Het seizoen van de "liefdesbeoefening" voor grapefruit

In de tuin begonnen groepjes mensen haastig met het 'koppelen' van de grapefruitbloemen. De bestuiving verliep ritmisch, snel, maar ook zeer zorgvuldig, want zelfs een sterke beweging kon de tere bloemblaadjes al laten vallen.

De Bang Luan-gemeente is een van de plaatsen met het grootste grapefruitareaal in het district Doan Hung. Voor de mensen hier zijn grapefruitbomen niet alleen een gewas, maar ook een bron van trots en inkomsten. Elk grapefruitbloesemseizoen zijn ze druk bezig in hun tuinen om een ​​recordoogst te genereren.

Grapefruitboeren in de gemeente Bang Luan zijn druk bezig met het bestuiven van bloemen.

Vroeger moesten mensen, om de bestuiving van pomelobloemen te bevorderen, elke Dien-pomelobloem of bloem van de zure pomelovariëteit zorgvuldig plukken en vervolgens met hun handen stuifmeel op de stampers van de te bestuiven bloemen borstelen. Tegenwoordig gebruiken ze, dankzij verbeterde technieken, zachte borstels om stuifmeel van de ene stamper naar de andere over te brengen, wat tijd bespaart en toch de vruchtzetting bevordert.

Kruisbestuiving verbetert ook de vruchtkwaliteit, doordat de stamper van de ene bloem samensmelt met het vruchtbeginsel van een andere bloem, niet noodzakelijkerwijs aan dezelfde tak. Het werk is niet moeilijk, maar vereist behendigheid, doorzettingsvermogen en precisie. De bestuiver moet voortdurend omhoog kijken en de juiste bloemen kiezen die net gebloeid hebben om op het juiste moment stuifmeel aan te brengen.

Tijdens het hoogseizoen kan elke arbeider die grapefruitbloemen bestuift 300.000 VND/dag verdienen. Ze werken dan ongeveer 7-8 uur, van de vroege ochtend tot de late middag.

Mevrouw Le Thi Tam, afkomstig uit de gemeente Bang Luan, is al bijna een halve eeuw bezig met de teelt van grapefruit. Ze vertelt: "Mijn tuin heeft 600 grapefruitbomen die vrucht dragen, op een oppervlakte van 2 hectare, waaronder Cat Que en Khai Linh grapefruit. Tijdens de laatste oogst werden er meer dan 100.000 stuks fruit verkocht. Om het bestuivingsproces van de bloemen te voltooien, huurde mijn familie tien arbeiders in om een ​​halve maand lang te bestuiven. Het bestuivingsgereedschap is een lange stok met een stuifmeelborstel die stevig aan het uiteinde van de stok is vastgemaakt - een zachte borstel die de bloemblaadjes en stampers van de bloemen niet beschadigt."

Grapefruit is een hermafrodiete bloeiende plant. Vroeger konden grapefruitbloemen zichzelf bestuiven en vrucht dragen, zelfs zonder menselijke tussenkomst. Door klimaatverandering, veranderingen in de natuurlijke omgeving en een afname van het aantal bijen en vlinders is de vruchtzetting echter niet meer zo hoog als voorheen. Daarom is men gedwongen kunstmatige bestuiving toe te passen om de productiviteit te waarborgen.

Dhr. Tran Ngoc Minh, directeur van Bang Luan Grapefruit and General Services Cooperative, benadrukte dat grapefruit die op het land van Doan Hung wordt geteeld, bekend staat om zijn heerlijke smaak. Grapefruitbomen die ouder zijn dan 15 jaar, produceren fruit van de beste kwaliteit. Door marktschommelingen en klimaatverandering kent de grapefruitteelt in Bang Luan echter veel uitdagingen.

Door de dalende waarde van grapefruit is de gemiddelde verkoopprijs de laatste jaren slechts 5.000 - 6.000 VND per vrucht, waardoor sommige mensen niet meer zo geïnteresseerd zijn in het vak als voorheen. Om de kwaliteit van Doan Hung-grapefruit te behouden en te verbeteren, hebben veel huishoudens de entmethode toegepast om van zure grapefruit over te stappen op zoete grapefruit. Dit is een effectieve oplossing om de productiviteit te verhogen zonder veel tijd te hoeven wachten; al na twee jaar kan de boom vrucht dragen.

De mensen hier hebben echter nog steeds vertrouwen in grapefruitbomen en vertrouwen tegelijkertijd op het steun- en ondersteuningsbeleid van de autoriteiten, gemeenten en bedrijven voor een stabiele productie in de toekomst. Met ervaring, creativiteit en verbeterde teelttechnieken vinden ze geleidelijk de juiste richting om het merk Doan Hung grapefruit te behouden en tegelijkertijd de inkomsten uit deze traditionele teelt te verhogen.

Maart is het seizoen waarin de grapefruitbloemen bloeien.

Er is weer een bloemenseizoen terug in de decennialange tuinen. In de ruimte gevuld met een frisse geur brengen de ijverige boeren stap voor stap stuifmeel naar elke stamper, wat de meeste grapefruitbomen helpt een hoge vruchtzetting te bereiken. Dit zaait hoop op een vruchtbaar seizoen en handhaaft de positie van Doan Hung-grapefruit op de Vietnamese landbouwmarkt.

Bao Thoa

Bron: https://baophutho.vn/mua-se-duyen-cho-buoi-229734.htm