Voedselveiligheidscontrole voor het Midherfstfestival 2025

Kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2025- Ảnh 1. — De inspectiewerkzaamheden zijn gericht op het beoordelen van de managementsituatie en het aansturen en implementeren van maatregelen ter waarborging van de voedselveiligheid. Tegelijkertijd controleren we of de wettelijke voorschriften worden nageleefd door bedrijven die maankoeken produceren, verwerken en verhandelen.

Volgens het plan zullen de inspectiewerkzaamheden zich richten op het beoordelen van de beheerssituatie, het aansturen en implementeren van maatregelen ter waarborging van de voedselveiligheid; en tegelijkertijd de naleving van de wettelijke voorschriften controleren bij bedrijven die maancakes produceren, verwerken en verhandelen. De autoriteiten benadrukken het doel om overtredingen op te sporen, te voorkomen en streng aan te pakken, met name namaakgoederen, smokkelwaar en producten die de voedselveiligheid en -hygiëne niet garanderen. Daarnaast wordt er ook propaganda gevoerd om het publiek bewust te maken.

De inspecties omvatten organisaties, particulieren, supermarkten en winkelcentra die maancakes, grondstoffen, verpakkingen, kinderspeelgoed, -uitrusting en leermiddelen voor het nieuwe schooljaar produceren, verhandelen en importeren. Met name traditionele ambachtsdorpen zoals Xuan Dinh (Bac Tu Liem) en An Khanh (Hoai Duc) – waar veel snoepgoed wordt geproduceerd – zullen het onderwerp van controle zijn. Daarnaast worden ook restaurants en hotels die maancakes verkopen, geïnspecteerd.

De inspectie omvat: bedrijfsvergunning, voedselveiligheidscertificaat; facturen, documenten die de herkomst bewijzen; productkwaliteit en -normen; prijsopgave en verkoop tegen de vermelde prijs. De autoriteiten zullen indien nodig monsters nemen voor onderzoek en samenwerken met overheidsinstanties om overtredingen aan te pakken. Tegelijkertijd wordt de inspectie van kinderspeelgoed, boeken en publicaties geïntensiveerd om smokkel, namaak en onveilige goederen te voorkomen.

Volgens de afdeling Marktbeheer van Hanoi zal de inspectie plaatsvinden van 15 augustus tot en met 15 oktober 2025. Dit is de piekperiode voor de productie en consumptie van maancakes, en tevens het begin van het nieuwe schooljaar, waardoor de vraag naar speelgoed en boeken sterk toeneemt. De inspectie beschermt dus niet alleen de gezondheid van consumenten, maar draagt ook bij aan een gezond en gelijkwaardig ondernemersklimaat.

Naast inspecties zal de marktbeheersdienst samenwerken met de media om propaganda te promoten en mensen te adviseren om te kiezen voor maancakes met een duidelijke oorsprong en om geen drijvende producten en ongewoon lage prijzen te kopen. Overtredingen zullen openbaar worden gemaakt om het publiek bewust te maken. Met name tijdens de Maand van de Actie voor Kinderen met als thema "Praktische acties, prioriteit voor middelen voor kinderen", wordt dit werk beschouwd als een van de praktische maatregelen om de gezondheid en rechten van jonge kinderen te beschermen.

De leider van de afdeling Marktbeheer in Hanoi benadrukte dat alle inspectieactiviteiten aan de wet moeten voldoen en dat het voor ambtenaren absoluut verboden is om misbruik te maken van hun officiële taken om bedrijven in de problemen te brengen of zich schuldig te maken aan negatief gedrag. Transparantie en striktheid zullen de sleutelfactoren zijn om het plan daadwerkelijk effectief te maken.

Met synchrone implementatie, deelname van functionele krachten en nauwe coördinatie tussen niveaus en sectoren verwacht de stad Hanoi dit jaar de voedselveiligheid te waarborgen, commerciële fraude te voorkomen en de gezondheid van de bevolking te beschermen tijdens het Midherfstfestival.

Anh Tho

Bron: https://baochinhphu.vn/kiem-soat-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2025-102250909150337101.htm