Op 13 december organiseerde de Provinciale Coöperatieve Unie de acceptatie van modellen voor productie in de waardeketen en ondersteunende modellen voor digitale IoT-transformatiesystemen bij de coöperatie voor schone landbouwproducten in Van Quyen, de coöperatie voor vogelnesten in Huan Hoa (district Yen Mo) en de coöperatie voor RiTi (Nho Quan).
Van Quyen Agricultural Cooperative (Yen Phong Commune, Yen Mo) is gespecialiseerd in de productie van gele en groene meloenen in kassen en membraankassen om voedselhygiëne en -veiligheid te garanderen. De producten van de coöperatie zijn erkend met een 3-sterren OCOP-keurmerk.
Momenteel is de coöperatie bezig met het uitbreiden van het areaal Koreaanse melkdruiven, waarvan de oogst naar verwachting in juni 2024 zal plaatsvinden. Onlangs heeft de coöperatie geïnvesteerd in de installatie van een koelhuis van 40 m2, een koelopslagsysteem van 30 m3 en de installatie van een IoT-sensorsysteem in de kas. Het totale budget, ondersteund door de provinciale coöperatieve unie, bedraagt meer dan 320 miljoen VND uit het collectieve fonds voor economische ontwikkeling dat is toegewezen door het Provinciaal Volkscomité.
Huan Hoa Bird's Nest Cooperative werd opgericht in februari 2023. De coöperatie levert gedroogde vogelnestproducten en potvormige gedistilleerde vogelnestproducten. Om de kwaliteit, het ontwerp en het gesloten productieproces geleidelijk te verbeteren, heeft de coöperatie geïnvesteerd in de installatie van een drooglijnsysteem voor vogelnesten, inclusief: een elektrische vogelnestextractor, een antibacteriële pluktafel voor twee personen, een nestvultafel, een automatische krimpfolie-heteluchtblazer met transportband, een Milotech - MSL voedseldroger en een kooklijn voor vogelnesten, inclusief de volgende soorten machines: een datumprinter voor vogelnestpotten, een semi-automatische etiketteermachine zonder datumprint, een semi-automatische potdekselsluitmachine, een steriliserende autoclaaf van 100 liter, een roer- en verwarmingspot van 100 liter met een totale kostprijs van VND 520 miljoen, waarvan VND 260 miljoen wordt gefinancierd door de Provinciale Coöperatieve Unie; de rest is de financieringsbron van de coöperatie. Door de installatie van een systeem van lijnen en machines draagt de coöperatie bij aan de verbetering van de productiviteit en productkwaliteit. De producten van de coöperatie zijn erkend als 3-sterren OCOP-producten.
Het belangrijkste product voor RiTi Coöperatie is biologische chrysantenthee, die volgens de biologische normen geteeld moet worden. Om de chrysantenteelt biologisch te laten certificeren, heeft de Coöperatie een 300 m2 grote werkplaats voor wormencompostproductie gebouwd om proactief de kwaliteit en kwantiteit van de meststoffen te controleren en zo te voldoen aan de behoeften van het teeltgebied.
Met steun van de Provinciale Coöperatieve Unie heeft de coöperatie een temperatuur- en vochtigheidscontrolesysteem in combinatie met een IoT-systeem geïmplementeerd in de werkplaats voor de productie van wormencompost om biologische chrysanten te telen. De totale financiering door de Provinciale Coöperatieve Unie bedraagt VND 85 miljoen.
Door de implementatie van ondersteuning voor waardeketenproductiemodellen is het eenvoudig om de oorsprong van producten te traceren, van de productiefase tot en met de voorverwerkingsfase. Dit creëert vertrouwen bij consumenten en helpt hen toegang te krijgen tot veilige producten. Tegelijkertijd helpt het de inkomenswaarde per eenheid bebouwd oppervlak te verhogen. Daarnaast wordt de toepassing van geavanceerde machines, wetenschap en technologie in de productie en verwerking uitgebreid, wat bijdraagt aan de verbetering van de productiviteit, productkwaliteit, productdiversiteit en het voldoen aan de marktvraag.
Tien Dat - Minh Duong
Bron
Reactie (0)