Koffieprijzen vandaag, 18 mei 2026: De Vietnamese koffieprijzen zijn met 700 VND gedaald.

De gemiddelde koffieprijs bedraagt ​​vandaag, 18 mei 2026, 87.100 VND/kg, een daling van 700 VND/kg. Mexico heeft zijn productie voor 2026-2027 verhoogd naar 4,135 miljoen zakken, waarbij de robusta-productie stijgt naar 560.000 zakken.

Vandaag, 18 mei 2026, bedraagt ​​de gemiddelde koffieprijs in de Centrale Hooglanden 87.100 VND/kg, een daling van 700 VND/kg ten opzichte van de vorige sessie. De concurrentiedruk vanuit Mexico wordt steeds duidelijker, aangezien het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) voorspelt dat de Mexicaanse koffieproductie voor het oogstjaar 2026-2027 4,135 miljoen zakken zal bereiken, met een forse stijging van de robustaproductie tot 560.000 zakken – een directe uitdaging voor Vietnamese robustakoffie.

De koffieprijzen in de Centrale Hooglanden zijn over de hele linie gedaald, waarbij Lam Dong een prijsverlies van 900 VND/kg heeft geleden.

Een onderzoek naar de koffieprijzen van vandaag, 18 mei 2026, in drie belangrijke provincies van het Centraal Hoogland laat een gemiddelde prijs zien van 87.100 VND/kg, een daling van 700 VND/kg ten opzichte van 17 mei 2026. In alle koffieproducerende regio's werden prijsdalingen van 600 tot 900 VND/kg geregistreerd.

In de provincies Dak Lak en Gia Lai werd koffie verhandeld voor 87.000 VND/kg, een daling van 700 VND/kg ten opzichte van de vorige sessie. Dit zijn de twee grootste robustakoffieproducerende provincies van Vietnam, en de vergelijkbare prijsniveaus wijzen erop dat de robustakoffiemarkt in de Centrale Hooglanden een neerwaartse trend vertoont.

De provincie Lam Dong (na de samenvoeging met de provincies Dak Nong en Binh Thuan per 1 juli 2025, conform Besluit 759/QD-TTg) vertoont een duidelijke divergentie in koffieprijzen tussen de verschillende regio's. De voormalige regio Dak Nong heeft de hoogste prijs in de Centrale Hooglanden met 87.200 VND/kg, een daling van 600 VND/kg – de kleinste daling binnen de groep. De voormalige regio Lam Dong kende de grootste daling met 900 VND/kg, tot 86.200 VND/kg – de laagste prijs in de Centrale Hooglanden. De prijs voor koffie in de provincie Lam Dong schommelt tussen 86.200 en 87.200 VND/kg.

Koffieprijslijst voor de Central Highlands vandaag, 18 mei 2026

Provincie/Regio	Gemiddelde prijs (VND/kg)	Wijzigingen ten opzichte van de vorige sessie
Dak Lak	87.000	-700
Lam Dong (voorheen regio Lam Dong)	86.200	-900
Gia Lai	87.000	-700
Lam Dong (voorheen de regio Dak Nong)	87.200	-600
Medium	87.100	-700

Mexico verhoogt zijn prognose voor de koffieproductie naar 4,08 miljoen zakken voor het oogstjaar 2025-2026.

In Mexico dragen verbeterde weersomstandigheden in combinatie met investeringen, aangewakkerd door hoge koffieprijzen, bij aan een heropleving van de productie. In haar recente jaarverslag verhoogde de Foreign Agricultural Service (FAS) van het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) haar prognose voor de Mexicaanse koffieproductie van het huidige oogstjaar naar 4,08 miljoen zakken, vergeleken met 3,928 miljoen zakken voor het oogstjaar 2024-2025.

De productie van arabica-koffie in Mexico blijft stabiel op 3,58 miljoen zakken. De productie van robusta-koffie neemt toe en wordt geschat op 500.000 zakken, vergeleken met 340.000 zakken in het oogstjaar 2024-2025. Dit vertegenwoordigt een groei van 47% in slechts één oogstjaar – een zeer snelle expansie voor het robusta-segment in Mexico.

Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) voorspelt dat de Mexicaanse koffieproductie voor het oogstjaar 2026-2027 met 1% zal stijgen tot 4,135 miljoen zakken. De arabica-productie zal naar verwachting gelijk blijven aan die van dit jaar, terwijl de robusta-productie verder zal toenemen tot 560.000 zakken. Dit is een duidelijke indicatie dat Mexico zijn productiestructuur verschuift naar een hogere robusta-productie.

Ongeveer 80% van de Mexicaanse koffieproductie komt uit de staten Chiapas (de grootste koffieproducerende staat van Mexico), Veracruz en Puebla. De koffieopbrengsten in Mexico blijven erg laag, met iets meer dan 6 zakken per hectare. Puebla – de staat met de hoogste opbrengst – haalt gemiddeld slechts zo'n 13 zakken per hectare.

De productiviteit zal naar verwachting verbeteren dankzij investeringen in de afgelopen jaren in nieuwe roestresistente koffievariëteiten, de toepassing van betere teelttechnieken en effectievere kwaliteitscontrolemaatregelen. De start van de oogst in herbeplante gebieden, samen met de verschuiving naar intensievere teeltmethoden, legt de basis voor een efficiënter en duurzamer productiemodel.

De groei van de robustabonenteelt in Mexico wordt gedreven door grote bedrijven in de koffie-industrie, met name in de sector van oploskoffie. Robusta kan op lagere hoogtes en in warmere klimaten worden verbouwd en is minder gevoelig voor ongunstige landbouwomstandigheden – een natuurlijk voordeel dat Mexico heeft geholpen het teeltgebied snel uit te breiden.

De Mexicaanse koffie-export zal dit jaar naar verwachting stabiel blijven op 3,45 miljoen zakken, waaronder 1,8 miljoen zakken groene koffiebonen en 1,62 miljoen zakken oploskoffie. De Verenigde Staten blijven Mexico's grootste afzetmarkt voor koffie, met een export van 2,6 miljoen zakken vorig jaar.

Opvallend is dat Mexico, om aan de vraag van de industrie en de binnenlandse consumptie te voldoen, in het oogstjaar 2024-2025 meer dan 2,6 miljoen zakken koffie uit het buitenland importeerde, waarvan ongeveer 2 miljoen zakken groene koffiebonen waren. Dit toont aan dat Mexico zowel een belangrijke exporteur als importeur is en een cruciale rol speelt in de wereldwijde koffieketen.

De koffieoogst van 2026-2027 in Brazilië vordert begin mei 2026 traag, met veel plantages die nog steeds een hoog percentage groene bonen en een ongelijkmatige rijping vertonen. Volgens onderzoekers van het Center for Advanced Studies in Applied Economics (Cepea) aan de Universiteit van São Paulo bedraagt ​​de gemiddelde oogstvoortgang momenteel slechts ongeveer 3% tot 5% van de totale opbrengst in de belangrijkste producerende regio's.

De koffie-industrie heeft hoge verwachtingen van de nieuwe oogst, aangezien de prognoses wijzen op een overvloedige productie, terwijl de vorige oogst relatief beperkte opbrengsten kende, met name voor Arabica-koffie. De resterende koffie van de oogst van 2025-2026 die beschikbaar is voor de handel, is momenteel beperkt.

Hoewel de oogst zich nog in een vroeg stadium bevindt, heeft het vooruitzicht op een grote oogst in Brazilië de arabica-koffieprijzen de afgelopen week onder druk gezet. De daling werd echter beperkt door de recente koude periode in de Braziliaanse koffieproducerende regio's, waardoor de vrees voor mogelijke vorst is toegenomen – een factor die de productie zou kunnen beperken.

Wereldwijde koffieprijzen: Robusta Londen 3.365 USD/ton, Arabica New York 266,9 cent/pond

Op de Londense beurs daalden de futurescontracten voor robustakoffie met levering in juli 2026 met 1,4% ($49/ton) ten opzichte van de vorige week en sloten op $3.365/ton. Het contract voor september 2026 daalde met 1,7% ($57/ton) tot $3.245/ton.

Op de New York Stock Exchange daalde de prijs van Arabica-koffie voor levering in juli 2026 vorige week ook met 2,6% (7,3 dollarcent per pond), tot 266,9 dollarcent per pond. Het contract voor september 2026 daalde met 2,3% (6,2 dollarcent per pond) tot 260,1 dollarcent per pond.

Bron: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-18-5-2026-ca-phe-viet-giam-700d-3337046.html