Hoewel er geen eenduidige oplossing is om kanker te voorkomen, kunnen we ons wel richten op een van de paden die tot kanker kunnen leiden, aldus Express .
Chronische ontsteking kan de groei van kankercellen stimuleren
Dr. Deborah Lee, een arts die jarenlang voor de Britse National Health Service heeft gewerkt, zei: Ontsteking is een tweesnijdend zwaard. Het helpt het lichaam om vreemde bacteriën en virussen te bestrijden, maar het kan ook problemen veroorzaken. Soms kan chronische ontsteking de groei van kankercellen stimuleren.
Volgens Dr. Deborah Lee is het verminderen van chronische ontstekingen een manier om gezond te blijven en het risico op kanker te verkleinen.
Uit het onderzoek, gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift PLOS One , blijkt ook dat het volgen van een ontstekingsremmend dieet het risico op het ontwikkelen van de dodelijke ziekte kan verkleinen.
Uit een onderzoek onder ruim 100.000 deelnemers bleek dat het volgen van een ontstekingsremmend dieet het risico op kanker, met name maagkanker en longkanker bij mannen, verminderde, aldus Express .
Het verminderen van ontstekingen is een manier om gezond te blijven en uw risico op kanker te verkleinen.
Dr. Lee raadt de volgende voedingsmiddelen aan vanwege hun ontstekingsremmende eigenschappen en hun risico op kankervermindering.
Bosbessen
Blauwe bessen bevatten een krachtige antioxidant genaamd anthocyanidine, die kan helpen om DNA-schade en de vorming van abnormale kankercellen te voorkomen.
Dierstudies hebben aangetoond dat chemicaliën in bosbessen borstkankercellen kunnen doden en uitzaaiingen kunnen verminderen, zegt Dr. Lee. Eet 140 gram verse bosbessen per dag om van de voordelen te profiteren.
Vette vis
Vette vis is rijk aan omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren, die kunnen helpen bij het remmen van ontstekingsbevorderende cytokinen die een belangrijke rol spelen bij ontstekingen.
Studies hebben aangetoond dat het eten van meer vette vis het risico op borstkanker kan verminderen, zegt Dr. Lee. Streef naar twee porties vette vis per week, waaronder zalm, haring, makreel en sardines.
Uit onderzoek is gebleken dat het eten van veel vette vis het risico op borstkanker vermindert.
Probiotische gefermenteerde voedingsmiddelen
Probiotica zijn levende bacteriën die essentieel zijn voor een gezonde darmflora. Ze komen voor in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals yoghurt, gefermenteerde sojabonen, zuurkool, kimchi en zuurdesembrood.
Bepaalde soorten bacteriën produceren specifiek korteketenvetzuren, zoals butyraat en propionaat, die kankerremmende eigenschappen hebben, zegt Dr. Lee.
Andere bacteriële metabolieten kunnen T-cel-gemedieerde immuunreacties tegen kankercelgroei activeren.
Volgens Express raadt Dr. Lee aan om de bovenstaande voedingsmiddelen in uw dagelijkse voeding op te nemen.
Bronlink
Reactie (0)