Uitbreidende markten, behoud van groei van rijstexport

In 2024 zal de Vietnamese rijstexport een recordhoogte van 9,18 miljoen ton bereiken met een omzet van 5,75 miljard USD. Dat is een stijging van 12,9% in volume en 23% in waarde ten opzichte van 2023. Om het groeimomentum te behouden, gezien de dalende rijstprijzen en de toegenomen concurrentie tussen leveranciers, hebben bedrijven effectieve oplossingen nodig om de productkwaliteit verder te verbeteren en hun exportmarkten uit te breiden.

Volgens de prognose van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) zal de wereldwijde rijstproductie in het oogstjaar 2024/25 stijgen tot 533,8 miljoen ton, een stijging van 11,6 miljoen ton ten opzichte van het oogstjaar 2023/24. Het totale wereldwijde aanbod zal naar verwachting met 10,6 miljoen ton stijgen tot 713,1 miljoen ton. De rijsthandel zal naar verwachting een recordhoogte van 57,2 miljoen ton bereiken vanwege de toegenomen export uit veel landen.

Aanbod neemt toe

Volgens de Vietnam Food Association (VFA) zijn de exportprijzen van rijst uit de meeste landen gedaald sinds eind september 2024, toen India officieel het verbod op de export van gewone witte rijst (niet-basmati) ophief. Tegen eind 2024 zal de Vietnamese rijstexport echter nieuwe mijlpalen bereiken.

Sinds begin 2025 is de exportprijs van Vietnamese rijst voortdurend sterk gedaald. Momenteel ligt de exportprijs van 5% gebroken rijst op het laagste niveau in vergelijking met de andere drie grote exportlanden, Thailand, India en Pakistan, met slechts 404 USD/ton, terwijl dezelfde rijstsoort uit Thailand 434 USD/ton kost, en Indiase en Pakistaanse rijst respectievelijk 415 USD/ton en 412 USD/ton.

De reden hiervoor is dat het aanbod in veel landen blijft toenemen, terwijl de belangrijkste importerende landen van plan zijn de productie te verhogen en tegelijkertijd beleid voeren om de import van dure rijst in 2025 te beperken.

Zo zal Indonesië, al jarenlang de op één na grootste rijstimporteur van Vietnam, naar verwachting de rijstimport tegen 2025 verminderen door zich te richten op het verhogen van de binnenlandse productie.

Het Indonesische ministerie van Landbouw heeft bekendgemaakt dat de overheid het Indonesische Nationale Logistieke Agentschap (Bulog) als doel heeft gesteld om 3 miljoen ton binnenlands geproduceerde rijst te kopen voor $ 401 per ton. Hiermee wil het agentschap het stappenplan voor voedselzelfvoorziening in 2027 implementeren. Tegelijkertijd moet het landbouwareaal worden uitgebreid om de gewasproductiviteit te verhogen. In 2024 moeten twee oogsten worden gerealiseerd van 1,7 miljoen hectare, met een doel van 2,5 miljoen hectare in 2025. Naar verwachting zal dit overschot boeren stimuleren om de productie te verhogen en een bijdrage leveren aan de nationale voedselzekerheid.

Daarnaast zullen ook andere landen, zoals Zuid-Korea en Japan, in 2025 een afname van de rijstimport zien. In Zuid-Korea zal de gemiddelde rijstconsumptie per hoofd van de bevolking in 2025 naar verwachting dalen tot 53,3 kg vanwege veranderingen in de eetgewoonten.

Ondertussen is Japan volgens VFA van plan om een deel van zijn 1 miljoen ton strategische rijstreserves vrij te geven om de stijgende binnenlandse rijstprijzen en de zorgen van consumenten over rijsttekorten in het land aan te pakken. Het doel is om de prijzen te stabiliseren en de marktbevoorrading te waarborgen tijdens periodes van hoge vraag.

Niet alleen Vietnam, maar ook de Thai Rice Exporters Association (TREA) voorspelt dat de rijstexport van het land aanzienlijk zal dalen, tot 7,5 miljoen ton in 2025. Dit komt door de toegenomen concurrentie uit India en de afnemende vraag uit Indonesië.

Ondertussen wordt in India, naast de hernieuwde groei van de rijstexport, verwacht dat het rijstareaal en de rijstproductie de komende maanden zullen toenemen. Eind januari 2025 hadden Indiase boeren op 3,515 miljoen hectare Rabi-rijst geplant, een stijging van 15,7% ten opzichte van de 3,038 miljoen hectare in 2024, die rond maart-april 2025 geoogst zal worden, waardoor er een nieuw aanbod op de markt ontstaat.

Flexibel productie- en exportmanagement

De afdeling Gewasproductie ( Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling ) meldde dat tegen eind januari 2025 de herfst-winteroogst van 2024 in de provincies en steden van de Mekongdelta 711.000 hectare/700.000 hectare van het geplande gebied had beplant, 711.000 hectare had geoogst met een opbrengst van ongeveer 58,45 kwintalen/ha en een geschatte productie van 4,157 miljoen ton rijst.

De winter-lenteoogst van 2024-2025 heeft meer dan 1,4 miljoen hectare beplant, waarmee 100% van het geplande areaal is bereikt. De oogst is begonnen op ongeveer 167.000 hectare met een opbrengst van 61 kwintaal/hectare en een geschatte opbrengst van 1,018 miljoen ton rijst.

Zo is er een grote hoeveelheid rijst geoogst en op de markt gebracht, waardoor de rijstvoorraad in Vietnam is toegenomen. Dit heeft geleid tot een daling van de binnenlandse rijstprijzen tijdens het recente Chinese Nieuwjaar. Om stabiele rijstprijzen en voordelen voor boeren te garanderen, is het daarom belangrijk om de rijstexport vanaf de eerste maanden van het jaar te beperken.

Medio januari 2025 had Vietnam 268.700 ton rijst geëxporteerd, goed voor een omzet van bijna 165,7 miljoen USD. Dat is een stijging van 38,7% in volume en van 23,28% in waarde ten opzichte van dezelfde periode in 2024.

De relevante ministeries en sectoren erkennen dat de markt een belangrijke factor is om de rijstexport in 2025 te stimuleren en hebben daarom besloten om zich sterk te richten op handelsbevordering. Volgens Tran Thanh Hai, adjunct-directeur van de afdeling Import-Export (Ministerie van Industrie en Handel), zal het Ministerie van Industrie en Handel de komende tijd de implementatie van oplossingen ter bevordering van de rijstexport intensiveren om de groei van deze sector te behouden.

Rijst-exporterende bedrijven hebben echter ook kapitaalsteun van banken nodig om hun financiële capaciteit voor de aankoop van rijst voor export te vergroten. Met name heeft de regering per 1 januari 2025 Decreet 01/2025/ND-CP uitgevaardigd, tot wijziging en aanvulling van een aantal artikelen van Decreet 107/2018/ND-CP betreffende rijsthandel en -export.

Het voorstel stelt met name duidelijkere oplossingen voor het beheer van de rijstexport voor, om bij te dragen aan het waarborgen van de binnenlandse voedselzekerheid en tegelijkertijd de waarde en kwaliteit van rijst te verbeteren, rijstmerken te ontwikkelen en de handel te bevorderen. Het decreet stelt met name duidelijk dat prioriteit wordt gegeven aan de toewijzing van jaarlijkse financieringsbronnen voor programma's ter ontwikkeling van buitenlandse handelsactiviteiten en ter bevordering van de rijsthandel, waarbij proactiviteit, focus en kernpunten in het beheer en de exploitatie van rijstproducten worden gewaarborgd.

Naast traditionele markten als de Filipijnen, Indonesië en Maleisië, zullen we ons in 2025 richten op markten met een toenemende vraag, zoals het Midden-Oosten en Noord-Europa. Tegelijkertijd willen we nieuwe oplossingen ontwikkelen om de Chinese markt effectiever te kunnen bedienen. Daar is in 2024 sprake van een aanzienlijke daling van de rijstproductie en -export.

Daarnaast moeten bedrijven en verenigingen actief samenwerken met het Ministerie van Industrie en Handel om Vietnamese rijstproducten te introduceren in distributieketens, winkelcentra en supermarkten in importerende landen. Op die manier willen ze de herkenbaarheid van Vietnamese rijstproducten onder klanten vergroten.

Bron