Boeren in de gemeente Nga An schakelen over van traditionele gewassen naar druiven op hun rijstvelden.
In de gemeente Nga Thang had de landbouwcoöperatie Mai An Tiem al jaren geleden een kassensysteem opgezet voor de teelt van gele meloenen en vele andere waardevolle gewassen. Toch besloot men zich te richten op de druiventeelt. Begin 2023 verminderde de coöperatie het areaal voor andere gewassen en startte een proefteelt van 2.000 vierkante meter met Koreaanse melkdruiven en Ha Den-druiven. Na slechts zes maanden begonnen de druiven vruchten te dragen en leverden ze na een jaar een oogst van 1 ton druiven op. De gemeente Nga Thang kent nu drie verschillende druiventeeltmodellen, die alle drie aanzienlijk rendabeler blijken te zijn dan traditionele gewassen.
De heer Le Van Nam, directeur van de landbouwcoöperatie Mai An Tiem, zei: “Druiven zijn een gewas met een lange levensduur; eenmaal geplant, kunnen ze tientallen jaren lang geoogst worden. Daardoor vereisen ze minder grondbewerking en continue teelt in vergelijking met veel andere gewassen. Vergeleken met meloenen zijn druiven zelfs gemakkelijker te telen; de sleutel is het beheersen van de technieken en het zorgen voor voldoende water door middel van een modern druppelirrigatiesysteem. Gebaseerd op het model van de coöperatie en vele voorbeelden in het voormalige district Nga Son, kan een gemiddelde hectare goed verzorgde druiven een winst van 1 miljard VND per jaar opleveren. Ik ben van plan om het druiventeeltgebied in de komende seizoenen uit te breiden naar 5.000 vierkante meter.”
Begin augustus, wanneer een nieuwe oogst druiven rijpt en de trossen vol hangen met fruit, opent de Son Trang-wijngaard in de gemeente Dong Tien zijn deuren voor bezoekers. Dit is het vierde jaar dat de wijngaard van een halve hectare een overvloedige oogst oplevert, goed voor honderden miljoenen dong per seizoen. Volgens de eigenaresse van de wijngaard, mevrouw Duong Thi Bang, kreeg haar familie in 2019 toestemming van de gemeente om 1 hectare landbouwgrond te consolideren op het veld direct voor hun huis. Aanvankelijk plantte de familie bloemen, fruitbomen zoals pomelo en guave, en diverse kortcyclische gewassen om snel inkomsten te genereren en te herinvesteren in de productie. Omdat ze beseften dat de teelt van traditionele gewassen niet erg effectief was en dat veel mensen deze verbouwden, waardoor het moeilijk was om landbouwproducten te verkopen, besloten mevrouw Bang en haar man in 2021 om van hun ervaringen te leren, een deel van de oude gewassen te verwijderen en over te schakelen op de druiventeelt.
Aanvankelijk sloot het echtpaar een contract met een plantenveredelingscentrum van een universiteit in het noorden om hoogwaardige druivenplanten en teelttechnologie te verkrijgen. Van de aanvankelijke 800 Koreaanse melkdruivenstokken breidde ze het areaal met de Zwarte Hạ-druiven snel uit, waardoor het totale druiventeeltgebied in 2022 2.500 vierkante meter bedroeg.
Door de juiste teeltmethoden toe te passen, oogst mevrouw Bang twee keer per jaar druiven, elk goed voor 2-3 ton, wat neerkomt op een jaarlijks inkomen van 300-400 miljoen VND. Daarnaast hebben zij en haar man hun boerderij opengesteld voor bezoekers die rondleidingen en ervaringen willen opdoen. De boerderij, die via sociale media wordt gepromoot en op iets meer dan 10 km van de wijk Hac Thanh ligt, trekt dagelijks veel bezoekers die er meer over willen leren en foto's willen maken. Veel kleuterscholen en basisscholen in de voormalige stad Thanh Hoa nemen hun leerlingen ook mee om druiven te plukken als onderdeel van hun buitenschoolse programma. Het grootste deel van de rijpe druiven wordt aan bezoekers verkocht, terwijl de rest rechtstreeks bij de boerderij wordt gekocht door handelaren voor distributie naar toeleveringsketens binnen en buiten de provincie.
Veel bezoekers komen naar de wijngaard van mevrouw Duong Thi Bang in de gemeente Dong Loi om een rondleiding te krijgen en foto's te maken.
Geïnspireerd door het succes van enkele vroege modellen voor druiventeelt in verschillende plaatsen in de provincie, ontwikkelde de heer Le Van Thanh in de gemeente Thang Loi ook een druivenplantage van 1 hectare op zijn eigen landbouwgrond. Als actieve boer in de agrarische ontwikkeling van de gemeente Te Loi, voorheen district Nong Cong, bestudeerde hij soortgelijke modellen in de provincie Bac Ninh voordat hij zijn eigen project startte. Met een flinke lening van de bank verbeterde de heer Thanh de infrastructuur van het teeltgebied, investeerde hij in steunconstructies en een druppelirrigatiesysteem en plantte hij in 2000 1500 wijnstokken. Na bijna een jaar van goede verzorging leverde de eerste oogst vruchten op, met daaropvolgende oogsten van ongeveer 8 ton per jaar. Volgens de heer Thanh zijn de investerings- en teeltkosten voor druiven weliswaar veel hoger dan die van andere gewassen, maar de gemiddelde verkoopprijs van het fruit bedraagt 130.000 VND/kg, wat resulteert in een winst van honderden miljoenen VND per oogst, aanzienlijk hoger dan bij traditionele gewassen.
Door zijn ervaring in de landbouw heeft meneer Thanh een schat aan kennis vergaard. Na elke oogst verzorgt hij de planten direct door voedingsstoffen en organische meststoffen toe te voegen om de bodemventilatie te verbeteren. Oude takken worden gesnoeid om de plant aan te moedigen meer scheuten te produceren, wat resulteert in meer bloemclusters en vruchten voor de volgende oogst.
Volgens veel wijnbouwers is de grootste hindernis de koude winters met vorst in Thanh Hoa, die de groei van de wijnstokken belemmeren. Daarom zijn schaduwbomen en de juiste bemestingsmethoden noodzakelijk om de planten te helpen de meest ongunstige weersomstandigheden te overleven. Andere technische aspecten zijn niet al te moeilijk, waardoor telers kunnen leren en ervaring opdoen. Hoewel er nog geen volledige statistieken beschikbaar zijn, zijn er tientallen wijnbouwbedrijven van verschillende groottes in de provincie. Het is dus duidelijk dat dit een gewas is met een hoge economische waarde en dat het kan bijdragen aan de diversificatie van de landbouwgewassen in de provincie.
Een punt van zorg is echter dat er momenteel geen vereniging of organisatie bestaat die de eigenaren van deze modellen met elkaar verbindt; alles gebeurt spontaan. Dit kan ertoe leiden dat iedereen doet wat hij wil, en wanneer dit op grote schaal wordt toegepast, kan dit leiden tot een overschotcrisis en problemen met het vinden van afzetmarkten. De heer Nguyen Van Nam, directeur van de landbouwcoöperatie Van Hoa, uitte zijn bezorgdheid: "Wij telen biologisch druiven en trossen druiven van een paar weken oud worden afgedekt met plastic zakken of netzakken, zodat we geen pesticiden hoeven te spuiten. De stelen verwelken echter snel na de oogst en de druiven zijn tijdens opslag en transport maar ongeveer 10 dagen houdbaar voordat ze bederven. Druiven uit veel andere landen, met name geïmporteerde druiven, blijven daarentegen tot wel een maand vers. Veel consumenten denken dat dit te maken heeft met conserveringsmiddelen en aarzelen daarom om ze te kopen. Dit heeft over het algemeen gevolgen voor de markt en de prijs van druiven uit biologische teeltmodellen die voldoen aan de voedselveiligheids- en hygiënenormen."
Tekst en foto's: Linh Truong
Bron: https://baothanhhoa.vn/huong-di-moi-trong-da-dang-hoa-doi-tuong-cay-trong-258838.htm
![[E-Magazine]: Het seizoen sluit het hoofdstuk over de bronnen van liefde af.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/12/1765547070855_e-magazine-mua-w1200t0-di2549d199d5153818t11920l1-mkl-014.webp)
Reactie (0)