De maaltijd die als dankbetuiging aan koning Hung werd aangeboden - een prachtige culturele traditie van de mensen uit het voorouderlijk land.

Met oprechte eerbied en dankbaarheid voor de verdiensten van hun voorouders, bereiden vele mensen in het voorouderlijk thuisland in het algemeen en de gemeente Hung Lo in het bijzonder elk jaar op de herdenkingsdag van de Hung-koningen (de 10e dag van de 3e maanmaand) respectvolle offers en wierook voor om hun dankbaarheid te uiten voor de verdiensten van de Hung-koningen en hun voorvaderen die hebben bijgedragen aan de opbouw en verdediging van de natie.

Sinds 2019 moedigt het organisatiecomité van de herdenkingsdag van de Hung-koningen families in Phu Tho aan om hun eigen ceremoniële maaltijden te bereiden, waardoor de plechtigheid en warmte op de tiende dag van de derde maanmaand gewaarborgd worden. Sindsdien heeft deze gewoonte zich uitgebreid en brede steun onder de bevolking gekregen.

Traditioneel bereidt de familie van meneer Trieu Van Dao elk jaar, voorafgaand aan de herdenkingsdag van de Hung-koningen, samen met 5.000 anderen in de gemeente Hy Cuong in de stad Viet Tri (provincie Phu Tho) een zorgvuldig samengestelde maaltijd met oprechte eerbied voor hun voorouders en de Hung-koningen, en tevens als gelegenheid om samen te komen met hun familie en kinderen.

Met lokaal beschikbare producten bereidde meneer Dao een eenvoudige maar plechtige offermaaltijd, compleet met traditionele Vietnamese gerechten, waarmee hij zijn eerbied en dankbaarheid jegens zijn voorouders uitte en de bijdragen van koning Hung herdacht.

Traditioneel omvatten de offers aan de Hung-koningen banh chung (vierkante kleefrijstcake), banh giay (ronde kleefrijstcake) en gewone rijst.

Kleefrijstkoekjes (bánh chưng en bánh dày) symboliseren hemel en aarde. Gewone rijst (cơm tẻ) vindt zijn oorsprong ook in het werk van koning Hung, die het volk leerde hoe rijst te verbouwen.

Het feestmaal omvat zowel kleefrijst als gewone rijst, wat de balans tussen yin en yang symboliseert en zorgt voor een harmonieuze en complete maaltijd.

Volgens de heer Dao is het bereiden van de offermaaltijd ter ere van de voorouders die hebben bijgedragen aan de stichting van de natie van grote betekenis. Het is enerzijds een manier om de verdiensten van de Hung-koningen die het land stichtten te herdenken en anderzijds om de nakomelingen meer te leren over de verering van de Hung-koningen. Deze activiteit is erop gericht de waarde van de verering van de Hung-koningen als representatief immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid te bevestigen.

Volgens ouderen in de omgeving van de Hung-tempel bestaat de traditie om maaltijden aan de Hung-koningen aan te bieden al heel lang. Het biedt families de gelegenheid om samen te komen, waarbij afstammelingen van heinde en verre de bijdragen van de Hung-koningen aan de stichting en verdediging van de natie herdenken. Het leert kinderen ook hoe trots ze kunnen zijn om afkomstig te zijn uit het voorouderlijk land van de Hung-koningen – de oorsprong van de Vietnamese natie.

Volksdeskundigen zijn het er unaniem over eens dat de verering van de Hung-koningen – het ritueel van het aanbidden van de gemeenschappelijke voorouder van de hele natie – een kenmerkende en unieke culturele identiteit van het Vietnamese volk is en tevens een representatief cultureel erfgoed van de mensheid. Door de geschiedenis heen heeft dit geloof bijgedragen aan het bevorderen van trots op onze afkomst en het creëren van een gevoel van eenheid, patriottisme en liefde voor ons volk. De Herdenkingsdag van de Hung-koningen is een dag waarop de hele natie haar dankbaarheid uitspreekt voor de verdiensten van de Hung-koningen, die de staat Van Lang stichtten, de basis van onze natie, het volk leerden het land te bewerken en rijst te verbouwen, en spirituele energie schonken aan het land, de huizen, de gewassen en het vee, waardoor overvloedige oogsten werden verzekerd.

Naarmate het menselijk leven steeds moderner wordt, blijft de familiemaaltijd de meest heilige, warme en liefdevolle plek, omdat er in het onderbewustzijn van ieder mens een hart leeft dat verlangt naar zijn wortels. Dit geldt in het bijzonder tijdens Vietnamese spirituele festivals. De maaltijd die aan Koning Hung wordt aangeboden, wanneer alle familieleden aanwezig zijn, is een moment om te blijven luisteren, delen en het principe van "water drinken, de bron gedenken" ten diepste te eren, wat ieder individu helpt zijn of haar karakter en persoonlijkheid te ontwikkelen.

De voorouderverering met specifieke offers en rituelen, waaronder de bereiding van een ceremoniële maaltijd die op de Nationale Herdenkingsdag aan de voorouders wordt aangeboden, is het meest kenmerkende en duidelijkste culturele aspect van de Hung Kings-verering. Het Departement van Cultuur, Sport en Toerisme van de provincie Phu Tho heeft ook promotiemateriaal samengesteld over de betekenis van de Hung Kings-verering en de Hung Kings-herdenkingsdag, en dit verspreid onder de lokale bevolking zodat mensen hun nationale oorsprong beter kunnen begrijpen.

Op de belangrijkste dag van de voorouderherdenkingsceremonie bereidt de familie van mevrouw Vu Thi Hoa (Hamlet 2, Hung Lo Commune, Viet Tri City, Phu Tho Province) offers en een maaltijd voor om wierook te branden.

Al deze offers drukken eerbied uit voor de voorouders, met de hoop te bidden voor overvloedige oogsten en voorspoed voor alles.

Elke familie heeft wellicht iets andere gebruiken, maar in principe moet het feestmaal kip, varkensworst en kleefrijstkoekjes (bánh chưng en bánh giầy) bevatten.

Al millennia lang wordt de Herdenkingsdag van de Hung-koningen beschouwd als een belangrijke nationale feestdag en is het een heilige gebeurtenis die diep geworteld is in de harten van elke Vietnamees. Het is tevens een symbool van unieke en diepgaande culturele en spirituele waarden, die de geest van nationale eenheid weerspiegelen en het prachtige traditionele morele principe van "drinkwater, gedenk de bron", een herinnering aan onze voorouders en de Hung-koningen die hebben bijgedragen aan de stichting en het behoud van de natie.

Reactie (0)