Genezende gel gemaakt van... yoghurt

sữa chua - Ảnh 1. — Het onderzoeksteam vond een manier om EV's uit yoghurt te gebruiken, een overvloedige, goedkope en toegankelijke bron, om een wondhelende gel te maken zonder de noodzaak van chemische toevoegingen - Foto: AI

Volgens een publicatie in het wetenschappelijke tijdschrift Matter heeft een onderzoeksteam van de School of Engineering aan de Columbia University (VS) gebruikgemaakt van extracellulaire blaasjes (EV's) uit yoghurt om een zachte, biocompatibele hydrogel te creëren die het natuurlijke herstelproces van lichaamsweefsel kan bevorderen.

Microvesikels (EV's) zijn kleine deeltjes die door cellen worden afgescheiden en die eiwitten, RNA en biologische signalen transporteren die de communicatie tussen cellen in stand houden. Deze EV's transporteren niet alleen helende signalen, maar spelen ook een rol bij de opbouw van de gelstructuur dankzij hun vermogen om zich te binden aan biopolymeren.

Het bijzondere is dat het team een manier heeft gevonden om elektrische voertuigen uit yoghurt te gebruiken. Yoghurt is een overvloedige, goedkope en toegankelijke bron. Zo konden ze deze gel maken zonder dat er chemische toevoegingen nodig zijn.

"Toen we met het project begonnen, wilden we gewoon een eenvoudig hydrogelmodel van EV's maken. We hadden niet verwacht dat EV's uit yoghurt zo'n sterke biologische activiteit zouden hebben. Ze werkten niet alleen goed in het lab, maar toonden ook een groot potentieel voor weefselregeneratie", aldus professor Santiago Correa, die het onderzoeksteam leidde.

Bij testen op muizen zorgde de gel ervoor dat er binnen een week na de injectie nieuwe bloedvaten ontstonden. Dit is een belangrijke stap in de regeneratie van weefsel. Nieuwe bloedvaten helpen namelijk bij het transporteren van voedingsstoffen en cellen naar beschadigde gebieden.

De gel veroorzaakt met name geen schadelijke ontstekingsreacties, maar stimuleert juist het immuunsysteem om een ontstekingsremmende omgeving te creëren en zo bij te dragen aan de genezing.

Het onderzoek is het resultaat van een samenwerking tussen Columbia University (VS) en de Universiteit van Padua (Italië). Italiaanse wetenschappers beschikken over diepgaande expertise in het extraheren van elektrische voertuigen uit landbouwproducten, terwijl de groep van professor Correa in de VS sterk is in biomaterialen en nanotechnologie.

Naast de uit yoghurt verkregen EV's testte het team ook de integratie van EV's uit zoogdiercellen en bacteriën in het nieuwe hydrogelsysteem. Dit toonde aan dat het ontwerp veelzijdig is en kan worden toegepast op diverse biomaterialen. Omdat de gel rechtstreeks in beschadigd weefsel kan worden geïnjecteerd, opent dit mogelijkheden voor een breed scala aan toepassingen in wondverzorging, degeneratieve ziekten, herstellende chirurgie en zelfs transplantatie.

"Het kunnen ontwerpen van een materiaal dat zowel natuurlijke biologische structuren nabootst als het herstelproces van het lichaam versnelt, is een belangrijke mijlpaal in het veld van regeneratieve geneeskunde", aldus Artemis Margaronis, een promovendus die bij het project betrokken is.

Columbia University heeft inmiddels patent aangevraagd op de technologie. In de toekomst hoopt het onderzoeksteam dit op elektrische voertuigen gebaseerde biogelplatform verder uit te breiden voor reguliere medische toepassingen, tegen lagere kosten en met een hogere efficiëntie dan traditionele therapeutische methoden.

Terug naar het onderwerp

MINH HAI

Bron: https://tuoitre.vn/gel-tri-thuong-lam-tu-sua-chua-20250807220552575.htm