De waarde van de modderwormteelt verhogen door de productie van speciale rijstsoorten.

Veel hoogwaardige rijstvariëteiten, zoals ST24, ST25, Ngoc 9, kruidenrijst, paarse rijst, Hana, enzovoort, worden nu op de rijstvelden verbouwd.

Boeren in de gemeente Nghi Duong ontwikkelen met succes de speciale rijstsoorten ST24 en ST25, die worden verbouwd op velden waar regenwormen leven in Kien Quoc.

Het productieconcept veranderen

Er was een tijd dat men in de rijstvelden waar regenwormen leefden, voornamelijk afhankelijk was van de regenwormoogst, omdat die een hoge economische waarde opleverde. Volgens veel boeren werden regenwormen aan het begin van het seizoen verkocht voor 350.000 tot 400.000 VND per kilo, waardoor men zich niet zozeer richtte op de rijstproductie, maar ze vooral kweekte voor veevoer. Veel mensen geloofden dat het erg moeilijk was om rijst effectief te verbouwen in laaggelegen gebieden waar regenwormen voorkwamen.

De laatste jaren zijn er echter veel hoogwaardige rijstvariëteiten, zoals ST24, ST25, Ngoc 9, kruidenrijst, paarse rijst, Hana, enzovoort, in de rijstteelt geïntroduceerd. Meneer Pham Xuan Sau uit het dorp Xuan Ky in de gemeente Chi Minh vertelde dat de mensen op de rijstvelden nu prioriteit geven aan de teelt van de ST25-variëteit vanwege de heerlijke smaak en de goede kwaliteit van de rijst, die geschikt is voor eigen consumptie. Het overschot wordt altijd tegen een hoge prijs opgekocht door mensen uit de omgeving. Veel huishoudens met grote percelen krijgen direct na de oogst bezoek van bedrijven die hun rijst komen kopen.

Boeren in de gemeente Nghi Duong oogsten rijst van hoge kwaliteit op hun rijstvelden.

In de gemeente Nghi Duong hebben boeren met succes speciale rijstsoorten ontwikkeld uit rijstvelden in het Kien Quoc-gebied, met behulp van de variëteiten ST24 en ST25. Volgens de lokale bevolking is het veranderen van de teeltmethoden niet eenvoudig, omdat het estuariumgebied een hoog zoutgehalte heeft, waardoor het meer geschikt is voor het kweken van regenwormen dan voor het verbouwen van rijst. Bij de teelt van hoogwaardige rijstvariëteiten zoals ST24 en ST25 bedraagt ​​de opbrengst slechts iets meer dan 1 quintal per sao (ongeveer 100 kg per 1000 vierkante meter), veel lager dan bij veel gangbare rijstsoorten. Dankzij de steun en promotie van relevante instanties, lokale overheden en bedrijven hebben de boeren echter geleidelijk aan succes geboekt met de productie. Rijst uit de rijstvelden in het Kien Quoc-gebied is geleidelijk aan een populair merk op de markt geworden en levert de boeren een hoog inkomen op.

Samenwerking voor efficiënte productie

Boeren in de gemeente Chi Minh oogsten rijst van hoge kwaliteit op hun rijstvelden.

Om hoogwaardige rijstvariëteiten in de rijstvelden te introduceren en de landbouwmethoden van de bevolking te veranderen, is naast de inspanningen van de boeren ook de steun van bedrijven, coöperaties, gespecialiseerde instanties en wetenschappers nodig.

Mevrouw Le Thi Duc, hoofd van de afdeling Informatie en Training van het Bureau voor Bosbeheer en Landbouwvoorlichting van Hai Phong , zei dat landbouwvoorlichters in eerste instantie actief informatie verspreidden, trainingen en veldworkshops organiseerden, modellen ontwikkelden en boeren begeleidden bij de productie van hoogwaardige rijst op velden die waren aangetast door regenwormen. Op basis van de evaluatie van de praktische effectiviteit werden de modellen gerepliceerd om meer huishoudens aan te moedigen deel te nemen.

Sommige bedrijven en coöperaties leggen ook proactief verbanden tussen productie en de afname van producten van boeren. Nguyen Thi Ha, directeur van de landbouwcoöperatie Thuy Huong, zei dat de rijstvariëteit Ngoc 9 een vergelijkbare kwaliteit heeft als ST25, maar beter geschikt is voor het klimaat van Noord-Vietnam. Hierdoor blijft de kwaliteit goed en is de teelt eenvoudiger. Tijdens de implementatie werkt de coöperatie regelmatig samen met wetenschappers van de Vietnamese Academie voor Landbouw om technische ondersteuning te bieden en technologie over te dragen aan boeren.

Volgens Tran Van Trung, directeur van Hai Au Viet Investment and Trading Joint Stock Company, wil het bedrijf samenwerken met boeren om het rijstmerk Hai Phong te ontwikkelen en zo bij te dragen aan een hoger inkomen. Het bedrijf is bereid trainingen te ondersteunen in schone, veilige en biologische productiemethoden met het oog op export. Naast de ST25-variëteit werkt het bedrijf ook samen met wetenschappers van de Universiteit van Hai Phong aan onderzoek naar en de productie van de VH1- en DT128-variëteiten.

Nguyen Van Tuan, directeur van New Generation Agriculture Joint Stock Company, hecht veel waarde aan samenwerking met boeren in de gemeente Chi Minh om de rijstteelt uit te breiden met behulp van de "rươi"-methode (een soort worm). Het bedrijf levert zaden, technische ondersteuning en garandeert de afname van alle producten via een bestelsysteem. Jaarlijks organiseert het bedrijf ook een "rươi"-rijstfestival om het lokale product te promoten.

Boeren in de gemeente Chi Minh oogsten rijst van hoge kwaliteit op hun rijstvelden.

Momenteel daalt de prijs van modderwormen, terwijl de prijs van rijst afkomstig van door modderwormen geteelde rijstvelden stijgt. Dit is een belangrijke bron van inkomsten geworden, waardoor mensen vol vertrouwen het model van rijstteelt met modderwormen op een duurzame manier kunnen voortzetten.

HUONG AN

Bron: https://baohaiphong.vn/nang-gia-tri-dong-ruong-ruoi-bang-san-xuat-lua-dac-san-543223.html