Het openen van de markt: de drijvende kracht achter de groei van de Vietnamese fruitexport - Lang Son Newspaper: Laatste nieuws over politiek, economie, samenleving en cultuur

Door de markt officieel open te stellen voor veel fruitsoorten kunnen we de markten diversifiëren en producten exporteren. Ook wordt de druk op de oogstseizoenen verminderd en wordt er meer toegevoegde waarde gecreëerd voor Vietnamees fruit.

Verpakkingslijn voor groene pomelo's voor export. (Foto: Hong Dat/VNA)

Dit jaar was er voortdurend goed nieuws over Vietnamees fruit, omdat er veel producten op de markt kwamen.

Zodra grapefruit door de Koreaanse markt werd verwelkomd, werden ook verse kokosnoten en bevroren doerian officieel naar China geëxporteerd.

Door de markt officieel open te stellen voor deze producten wordt de markt gediversifieerd, worden de exportproducten gediversifieerd, wordt de druk op het oogstseizoen verminderd en wordt er een grotere toegevoegde waarde gecreëerd voor Vietnamees fruit.

In de eerste acht maanden bereikte de Vietnamese fruitexport 4,63 miljard dollar, een stijging van 30,6% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Als andere fruitsoorten binnenkort van de marktkansen profiteren, zal de fruitexport dit jaar nog sterker toenemen.

Alleen al het segment van de "koning onder de vruchten", doerian, zou in 2024 een omzet van 400-500 miljoen USD kunnen genereren - het eerste jaar na ondertekening van het protocol - en binnenkort zou het op de lijst van agrarische exportproducten kunnen staan met een waarde van "miljard dollar" in 2025.

Doerian is nog steeds de vrucht met de hoogste exportwaarde binnen de fruitsector, met een omzet van ongeveer 1,7 miljard USD in de eerste 7 maanden van 2024. Dit is goed voor 41% van de totale exportwaarde van fruit.

De Centrale Hooglanden zijn het grootste teeltgebied voor doerian in het land. Hier is het hoogseizoen voor de oogst aangebroken, waardoor er een grote aanvoer is voor de export van vers en diepvriesfruit.

Volgens Phung Duc Tien, plaatsvervangend minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling , is de doerian enorm gegroeid sinds hij door de Chinese markt werd geaccepteerd.

Lokale overheden hebben van deze kans gebruikgemaakt en ook gebieden gebouwd waar grondstoffen worden verbouwd met veel heerlijke, hoogwaardige doerianvariëteiten. Deze gebieden zijn gekoppeld aan teeltprocessen, teeltgebieden en verpakkingsfaciliteiten.

De officiële export van bevroren doerian zal de industrie enorm helpen om haar producten te diversifiëren en meer waarde te creëren.

Volgens het Protocol inzake de vereisten voor inspectie, quarantaine van planten en voedselveiligheid voor bevroren doerian uit Vietnam die naar China wordt geëxporteerd, omvat bevroren doerian (Durio zibethinus) de hele doerianvrucht (met schil), gepureerde doerian (zonder schil) en doerianpulp (zonder schil), afkomstig van verse, rijpe doerian die in Vietnam is geteeld.

De Dienst Plantenbescherming (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling) heeft aangegeven dat grondstoffen voor bevroren doerian die van Vietnam naar China worden geëxporteerd, afkomstig moeten zijn van geregistreerde doeriantuinen.

De autoriteiten zullen faciliteiten inspecteren die bevroren doerian produceren, verwerken en conserveren die vanuit Vietnam naar China worden geëxporteerd en gekwalificeerde bedrijven aan de Chinese kant introduceren. Pas na registratie mogen bedrijven producten naar China exporteren.

Verpakkingsfaciliteiten voor diepvriesdoerians moeten voldoen aan eisen op het gebied van voedselhygiëne en -veiligheid, verpakkingsprocessen, traceerbaarheid en voedselveiligheidscontroleprocessen (HACCP). Daarnaast zijn er eisen aan de vriescapaciteit en de koelopslag.

Mevrouw Doan Thu Giang, voorzitter van de raad van bestuur van Vinh Khang Joint Stock Company, zei dat het bedrijf naast de export van verse doerian nu ook de voorwaarden heeft voorbereid om bevroren doerian te kunnen exporteren.

Momenteel is het doerianseizoen in de Centrale Hooglanden en het bedrijf hoopt dit product binnenkort te mogen exporteren.

Volgens Dang Phuc Nguyen, secretaris-generaal van de Vietnamese Groente- en Fruitvereniging, zal diepvriesdurian de achterstand in goederen tijdens het hoogseizoen helpen beperken. Dit kanaal zal de productie helpen reguleren om prijzen te stabiliseren en zo de inkomsten van boeren en bedrijven te verhogen.

In 2023 gaf China bijna 6,7 miljard USD uit aan de import van verse doerian en meer dan 1 miljard USD aan bevroren doerian.

De officiële export van bevroren doerian naar China biedt bedrijven en coöperaties de kans om te investeren in faciliteiten, invriestechnologie en verwerkingstechnologie. Dit zal ook een "spel" zijn op het gebied van conserveringstechnologie.

Volgens de heer Dang Phuc Nguyen zal de durianindustrie te maken krijgen met hevige concurrentie wanneer Maleisië succesvol onderhandelt over de export van vers fruit naar China. Deze "koning onder de vruchten" is echter nog steeds populair in veel landen zoals India, Japan en de VS.

Omdat ze zo veel mogelijk fruit wilden hebben en het tegen hoge prijzen wilden verkopen, hebben sommige handelaren en tuinders onlangs expres nog niet rijpe vruchten afgesneden.

Volgens de heer Dang Phuc Nguyen zal dit gevolgen hebben voor het merk van het bedrijf, voor de industrie en zelfs voor het nationale merk van Vietnam.

Daarom moeten de autoriteiten snel maatregelen nemen om de oogst van jonge doerian voor de export te controleren, te bestraffen of er regels voor uit te vaardigen.

De heer Dang Phuc Nguyen zei ook dat de autoriteiten snel nationale normen moeten ontwikkelen, waarin de criteria voor de export van verse en bevroren durian duidelijk worden vastgelegd. Zo hebben de autoriteiten een basis om de kwaliteit nauwkeurig en objectief te controleren.

Mevrouw Ngo Tuong Vy, algemeen directeur van Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation, stelde vast dat niet alleen de doeriansector, maar de fruitsector in het algemeen nog steeds veel knelpunten kent die moeten worden opgelost.

Er is een gebrek aan synchronisatie van de productkwaliteit, de verbinding tussen de schakels in de keten is niet sterk, er is een gebrek aan wetenschappelijke investering, de planning van de grondstofgebieden en de verwerkingsfabrieken is niet op elkaar afgestemd...

Volgens mevrouw Ngo Tuong Vy is de eerste noodzakelijke synchronisatie de productkwaliteit. Dit is tevens het moeilijkste probleem bij het opbouwen van een nationaal merk voor Vietnamese landbouwproducten.

Die uniformiteit en synchronisatie van producten komt voort uit een heel managementproces: het productieproces, synchroon management en zelfs regelgeving.

Bedrijven moeten boeren begeleiden en ondersteunen, boeren helpen kennis te vergaren, synchrone technische processen hebben om aan uniforme normen te voldoen en oplossingen hebben om de productkwaliteit te verbeteren.

Daarnaast houden de lokale autoriteiten toezicht op de kwaliteitsnormen en -regelgeving van de producten, zodat Vietnamees fruit een grote afzetmarkt kan bereiken.

Reactie (0)