Vietnamese stand trekt aandacht op Aziatische voedsel- en drankenbeurs in Shandong, China

Op 15 november 2024 ging de Asian Food and Beverage Fair (ACE 2024) officieel van start in Jinan City, provincie Shandong, China. Dit is een belangrijk handelsevenement georganiseerd door de Chinese Raad voor de Bevordering van de Internationale Handel in Shandong, in samenwerking met Comexposium Group - een van 's werelds drie toonaangevende bedrijven op het gebied van beursorganisatie. De beurs trok meer dan 400 organisaties, verenigingen en bedrijven uit vele landen, waaronder Maleisië, Saoedi-Arabië, Brazilië, Rusland, Duitsland, Angola, Thailand, Japan, Korea en China.

De Aziatische Food and Beverage Fair (ACE 2024) is officieel geopend in de stad Jinan, provincie Shandong, China. Foto: moit.gov.vn

De Vietnamese delegatie, onder voorzitterschap van de afdeling Azië-Afrikaanse Markt van het Ministerie van Industrie en Handel , nam deel aan het evenement met een stand van meer dan 200 vierkante meter, waar ze typische producten van toonaangevende binnenlandse merken introduceerden, zoals Trung Nguyen-koffie, Napoly, Khanh Hoa-vogelnest (Savinest), Bich Chi-voedsel, HXC-voedsel en vele andere. De Vietnamese stand bood een rijke ruimte die de culinaire cultuur van het land weerspiegelde.

Tijdens de openingsceremonie benadrukte de heer To Ngoc Son, adjunct-directeur van de afdeling Azië-Afrika, dat koken niet alleen een cultureel element is, maar ook een belangrijke economische brug tussen landen. ACE Fair 2024 wordt beschouwd als een groot speelveld voor bedrijven, experts en ondernemingen in de voedings-, dranken- en hotelsector uit Azië en andere regio's om elkaar te ontmoeten, ervaringen uit te wisselen en zakelijke samenwerkingsmogelijkheden te zoeken.

De heer To Ngoc Son, adjunct-directeur van de afdeling Markt Azië-Afrika. Foto: moit.gov.vn

De heer Son bevestigde tevens dat deze gebeurtenis een praktische stap is in de uitvoering van het in augustus 2024 ondertekende memorandum van overeenstemming over de verbetering van de economische en handelssamenwerking tussen het Ministerie van Industrie en Handel van Vietnam en de provinciale overheid van Shandong. Vietnam streeft ernaar om nauw te blijven samenwerken met China en andere landen in de regio, met name op het gebied van voedselverwerking en toeristische diensten, om duurzame economische groei te bevorderen en voordelen te bieden aan zowel het bedrijfsleven als de bevolking.

Op de beurs kregen typisch Vietnamese producten zoals koffie, vogelnestjes, pho, gedroogde vermicelli, vruchtensap, specerijen, pia-cake en bewerkte fruitproducten veel aandacht van internationale bedrijven en consumenten in Shandong. Deze producten tonen niet alleen de rijkdom van de Vietnamese keuken, maar weerspiegelen ook de trend van innovatieve productietechnologie en de focus op groene, veilige materialen, gericht op duurzame ontwikkeling.

Provincieleiders van Shandong, waaronder vicegouverneur Chen Ping, bezochten de Vietnamese stand en waren zeer te spreken over de kwaliteit en het potentieel van de tentoongestelde producten. Deze producten dragen niet alleen bij aan de promotie van de Vietnamese keuken, maar bieden ook mogelijkheden om in contact te komen met vele internationale partners, waaronder distributeurs, restaurant- en hotelketens uit China en andere landen die de beurs bezoeken.

ACE Fair 2024 is niet alleen een plek om producten te introduceren, maar ook een forum om de economische en culturele samenwerking tussen deelnemende landen te bevorderen. Met een prominente aanwezigheid op het evenement heeft Vietnam bijgedragen aan de verspreiding van de waarde van de nationale keuken en cultuur, en tegelijkertijd zijn positie op het gebied van eten en drinken in de internationale arena bevestigd.

Gedurende de drie beursdagen trok de Vietnamese stand een groot aantal bezoekers en trok de aandacht van investeerders en potentiële partners. Er werden talloze contracten en samenwerkingsovereenkomsten getekend, waarmee de basis werd gelegd voor de duurzame ontwikkeling van de Vietnamese voedingsmiddelen- en drankenindustrie op de internationale markt.

De ACE Fair 2024 markeert een belangrijke stap voorwaarts in de inspanningen om de markt uit te breiden en de handelsbetrekkingen tussen Vietnam en China te versterken. Bovendien biedt het een kans voor Vietnam om zijn positie in de wereld van landen met unieke culinaire culturen te versterken.

Bron: https://congthuong.vn/gian-hang-viet-nam-duoc-quan-tam-tai-hoi-cho-am-thuc-va-do-uong-chau-a-tai-son-dong-trung-quoc-359528.html