'Het is wetenschappelijk bewezen dat bietensap de levergezondheid bevordert en de leverfunctie verbetert.' Begin je dag goed met gezondheidsnieuws en lees meer in dit artikel!
Begin uw dag met gezondheidsnieuws ; u kunt ook deze andere artikelen bekijken: Mogen mensen met diabetes jam eten, en welke voorzorgsmaatregelen moeten ze nemen tijdens Tet? De verrassende gezondheidsvoordelen van paprika's zijn wetenschappelijk bewezen ; Onverwachte gerechten voor gasten tijdens Tet die het cholesterol verlagen en hartaanvallen voorkomen, zijn zeer effectief...
Om je lever gezond te houden, kun je bietensap drinken.
De lever werkt continu om het bloed te ontgiften, afvalstoffen uit het lichaam te verwijderen en vele andere essentiële functies uit te voeren. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat bietensap de levergezondheid bevordert en de leverfunctie ondersteunt.
Bieten zijn de verdikte worteldelen van de bietplant. Het is een zeer voedzame wortelgroente die veel gebruikt wordt in de keuken en voor het maken van sap. Kleinere bieten zijn over het algemeen zoeter, terwijl grotere bieten meer vezels bevatten.
Bietensap bevat voedingsstoffen die zeer gunstig zijn voor de levergezondheid.
Rode bieten bevatten de antioxidant betaïne, waarvan wetenschappelijk is aangetoond dat het zeer gunstig is voor de lever. Een belangrijk effect is dat rode bieten de hoeveelheid vet die zich in de lever ophoopt verminderen, waardoor het risico op het ontwikkelen van leverziekten wordt voorkomen of verlaagd.
Bovendien wijst onderzoek uit dat de natuurlijke stof betaïne in bieten kan helpen bij het verlagen van verhoogde leverenzymen. Dit komt doordat betaïne antioxiderende eigenschappen heeft en levercellen beschermt tegen vrije radicalen en ontstekingen. Ontstekingen verhogen op hun beurt de leverenzymen. Daarnaast is betaïne betrokken bij de synthese van S-adenosylmethionine (SAMe), een stof die essentieel is voor de ontgifting van de lever.
In een onderzoek dat is gepubliceerd in het tijdschrift Frontiers in Nutrition , vroegen wetenschappers vrijwilligers om gedurende 12 weken dagelijks 250 mg betaïnesupplement in te nemen. De resultaten toonden positieve veranderingen in de lever aan. Met name het gehalte aan 'slecht' LDL-cholesterol daalde, terwijl het gehalte aan 'goed' HDL-cholesterol steeg. Meer details zullen vanaf 21 januari beschikbaar zijn op de gezondheidspagina .
Paprika's: Onverwachte, wetenschappelijk bewezen gezondheidsvoordelen.
Paprika's hebben een lichtzoete smaak en zijn niet zo pittig als gewone chilipepers. Ze zijn er in veel verschillende kleuren, van rood en geel tot groen. Paprika's zitten boordevol voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid.
Een kopje gesneden paprika bevat minder dan 30 calorieën, maar levert wel 120 mg vitamine C, 1,28 gram eiwit, evenals vitamine A en E, kalium, magnesium, calcium en vele andere voedingsstoffen.
Paprika's zitten boordevol nuttige voedingsstoffen die kanker helpen voorkomen en het cholesterolgehalte in het bloed verlagen.
Een van de meest heilzame voedingsstoffen in paprika's zijn antioxidanten. Deze antioxidanten helpen cellen te beschermen tegen de effecten van schadelijke vrije radicalen, waardoor het risico op kanker wordt verlaagd.
In een onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Antioxidants ontdekten wetenschappers dat carotenoïde antioxidanten hartcellen beschermen en zo het gehalte aan 'slecht' LDL-cholesterol en triglyceriden verlagen. Dit voordeel is aanwezig in alle soorten paprika's, ongeacht de kleur.
Ondertussen bleek uit een onderzoek dat gepubliceerd werd in het tijdschrift Advances in Nutrition dat de belangrijkste factor die paprika's helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, het gehalte aan oplosbare vezels is. Eenmaal in de darmen binden oplosbare vezels zich aan cholesterol, waardoor de darmen het niet kunnen opnemen.
Deze hoeveelheid oplosbare vezels bevordert ook de spijsvertering, helpt constipatie te voorkomen en zorgt voor een evenwicht van gunstige bacteriën in de darmen. Daarnaast zijn paprika's rijk aan vitamine A en bètacaroteen. Deze twee stoffen beschermen de ogen en voorkomen oogproblemen zoals maculadegeneratie en staar. Meer informatie over dit artikel is vanaf 21 januari te vinden op de gezondheidspagina .
Deze gerechten, die tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) aan gasten worden geserveerd, verlagen onverwacht het cholesterolgehalte en zijn uitstekend geschikt om hartaanvallen te voorkomen.
Er zijn drie snacks die vaak op de gastentafel te vinden zijn tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) en waarvan wetenschappelijk is bewezen dat ze het geheim zijn voor het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed.
Een te hoog cholesterolgehalte is een ernstig gezondheidsprobleem en treft naar schatting 2 op de 5 volwassenen. Na verloop van tijd kan cholesterol zich ophopen, wat leidt tot verstoppingen en het verharden en vernauwen van de slagaders. Dit kan vervolgens leiden tot hartaanvallen en beroertes.
Gelukkig zijn er bepaalde voedingsmiddelen die volgens de gezondheidsautoriteiten vaker aan het dieet worden toegevoegd. Opvallend genoeg zijn deze vaak te vinden op de gastentafels tijdens de viering van het Chinees Nieuwjaar in veel families.
Het eten van cashewnoten en pistachenoten als tussendoortje kan helpen het totale cholesterolgehalte, het slechte cholesterol en de triglyceriden te verlagen.
Cashewnoten en pistachenoten zijn uitstekende snacks om een gezond cholesterolgehalte te behouden. Experts van de Mayo Clinic suggereren dat het dagelijks eten van een handjevol noten gunstig kan zijn.
Amandelen en andere noten kunnen het cholesterolgehalte in het bloed verbeteren. Studies hebben aangetoond dat walnoten, die omega-3-vetzuren bevatten, het hart kunnen beschermen en het risico op een hartaanval bij mensen met hartziekten kunnen verlagen. Noten zijn echter calorierijk, dus eet er slechts een handjevol per dag.
Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients in 2023, gebaseerd op 19 reviews en onderzoeken, toonde aan dat noten een krachtig vermogen hebben om cholesterol af te breken. De resultaten lieten zien dat het eten van walnoten, amandelen, cashewnoten, pinda's en pistachenoten kan helpen het totale cholesterolgehalte, het slechte cholesterol en de triglyceriden te verlagen .
Pompoenpitten, zonnebloempitten. (Zij) Emily Schmidt, voedingsdeskundige bij de Mayo Clinic, merkt op: Deze noten bieden een dubbel voordeel, ze leveren zowel vezels als onverzadigde vetten. Begin je dag goed met gezondheidsnieuws en lees meer in dit artikel!
Bron: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-nuoc-ep-giup-gan-khoe-185250120222308162.htm
Reactie (0)