Wanneer tomaten in de VS een graadmeter voor de inflatie worden.

De inflatiedruk in de VS vertoont tekenen van toename, met een stijging van de persoonlijke consumptie-uitgaven (PCE) index naar 3,8% op jaarbasis in april – het hoogste niveau sinds 2023. Het verhaal van de bestedingen wordt echter nu vanuit een compleet nieuw perspectief bekeken, met een ooit onmisbaar landbouwproduct in de hoofdrol: de tomaat. Ooit een onmisbaar item in elke keuken, is de prijs van tomaten in de VS nu met 40% gestegen ten opzichte van vorig jaar, wat het duidelijkste symbool is van de sterk afnemende koopkracht van de consument in 's werelds grootste economie .

Van snelle broodjes tot verfrissende salades, tomaten zijn al lange tijd een vast onderdeel van de Amerikaanse maaltijd. Maar nu wordt dit kleine landbouwproduct een zware last voor de portemonnee van de consument, doordat de prijzen de pan uit rijzen. De exorbitante prijsstijging overschaduwt volledig de prijsstijgingen van andere voedingsmiddelen zoals rundvlees of koffie, waardoor tomaten de nieuwe graadmeter zijn geworden voor de inflatiedruk in Amerikaanse supermarkten. Naast weersomstandigheden en ziektegerelateerde factoren die de productie hebben verminderd, wijzen economische experts erop dat de belangrijkste reden voor deze hoge prijs ligt in het conflict in het Midden-Oosten en het handelsbeleid van de VS met Mexico. Geopolitieke spanningen hebben de transportkosten opgedreven, terwijl er voortdurend nieuwe importheffingen worden opgelegd aan importen uit Mexico – de grootste leverancier van tomaten aan de Amerikaanse markt.

Professor Ken Foster van Purdue University in de VS verklaarde: "Fruit en groenten vergen veel energie voor transport en opslag. Daarom zullen we de impact van de energieschok eerder in de supermarktprijzen terugzien dan bij andere producten."

De terugtrekking van de VS uit de tariefvrije overeenkomst met Mexico afgelopen juli resulteerde in een onmiddellijke invoerheffing van 17% op geïmporteerde tomaten. Federale gegevens tonen aan dat de belastinginkomsten uit dit product zijn gestegen van ruim $16.000 in 2024 tot bijna $4,6 miljoen nu. Deze hogere kosten worden direct doorberekend aan de consument. Bij veel groente- en fruitafdelingen zijn de tomatenprijzen gestegen tot recordhoogtes, omgerekend $16 per kilogram.

Cindy Ayers-Elliott, directeur van Foot Print Farm, vertelde: "Omdat alles duurder wordt, stijgen ook onze verkoopkosten. We zijn genoodzaakt de prijzen zo min mogelijk te verhogen om een winstmarge te behouden die voldoende is om het bedrijf draaiende te houden."

Deskundigen voorspellen dat de prijsdruk tegen het einde van dit jaar mogelijk zal afnemen, wanneer de Amerikaanse tomatenoogst begint en boeren worden aangemoedigd om hun plantoppervlakte te vergroten. Tot die tijd zal dit landbouwproduct echter een bron van problemen blijven voor zowel consumenten als beleidsmakers in de VS.

Bron: https://vtv.vn/khi-ca-chua-tro-thanh-thuoc-do-lam-phat-tai-my-100260601231326722.htm