Het verspreiden van de geest van groene, circulaire landbouwproductie

De heer Vo Thanh Liem (geboren in 1983, eigenaar van een boerderij in de gemeente Hung Thuan, provincie Tay Ninh) geeft toe dat hij helemaal vanaf nul is begonnen, maar hij heeft moeilijke tijden doorgemaakt met de bouw van een roodstaartmeervalkwekerij. Hij heeft zichzelf niet alleen verrijkt, maar ook bijgedragen aan de verspreiding van het circulaire landbouwproductiemodel, dat streeft naar nul emissies, in de geest van groene en duurzame landbouwontwikkeling die de overheid stimuleert.

Een bedrijf starten met roodstaartmeerval

De heer Vo Thanh Liem voert vissen

In 2016 besloot een jongeman uit de provincie Tien Giang om met zijn vrouw Thu Duc City te verlaten en naar het ruige Don Thuan (nu de gemeente Hung Thuan) te trekken om zijn ondernemersavontuur te beginnen. Zijn enige bezittingen waren op dat moment een lening van meer dan 200 miljoen VND en de vurige droom van een eigen viskwekerij.

Hij begon met het kweken van tilapia, maar mislukte vaak vanwege het aluinwater. De vissen stierven massaal door zuurstofgebrek. Maar in plaats van op te geven, leerde hij de technieken zelf, volgde hij trainingen van de boerenvereniging en stapte hij moedig over op het kweken van roodstaartmeerval – een vissoort met een hoge economische waarde, geschikt voor de waterbron van het Dau Tieng-meer.

"Omdat ik geen geld had om land te kopen, moest ik een veld huren dat verontreinigd was met aluin. Mijn man en ik bouwden allebei een tijdelijke schuilplaats en groeven de oevers uit om een ​​visvijver aan te leggen. Destijds waren appelslakken, die mijn man en ik zelf vingen om geld te besparen, de voedselbron voor de vissen. Op een keer huurde ik een driewieler om vis naar Tan Uyen (voorheen Binh Duong ) te vervoeren om te verkopen. Ik had nog maar 20.000 VND op zak. Toen we aankwamen, wachtten we tot de koper de vis betaalde voordat we de reiskosten betaalden", herinnert meneer Liem zich die moeilijke dagen.

Dankzij zijn passie en harde werk beheerste hij echter geleidelijk de technieken van waterzuivering, aluinreiniging en vijverrenovatie. Vooral toen de Commune Farmers' Association preferentiële leningen van de Bank voor Landbouw en Plattelandsontwikkeling introduceerde, begon het kweekmodel van de heer Liem voor roodstaartmeervallen te stabiliseren. De eerste partijen vis werden succesvol gekweekt, met een goede productiviteit en winst, wat de weg vrijmaakte voor een duurzame toekomst.

Het oogsten van jonge vis

Momenteel levert de kwekerij jaarlijks meer dan 80 miljoen jonge visjes aan de markt, met prijzen variërend van 80 tot 120 VND per vis, wat een winst van ongeveer 2,1 miljard VND per jaar oplevert. Na herselectie van de ouderdieren voor de kweek verkoopt de kwekerij jaarlijks 3 tot 5 ton commerciële vis, tegen een prijs van 120.000 tot 150.000 VND per kg, wat na aftrek van kosten ongeveer 200 miljoen VND oplevert.

Wat betreft vingerlingen varieert de prijs, afhankelijk van de marktvraag en de grootte, van 800 tot 20.000 VND per stuk. Jaarlijks verkoopt meneer Liem, op basis van de bestellingen, ongeveer 1,8 miljoen vissen van verschillende groottes, waarmee hij een winst van meer dan 1,2 miljard VND maakt.

De afzetmarkt voor jonge vis en jonge vis van de kwekerij van meneer Liem is de provincie in het zuidwesten. "De waterbron van het Dau Tieng-meer is schoon, de oudervissen van de kwekerij worden zorgvuldig geselecteerd en gekweekt, waardoor de uitgekomen generatie vissen allemaal van zeer hoge kwaliteit is, met weinig verlies tijdens de kweek. Daarom kopen viskwekerijen in het Westen hier liever jonge vis, ook al duurt het transport langer", aldus meneer Liem.

Het bouwen van een groen landbouwmodel

Van een paar initiële percelen heeft meneer Liem zijn bedrijf inmiddels uitgebreid tot 7,3 hectare. Belangrijker nog, meneer Liem richt zich niet alleen op economische efficiëntie, maar bouwt zijn bedrijf ook proactief uit in de richting van "groene landbouw en groei". Voor hem is dit de actie van bedrijven, burgers en de overheid om de toezegging aan landen tijdens de 26e Conferentie van de Partijen bij het Raamverdrag van de Verenigde Naties inzake klimaatverandering (COP26) na te komen: de netto-uitstoot tegen 2050 terugbrengen tot "0".

Het familiebedrijf van de heer Liem levert jonge vis aan veel aquacultuurhuishoudens in de westelijke regio.

De boerderij beschikt momenteel over 8 vijvers voor de commerciële kweek van meerval (elke vijver is gemiddeld 600 m² groot), gecombineerd met 1.200 m² aan wormenbedden die gebruikmaken van vismest en 3.000 m² aan drijvende watermimosa om het water te filteren en voedingsstoffen te absorberen voordat ze worden hergebruikt voor de kweekvijver.

Hier plantte hij vele soorten bos- en fruitbomen in de hoop de boerderij te vergroenen en unieke toeristische producten te creëren op het Hung Thuan-land. Daarnaast combineerde meneer Liem het fokken van wilde zwijnen met het bouwen van vleermuishuisjes voor meststoffen, waardoor een gesloten ecosysteem ontstond. Dit bespaarde kosten en zorgde ervoor dat er geen afval in het milieu terechtkwam.

Dhr. Vo Van Liem deelde: "Het ontwikkelen van schone landbouw is niet alleen voor winst, maar ook voor de gezondheid van de gemeenschap en de toekomst van de leefomgeving. Hoewel dit model een lage productiviteit en initiële opbrengst heeft in vergelijking met industriële landbouw, is de productkwaliteit daarentegen superieur: het vlees van vis, kikkers, varkens, enz. is allemaal stevig en van nature lekker. Op de boerderij zijn de producten schoon en veilig, dus hoewel de verkoopprijs hoger is dan de marktprijs, vertrouwen veel klanten er nog steeds op en komen ze regelmatig terug om te kopen."

Momenteel biedt zijn boerderij stabiele banen aan 12 vaste werknemers, die meer dan 10 miljoen VND per maand verdienen, en meer dan 15 seizoensarbeiders met een salaris van 300.000-500.000 VND per dag. Hij creëert niet alleen een inkomen voor de lokale bevolking, maar ondersteunt ook de kweektechnieken van roodstaartmeervallen voor meer dan 20 boerengezinnen in en buiten de provincie, waardoor ze toegang krijgen tot schone, milieuvriendelijke productiemodellen.

Naast de ontwikkeling van aquacultuur richt meneer Liem zich geleidelijk op de landbouwproductie in combinatie met ervaringsgericht ecotoerisme, waarbij bezoekers ter plekke schone vis en biologisch fruit kunnen oogsten en ervan kunnen genieten. De boerderij ligt naast het koele Dong-kanaal, dat de industrieparken Thanh Thanh Cong en Phuoc Dong met elkaar verbindt. Deze plek trekt veel potentiële toeristen, waaronder buitenlandse experts, arbeiders en arbeiders die op zoek zijn naar ontspanning en vermaak.

"Het succes van vandaag is niet alleen economisch, maar ook te danken aan het feit dat mensen om me heen een stabiele baan en een schonere leefomgeving hebben. Ik hoop dat mijn kleine model bijdraagt ​​aan het verspreiden van de gedachte van ' groene start-up - groen leven - circulaire productie', zodat boeren zich samen duurzaam kunnen ontwikkelen", aldus de heer Liem.

Naast zijn werk zet de heer Liem zich elk jaar ook in voor de Commune Farmers' Association om acties van de Farmers' Association te ondersteunen, zoals: het ondersteunen van het Farmers' Support Fund, het geven van geschenken aan arme en kansarme gezinnen in de omgeving tijdens feestdagen en Tet (30-50 geschenken), het deelnemen aan de nieuwe beweging voor plattelandsbouw, het bijdragen aan de aanleg van plattelandswegen,...

De ondernemersreis van de heer Vo Thanh Liem is niet alleen een verhaal over rijkdom, maar ook een bewijs van de durf om te denken, te doen en te innoveren van boeren in de integratieperiode. Hij heeft een groen, duurzaam landbouwmodel ontwikkeld – waarin economie, milieu en gemeenschap zich in harmonie ontwikkelen.

Ngoc Dieu

Bron: https://baolongan.vn/lan-toa-tinh-than-san-xuat-nong-nghiep-xanh-tuan-hoan-a205501.html