste producent en exporteur van zwarte peper ter wereld, goed voor 17-18% van het totale wereldwijde aanbod. De aanhoudende misoogsten in Brazilië zullen daarom een ​​wereldwijd spillover-effect veroorzaken, waardoor de wereldwijde peperprijzen naar verwachting in de laatste maanden van 2024 zullen stijgen, terwijl de peperaanvoer vanuit andere belangrijke producerende landen zoals Vietnam, Maleisië en Indonesië ook aanzienlijk zal afnemen.

Paprika kopen in de stad Quang Phu, district Cu M'Gar, provincie Dak Lak . (Foto: Hoai Thu/VNA)

Momenteel is de pepervoorraad wereldwijd beperkt vanwege de impact van El Niño. Op de lange termijn, in de komende 3 tot 5 jaar, zal de geproduceerde hoeveelheid peper niet in staat zijn om aan de wereldwijde consumptievraag te voldoen.

In juli bereikten de binnenlandse peperprijzen VND 150.000/kg, een stijging van 82,9% ten opzichte van januari en een stijging van 120,6% ten opzichte van dezelfde periode in 2023. Gemiddeld stegen de prijzen van zwarte peper in 7 maanden met 66,5% ten opzichte van dezelfde periode in 2023.

Volgens de Vietnamese Peper- en Specerijenvereniging zijn de peperprijzen de afgelopen drie maanden gestegen als gevolg van verminderde oogsten in Vietnam en Brazilië, wat heeft geleid tot een tekort aan aanbod. De pepermarkt kampt met veel moeilijkheden en uitdagingen. De prijzen zullen de komende tijd blijven schommelen.

Volgens de heer Hoang Phuoc Binh, vicevoorzitter van de Chu Se Pepper Association ( Gia Lai ), moeten producenten zich realiseren dat er een nieuwe cyclus van prijsstijgingen is begonnen. Deze cyclus zal ongeveer tien jaar duren.

De Vietnamese Peper- en Specerijenvereniging meldde dat het onderzoek van de vereniging naar de huidige situatie in drie provincies in de Centrale Hooglanden begin juli aantoonde dat de teelt en productie van peper door boeren steeds meer wordt geconcurreerd door doerian en koffie. Er zijn nieuwe aanplantgebieden geregistreerd, maar niet veel, voornamelijk voor de combinatie van peper en koffie.

De familie van mevrouw Nguyen Thi Thu, gemeente Ea Kpam, district Cu M'Gar, provincie Dak Lak, droogt peper. (Foto: Hoai Thu/VNA)

De impact van de klimaatverandering door El Niño aan het begin van het jaar heeft een blijvende impact gehad op de peperteelt, -productie en -verzorging van boeren.

Daarna zorgde het La Nina-fenomeen voor nog meer verstoring van de psychologie van de boeren, vooral nu de prijzen van doerian en koffie zo hoog zijn dat ze voor boeren niet aantrekkelijk genoeg zijn om massaal peper te herplanten.

Op basis van een onderzoek in belangrijke peperteeltgebieden in Vietnam, waaronder drie provincies in de Centrale Hooglanden (Gia Lai, Dak Lak, Dak Nong) en drie provincies in het zuidoosten (Binh Phuoc, Dong Nai en Ba Ria Vung Tau), stelde de heer Hoang Phuoc Binh vast dat het peperteeltgebied met 50% is afgenomen ten opzichte van de piekperiode.

Vanuit deze realiteit zal volgens de heer Hoang Phuoc Binh deze prijsstijgingscyclus in de context van aanbod lager zijn dan eerdere prijsstijgingscycli.

Want als boeren nu niet planten of herplanten, is er over 4 jaar geen extra aanbod meer, terwijl er verliezen zullen zijn vanwege het ongewone weer en de klimaatverandering.

Om nog maar te zwijgen van de gebieden waar peper en doerian werden verbouwd (in afwachting van de groei van de doerianbomen), die nu plaats moeten maken voor doerianbomen. Dus vier jaar later, zonder extra bronnen, zullen de peperprijzen zeker blijven stijgen, aldus de heer Hoang Phuoc Binh.

Volgens VPSA zijn de toenemende concurrentie van andere gewassen zoals doerian en koffie, samen met de negatieve gevolgen van klimaatverandering, de belangrijkste redenen waarom de peperprijzen onvoorspelbaar zijn. De opbrengst van de volgende oogst kan gelijk of iets hoger zijn dan in 2024.

(TTXVN/Vietnam+)  

Bron: https://www.vietnamplus.vn/du-bao-ho-tieu-viet-nam-som-tro-lai-nhom-nganh-hang-tri-gia-ty-usd-post970452.vnp