De essentie van de landbouw in het hart van een erfgoedlocatie.
Onlangs, tijdens de Week ter Bevordering van Cultuur, Toerisme en Handel in het kader van het Lentefestival Con Son - Kiet Bac 2026, maakte de aanwezigheid van honderden OCOP-producten uit Hai Phong een sterke indruk in het hart van de erfgoedlocatie. Met 24 stands, ontworpen in een verfijnde en moderne maar tegelijkertijd traditionele stijl, trok de tentoonstelling van landbouwproducten van de stad tienduizenden bezoekers die kwamen kijken en winkelen.
Volgens gegevens van het Ministerie van Landbouw en Milieu worden op dit evenement 184 typische landbouwproducten en OCOP-producten van 33 entiteiten (bedrijven, coöperaties en huisnijverheidsbedrijven) gepresenteerd. Opvallend is dat OCOP-producten met 129 soorten de boventoon voeren, variërend van nationale 5-sterrenproducten zoals Cat Hai-vissaus en Hoang Gia-mungbonenkoekjes tot 4-sterren- en 3-sterrenproducten zoals Thuy Huong-rijst, geteeld op velden met regenwormen, Chi-chrysantenthee en lycheebloemenhoning.
Het integreren van de promotie van landbouwproducten in cultureel erfgoed is meer dan alleen een commerciële activiteit. Het is een kans om dit land met zijn "bijzondere mensen en rijke geschiedenis" te eren en tegelijkertijd het imago van Hai Phong als een dynamische en unieke stad krachtig te promoten bij internationale vrienden en toeristen van over de hele wereld.
Elk OCOP-product, wanneer het in de schappen van toeristische bestemmingen wordt tentoongesteld, vertelt zijn eigen unieke culturele verhaal. Als Cat Hai-vissaus het verhaal vertelt van de zon, de wind en de zilte smaak van de zee, dan roepen lycheebloemhoning of krabpasta de rustieke smaken van het noordelijke kustgebied op. De verbinding tussen lokale producten en authentieke verhalen is essentieel om toeristen aan te trekken.
Mevrouw Nguyen Thi Lan, een toeriste uit Hanoi, vertelde: "Voorheen maakte ik me bij festivals vaak zorgen over de herkomst van het eten. Maar nu zijn de kraampjes in Hai Phong heel professioneel ingericht, de producten hebben duidelijke OCOP-labels en QR-codes voor directe traceerbaarheid. Ik heb er alle vertrouwen in om grote hoeveelheden mee naar huis te nemen als souvenirs."
Om dat vertrouwen te winnen, geeft de stad prioriteit aan kwaliteitscontrole. Alle producten die op toeristische evenementen worden aangeboden, moeten voedselveiligheidscertificaten hebben, voldoen aan de ISO/HACCP-normen en beschikken over geldige OCOP-certificaten (One Commune One Product). De inzet van bedrijven om geen inferieure producten op de tentoonstellingsruimte aan te bieden, draagt bij aan het imago van Hai Phong als een "Veilige - Vriendelijke - Kwalitatieve - Aantrekkelijke" bestemming.
Streven naar nieuwe hoogten
De ontwikkeling van lokale producten in combinatie met toerisme beperkt zich niet tot de stadsgrenzen, maar strekt zich ook uit tot sterke regionale verbindingen. Het presenteren van de "essentie van lokale producten" op de erfgoedlocatie Con Son - Kiet Bac is het bewijs van de inspanningen om de positie van de agrarische producten van de stad op de toeristische kaart van de Rode Rivierdelta te versterken.
Naast culinaire producten dragen traditionele ambachtsdorpen zoals Chu Dau (aardewerk), Dong Giao (fijn houtsnijwerk) en Chau Khe (goud- en zilversmeden) bij aan een compleet ecosysteem voor toerisme en dienstverlening. Bezoekers kunnen hier niet alleen winkelen, maar ook het productieproces ervaren en luisteren naar ambachtslieden die hun geheimen voor het behoud van hun ambacht delen. Deze oprechtheid en culturele diepgang maken van elk product een "toeristische ambassadeur", die bijdraagt aan de verdere verspreiding van het merk Hai Phong.
Tot nu toe hebben de OCOP-producten van Hai Phong zich zowel in kwantiteit als in kwaliteit snel ontwikkeld. Alleen al in de eerste fase van 2026 kondigde de stad 58 nieuwe producten aan en reikte hiervoor certificaten uit. Dit vormt een rijke bron voor de toeristische sector om te benutten en aantrekkelijke toeristische ervaringen in agrarische en ambachtelijke dorpen te creëren.
Volgens ambachtsman Nguyen An Hung, voorzitter van de Hai Phong Handicraft Village Association, helpt het regelmatig organiseren van culturele weken en handelsbevorderende evenementen bedrijven niet alleen bij het uitbreiden van hun afzetmarkt, maar bevestigt het ook het innovatieve denken van Hai Phong: economische ontwikkeling op het platteland moet gekoppeld worden aan het behoud van erfgoed en de ontwikkeling van toerisme. Te midden van deze heilige erfgoedlocatie vormen de fraai gepresenteerde lokale producten de sterkste brug tussen traditie en moderniteit, tussen producenten en toeristen, en dragen ze bij aan de sterke economische groei van de havenstad.
MINH CHAUBron: https://baohaiphong.vn/moi-san-vat-la-mot-dai-su-van-hoa-538309.html
Reactie (0)