De prijzen voor varkensvlees stegen scherp, sommige soorten sprongen naar 300.000 VND/kg

Op traditionele markten ligt de prijs van varkensbuik tussen de 140.000 en 160.000 VND/kg, van baby back ribs tussen de 150.000 en 180.000 VND/kg en van magere schouder, bil en hamhocks tussen de 130.000 en 140.000 VND/kg. Vergeleken met het begin van dit jaar is de prijs met 20-30% gestegen.

Op de website van Vissan, een groot varkensvleesbedrijf en -distributeur in ons land, staat VietGAP-varkensbuik zonder vel vermeld voor VND 210.000/kg, varkensbuik zonder ribben voor VND 280.000/kg, spareribs voor VND 300.000/kg, ribben voor VND 200.000/kg, magere dij voor VND 165.000/kg en mager gehakt voor VND 150.000/kg...

Volgens een rapport van de groothandelsmarkt Hoc Mon varieerden de varkensvleesprijzen op 8 juli tussen de 115.000 en 140.000 VND/kg, afhankelijk van het type. De reden was een daling van het aanbod, waardoor de prijs van levende varkens steeg.

Levende varkens worden momenteel gekocht en verkocht voor ongeveer 62.000-69.000 VND/kg. De hoogste prijs ligt in het noorden, meestal tussen de 67.000-69.000 VND/kg. (Zie details)

Mini koningskrabben voor supergoedkope prijzen, vanaf slechts 80.000 VND/krab

Momenteel zijn er veel plaatsen die kleine koningskrabben tegen lage prijzen verkopen. Volgens de verslaggever van de krant Lao Dong op de markt van Ho Chi Minhstad zijn de verkooppunten van kleine koningskrabben vaak geconcentreerd in kleine warenhuizen. Een krab van 100-150 gram kost 80.000-100.000 VND per krab.

Ondertussen verkopen importeurs in grote viswinkels nauwelijks kleine krabben. Meestal verkopen ze 500-800 gram krab voor 1.550.000-1.800.000 VND per kg.

Handelaren op de groothandelsmarkt van Binh Dien (district 8) vertelden dat handelaren normaal gesproken alle koningskrabben op zee verzamelen om ze te verkopen aan groothandelaren in zeevruchten. De krabben zullen daarom schaars zijn wanneer ze op de markt aankomen.

De wereldkoffieprijzen stijgen dramatisch, de Vietnamese koffieprijzen staan ​​op het punt een historisch hoogtepunt te doorbreken

Op de wereldmarkt steeg de prijs van Robusta-koffie voor levering in september 2024 op 10 juli met 286 USD naar 4.634 USD/ton.

Daarmee overschreed de wereldmarktprijs van Robusta-koffie officieel het record van 4.530 USD/ton van mei vorig jaar.

koffie 3925.jpg
De Vietnamese koffieproductie zal naar verwachting sterk dalen in de volgende oogst. Foto: Nguyen Hue

Op de binnenlandse markt blijft de prijs van groene koffiebonen sterk stijgen en bereikt deze, afhankelijk van de regio, 128.000-129.000 VND/kg. Experts voorspellen dat de prijs van Vietnamese koffie met deze stijging de historische piek van 134.000 VND/kg van eind april van dit jaar zou kunnen overtreffen en daarmee een absoluut record zou kunnen vestigen. (Zie details)

Recordhoge arecanotenprijzen

Op 10 juli vertelde de heer Nguyen Ngoc Tran, voorzitter van het volkscomité van het district Son Tay, Quang Ngai , aan de krant Tuoi Tre dat arecanoten tot wel 50.000 VND/kg kosten, waardoor mensen in het land met duizenden arecanoten een recordoogst hebben.

Vergeleken met 2023 is de huidige prijs van arecanoten vijf keer hoger en maken arecatelers flinke winsten. Gemiddeld weegt een tros arecanoten ongeveer 2-10 kg, wat een opbrengst van VND 100.000-500.000 per tros oplevert.

De prijzen van arecanoten hebben een recordhoogte bereikt. Mensen zijn blij, maar maken zich ook zorgen over arecanotendieven. In 2018, toen de prijzen van arecanoten 30.000 VND/kg bedroegen, vonden er zelfs diefstallen van arecanoten plaats. In het district Son Tay gebruikten mensen toen scheermesjes, spijkers... om de boomstammen stevig vast te timmeren om hun eigendommen te beschermen.

Son La longan-prijs tot meer dan 50.000 VND/kg

Door de ongunstige weersomstandigheden mislukte de oogst van Son La Longan dit jaar, maar de prijs bereikte wel een recordhoogte. De afgelopen dagen bleef de prijs van Son La Longan stijgen; de goede soort bereikte bijna VND 55.000/kg.

In een gesprek met de krant Nguoi Lao Dong zei de heer Lo Van Tuong, directeur van de Phuc Vinh Coöperatie in het dorp Canh Kien, gemeente Na Nghiu (district Song Ma), dat de longanproductie van de coöperatie dit jaar slechts een tiende is van die van vorig jaar. De productie bedraagt ​​ongeveer 10 ton.

Tot nu toe heeft Phuc Vinh Coöperatie meer dan de helft van de opbrengst binnengehaald. De heer Tuong zei dat de verkoopprijs goed is. Momenteel wordt de prijs van longan uit de moestuin door handelaren gekocht voor 50.000 VND/kg, twee tot drie keer hoger dan vorig jaar.

De plant die ooit koorts veroorzaakte, met een prijs van honderden miljoenen VND/kg, is nu "ellendig" in prijs gedaald

De Kim Tuyen-orchidee staat ook bekend als brokaatorchidee, diamantorchidee... Volgens Nguoi Dua Tin heeft dit type orchidee kleine bloemen, maar de bladkleur en -nerf zijn divers en erg mooi.

Dit is een soort orchidee die door verkopers wordt aangeprezen als een 'supermedicijn' dat goed is voor de gezondheid van de mens. Soms loopt de prijs dan ook op tot honderden miljoenen VND/kg.

Momenteel worden glitterorchideeën op de markt verkocht voor slechts 1,4-3 miljoen VND/kg (de verse variant), terwijl de gedroogde variant voor ongeveer 9 miljoen VND/kg wordt verkocht.

Ingelegde uien verkopen goed in het Westen

Ingelegde sjalotten zijn een landbouwproduct dat in veel provincies wordt geteeld, zoals Kien Giang, Dong Thap, Bac Lieu en Soc Trang, met twee hoofdoogsten per jaar. Volgens Knowledge and Life is de verkoopprijs van verse sjalotten dit jaar met 3.000-5.000 VND/kg gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, en die van zaaisjalotten met 5.000 VND/kg. De meeste sjalottenkwekers hebben dus een hoge winst.

Met de huidige verkoopprijs, na aftrek van alle investeringskosten, droog- en verzorgingskosten, maken de boeren een gemiddelde winst van 15 miljoen VND/cong (1.000m2).