Lotusproducten van boeren in de wijk Phong Phu worden geproduceerd volgens het OCOP-productproces.

In 2024 werden boeren in Phong Hien (nu de wijk Phong Thai) ondersteund door de stadsboerenvereniging om een ​​kweekmodel voor zwarte appelslakken te implementeren bij de Bac Trieu Vinh Boerenvereniging. De vereniging investeerde in totaal bijna 100 miljoen VND, inclusief deelname van 10 huishoudens die lid waren van de productie. Naast financiële steun en zaad organiseerden boerenverenigingen op alle niveaus trainingen over technieken voor de kweek van zwarte appelslakken voor huishoudens. Tegelijkertijd vonden er regelmatige monitoring en communicatie plaats om de ontwikkeling van het zaad te volgen en werden er prompt instructies gegeven over de behandeling van zieke of langzaam groeiende zaadslakken, enz.

De heer Hoang Them, een boer die aan het model deelnam, zei dat alle boerenhuishoudens gegarandeerde vijvercondities, onvervuilde natuurlijke waterbronnen en een ecosysteem in het water hebben dat slakken helpt goed te groeien. De voedselbron voor slakken is overvloedig en lokaal beschikbaar, voornamelijk cassavebladeren, jackfruitvezels, kroos, bananenbladeren, enz. Huishoudens worden door HND ondersteund met financiering en technische training om de modelontwikkeling, productiekoppeling en productoutput te waarborgen en zo een stabiele bron van inkomsten te genereren.

Het slakkenkweekmodel met zwarte appels in Phong Thai heeft aanvankelijk een hoge economische efficiëntie opgeleverd. Met een kweekperiode van vier maanden per oogst oogstten tien huishoudens twee ton commerciële slakken, tegen een prijs van VND 80.000 per kg, wat de bevolking een opbrengst van VND 160 miljoen per oogst opleverde. De slakken hebben zich inmiddels voortgeplant en huishoudens hebben proactief hun vijvers gekweekt en uitgebreid. Tegelijkertijd verkopen ze slakkenzaad aan huishoudens in nood en delen ze ervaringen en geven ze nieuwe huishoudens instructies over kweektechnieken.

Dankzij de rijke en gevarieerde natuurlijke omstandigheden, vruchtbare grond en het grote potentieel hebben de wijken Phong Thai, Phong Dinh, Phong Dien en Phong Phu (behorend tot de oude stad Phong Dien) een alomvattende landbouw kunnen ontwikkelen, inclusief landbouw, bosbouw en visserij, met als doel de productie van basisproducten. Om lokale landbouwproducten een stevige positie op de markt te geven en boeren te helpen een stabiele productie te realiseren, heeft de boerenvereniging op alle niveaus een productiemodel ontwikkeld dat gekoppeld is aan de waardeketen en de consumptie van landbouwproducten.

Volgens de heer Nguyen Van Quang, vicevoorzitter van het Comité van het Vietnamese Vaderlandsfront van de wijk en voorzitter van de Boerenvereniging van de wijk Phong Thai, hebben de boerenverenigingen op alle niveaus in de oude stad Phong Dien van 2020 tot 2024 twee afdelingen van beroepsgerichte boerenverenigingen, 15 groepen van beroepsgerichte boerenverenigingen, twee coöperaties en twee coöperaties met uiteenlopende vakgebieden en beroepen opgericht. Deze verenigingen produceren veel landbouwproducten voor de regio en voldoen aan de marktvraag. De verenigingen op alle niveaus fungeren ook als een brug tussen bedrijven en productiefaciliteiten om de output van de producten van de boerenleden te bepalen. Ze coördineren met functionele eenheden en de afdeling Intellectueel Eigendom om de procedures voor het registreren van handelsmerken van de sterke producten van elke regio in het One Commune One Product (OCOP)-programma te begeleiden. Tot nu toe hebben de wijken van de oude stad Phong Dien 9 OCOP-producten, waarvan 4 4-sterrenproducten en 5 producten die aan de 3-sterrennormen voldoen.

Het koppelen van landbouwproductie is een nieuwe richting aan het worden om boeren te helpen de waarde van duurzame producten te verhogen, de productconsumptie te ondersteunen, de productie-efficiëntie te bevorderen en consumenten te laten profiteren van toegang tot veilige landbouwproducten tegen concurrerende prijzen. Dit is een nieuw model dat deelnemende leden een hogere economische efficiëntie biedt. Daarmee draagt ​​het aanzienlijk bij aan de ontwikkeling van productie en bedrijfsvoering in de richting van schaalvergroting, waardoor nieuwe kansen ontstaan.

Artikel en foto's: BA TRI

Bron: https://huengaynay.vn/kinh-te/lien-ket-tao-dau-ra-on-dinh-cho-nong-san-155621.html