De exportprijzen van rijst zijn gedaald tot het laagste niveau in vier jaar.

De exportprijs van rijst met 5% gebroken korrels is gedaald tot 434 dollar per ton, het laagste niveau in vier jaar. Dit heeft ertoe geleid dat ook de binnenlandse rijstprijzen zijn gedaald, wat problemen oplevert voor bedrijven en boeren.

Uit gegevens van de Vietnamese Voedselvereniging blijkt dat de prijs van 5% gebroken rijst sinds eind 2024 continu is gedaald van 624 dollar per ton naar 434 dollar – het laagste niveau sinds 2021. Met deze prijs heeft Vietnam de goedkoopste rijst van de vier belangrijkste rijstexporterende landen ter wereld , waaronder Thailand, India en Pakistan. De prijs van 5% gebroken rijst in deze landen bedraagt respectievelijk 479 dollar, 440 dollar en 448 dollar per ton.

De scherpe daling van de exportprijzen voor rijst heeft in januari geleid tot een aanhoudende daling van de rijstprijzen. De gemiddelde prijs voor gewone rijst aan de boerderijpoort bedroeg meer dan 6.400 VND per kilogram, een daling van bijna 300 VND ten opzichte van eind december 2024; de gemiddelde prijs voor gewone rijst in het pakhuis bedroeg 7.400 VND per kilogram, een daling van meer dan 400 VND.

De heer Hoang, een rijstboer in Can Tho , zei dat de winter-lente-rijstoogst in het gebied pas na Tet (Vietnamees Nieuwjaar) zal worden binnengehaald, maar boeren vrezen dat als de prijzen blijven dalen, zijn gezin dit seizoen verlies zal lijden door stijgende productiekosten.

Volgens de heer Hoang heeft de scherpe daling van de rijstprijzen ervoor gezorgd dat handelaren aarzelen om contracten met boeren te sluiten. "Vorig jaar rond deze tijd legden handelaren voortdurend aanbetalingen neer tegen hoge prijzen, maar nu vraagt niemand meer om te kopen. Veel handelaren zijn al met hun Tet-vakantie begonnen," aldus de heer Hoang.

Volgens leiders van rijstexportbedrijven in An Giang ronden bedrijven de eerder getekende contracten af. Contracten voor rijst in het laatste kwartaal van 2025 lopen echter vertraging op, omdat er nog geen nieuwe rijst van de boeren is ingekocht. Bovendien maakt de schommelende rijstprijs bedrijven bezorgd over mogelijke verliezen als ze rijst tegen hoge prijzen inkopen.

"We houden de marktsituatie en de daadwerkelijke vraag in de gaten om rijst tegen een redelijke prijs in te kopen," aldus hij.

Redenen voor de scherpe daling van de exportprijzen van rijst. Dit komt voort uit verschillende factoren, waaronder het feit dat grote rijstimporterende landen beleid onderzoeken om kosten te besparen en dure import te vermijden, en zelfs hebben verklaard dat ze in 2025 geen rijst meer zullen kopen.

De voorzitter van de Vietnamese Voedselvereniging verklaarde ook dat de twee grootste afnemers van rijst voor Vietnam, de Filipijnen en Indonesië, in 2024 hun import hebben verhoogd om voorraden voor de korte termijn aan te leggen ter waarborging van de voedselzekerheid. Daarom hebben ze geen haast om nu te kopen en wachten ze tot de prijzen dalen.

Bovendien heeft de heropening van de rijstexport door India, met een overvloedig en goedkoop aanbod, de wereldmarkt, inclusief Vietnam, beïnvloed. Recentelijk zijn er berichten verschenen dat de Filipijnen onderhandelen over een contract om meer rijst uit India te importeren. Particuliere klanten in de Filipijnen kopen doorgaans slechts beperkte hoeveelheden Vietnamese rijst vanwege financiële beperkingen, liquiditeitsproblemen of de aflossing van bankleningen, waardoor de markt vertraagt.

In de nabije toekomst, wanneer de winter-voorjaarsoogst van 2024-2025 volledig is binnengehaald, zullen de rijstprijzen aanzienlijk worden beïnvloed. Volgens bedrijven zullen de prijzen van 5% en 25% gebroken rijst uit Vietnam, en wereldwijd, in 2025 waarschijnlijk nog verder dalen door de druk van goedkope rijst uit India. De scherpe daling van de prijzen van rijst van lage kwaliteit zou de prijzen van hoogwaardige, geurige rijst kunnen drukken, vooral omdat het aanbod hiervan toeneemt.

Volgens prognoses van het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) zal het wereldwijde rijstaanbod dit jaar aanzienlijk toenemen, met een verwachte recordproductie van meer dan 530 miljoen ton, een stijging van 3,1 miljoen ton ten opzichte van eerdere prognoses.

Deze toename is voornamelijk te danken aan het feit dat India het exportverbod op niet-Basmati witte rijst heeft opgeheven. De export zal naar verwachting 21-22 miljoen ton bereiken in 2025, een stijging van 5 miljoen ton ten opzichte van 2024.

Naast India droegen ook landen als Egypte, Guyana, Japan en Venezuela bij aan de productiestijging, terwijl de Filipijnen een uitzondering vormden met een verwachte productiedaling. Om hun marktaandeel te behouden en uit te breiden, moeten exporterende landen flexibel zijn in hun markttoegangsstrategieën, de productkwaliteit verbeteren en nieuwe markten aanboren.

Bron