Uitbreiding van het biologische rijstmodel, gericht op duurzame productie

Het doel van dit werk is om mensen te ondersteunen bij de geleidelijke overstap naar duurzame productiemethoden om zo de productwaarde te verhogen en het milieu te beschermen.

De heer Huynh Viet Hung, directeur van het provinciaal landbouwvoorlichtingscentrum, zei: Het model zal vanaf 2024 worden ingezet op een gebied van 24 hectare in de wijk Hoai Nhon Dong en de gemeenten An Hao, Van Duc en Tuy Phuoc Dong.

Om het model te implementeren, ondersteunt het Centrum 50% van de zaden en landbouwmaterialen zoals organische meststoffen en biologische pesticiden, en draagt het 100% van de kosten voor biologische certificering.

Het biologische rijstproductiemodel helpt boeren in de wijk Hoai Nhon Dong hun winst met 30% te verhogen ten opzichte van voorheen. Foto: DVCC

Tegelijkertijd moeten we nauw samenwerken met de volkscomités van gemeenten, wijken en coöperaties om technische trainingen te organiseren en professioneel personeel rechtstreeks naar de velden te sturen om boeren te ondersteunen in het productieproces, van het uitbroeden van zaden, het voorbereiden van de grond, zaaien, bemesten, onkruid- en ongediertebestrijding tot de oogst en het koppelen van de productconsumptie.

Tot nu toe zijn 6 hectare in de wijken Hoai Nhon Dong en An Hao gecertificeerd als biologisch. De productiviteit varieert van 5 tot 7,8 ton/ha, afhankelijk van het seizoen.

Na vier seizoenen van implementatie van het model, aan het einde van de zomer-herfstoogst van 2025, waren 3 hectare rijst van 25 huishoudens in de wijk Hoai Nhon Dong gecertificeerd volgens de biologische normen. De heer Ngo Dinh Tuy, vicevoorzitter van het volkscomité van de wijk, zei: "Het model biedt veel voordelen bij het helpen van mensen om hun gewoonten te veranderen van het gebruik van anorganische meststoffen en chemische bestrijdingsmiddelen naar het gebruik van organische meststoffen en biologische bestrijdingsmiddelen bij de rijstteelt. Zo kunnen ze veilige producten creëren en bijdragen aan de bescherming van het ecosysteem op het veld."

Bovendien bevat het product geen residuen van pesticiden, ook al is de rijstopbrengst niet hoger dan in het gebied waar voorheen conventionele landbouwtechnieken werden toegepast. Hierdoor kan het voor een hogere prijs dan de marktprijs worden verkocht, namelijk VND 2.000-3.000/kg.

Samenvattend: de rijstopbrengst bedroeg 7,3-7,8 ton/ha/gewas, de winst was 16-20 miljoen VND/gewas/ha, 30% hoger dan op het controleveld. Met name voor de rijstproducten die aan het model deelnemen, heeft de wijk onlangs samengewerkt met de Hoai My Agricultural Cooperative om OCOP-certificering te verkrijgen en de oorsprong van de witte rijstproducten van Hoai My te traceren. Dit motiveert de wijk om het model te blijven repliceren en boeren te helpen hun productwaarde en inkomen te verhogen, benadrukte de heer Tuy.

Dhr. Tran Khanh Du (woongroep Khanh Trach) deelde het volgende: Mijn gezin heeft 4 rijstvelden die meedoen aan het model. Onder begeleiding van het personeel heb ik in de juiste verhouding gezaaid en geplant, het gebruik van pesticiden verminderd en koeienmest gekocht om te composteren met micro-organismen om de rijstvelden te bemesten en zo de kosten te verlagen.

Met het bovenstaande proces groeien de rijstplanten goed en zijn ze minder vatbaar voor plagen en ziekten. Gemiddeld oogst ik bijna 1,6 ton rijst per oogst, die ik verkoop voor VND 11.000 per kilo. Daarmee verdien ik meer dan VND 17 miljoen, VND 6 miljoen meer dan voordat ik met het model begon.

De heer Nguyen Xuan Phuong (woongroep Dinh Cong) zei ook enthousiast: Na vier productieseizoenen leverden de 5,5 sao rijst van mijn familie die aan het model deelnamen, meer dan 1,7 ton per seizoen op. Elk seizoen leverde dat 19-21 miljoen VND op, 5-6 miljoen VND meer dan vóór deelname aan het model.

In de gemeente Van Duc werd het model "Het produceren van kwaliteitsrijst die voldoet aan biologische normen, gekoppeld aan productconsumptie" ingezet voor de eerste oogst medio 2025 (zomer-herfst 2025) op een oppervlakte van 3 hectare met de deelname van 65 huishoudens uit het dorp Thanh Luong.

De heer Le Ngoc Hiep, vicevoorzitter van het Commune People's Committee, zei: "Tijdens het implementatieproces hebben de medewerkers van het Agricultural Extension Center regelmatig overleg gepleegd met de landbouwmedewerkers van de gemeente en de landbouwcoöperatie An Tin om technische begeleiding te bieden en toezicht te houden op het gebruik van pesticiden en meststoffen conform de regelgeving. Hierdoor groeiden de rijstplanten goed en waren ze minder vatbaar voor plagen en ziekten dan in de oude productiegebieden."

Na de oogst werd de rijst gekocht door An Tin Agricultural Cooperative voor 12.000 VND/kg, 2.000 VND/kg hoger dan de marktprijs, met een winst van ruim 25,3 miljoen VND/ha, bijna 6 miljoen VND/ha hoger dan in het controlegebied.

Biologisch rijstproductiemodel geïmplementeerd in de gemeente Tuy Phuoc Dong. Foto: DVCC

Volgens het Centrum voor Landbouwvoorlichting zal het Centrum dit model in de winter-lenteoogst van 2025-2026 en de zomer-herfstoogst van 2026 blijven toepassen in de gemeenten Van Duc en Tuy Phuoc Dong. De replicatie van de modellen is bedoeld om een basis te creëren voor lokale overheden om de propaganda te intensiveren en boeren te ondersteunen bij het uitbreiden van het rijstproductiegebied volgens biologische normen.

Daarmee worden landbouwmethoden geleidelijk aan duurzamer en wordt de gewoonte ontwikkeld om organische meststoffen en biologische bestrijdingsmiddelen te gebruiken ter vervanging van chemische meststoffen en bestrijdingsmiddelen. Dit draagt bij aan de bescherming van het milieu en het ecosysteem. Tegelijkertijd worden de kwaliteit en waarde van lokale rijst verbeterd, worden veilige producten voor consumenten gecreëerd en kunnen boeren hun inkomen verhogen.

Bron: https://baogialai.com.vn/mo-rong-mo-hinh-lua-huu-co-huong-den-san-xuat-ben-vung-post571281.html