JICA blijft het Japanse witte knoflookteeltmodel implementeren in de gemeente Na Ngoi (Nghe An)

Veldbodemonderzoek — Een delegatie van JICA Japan en het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting inspecteerde het land op de velden. Foto: beschikbaar gesteld door JICA

De ceremonie voor het planten van knoflook en het verstrekken van de apparatuur werd bijgewoond door vertegenwoordigers van het ministerie van Landbouw en Milieu van Nghe An, het provinciaal centrum voor landbouwvoorlichting, gemeenteleiders en bijna 30 begunstigde huishoudens.

Werkgroep gaat knoflookrassen onderzoeken — De werkgroep onderzocht knoflookvariëteiten. Foto: Aangeboden door JICA

Dit is een specifieke stap in het project "Ontwikkeling van de Sanuki-knoflookwaardeketen in Nghe An ", fase 2023-2026, onder het Japanse overheidsprogramma ter ondersteuning van kleine en middelgrote ondernemingen met het oog op de doelstellingen voor duurzame ontwikkeling (SDG's).

Tijdens de ceremonie overhandigden JICA en de boerencoöperatie irrigatiesystemen, ploegen, apparatuur voor het bewaren van zaden en vele moderne productiemiddelen aan de gemeente Na Ngoi, waarmee mensen toegang kregen tot geavanceerde landbouwprocessen.

Volgens de JICA-vertegenwoordiger zal de synchrone overdracht van zowel apparatuur als technologie helpen om de bronnen van irrigatiewater veilig te stellen, de bodemvoorbereiding te verbeteren en de houdbaarheid van zaden te verlengen, waardoor de productiviteit en productkwaliteit toenemen – zwakke punten in de landbouwproductie in de hooglanden. Het project levert niet alleen technologie, maar brengt ook Japanse landbouwexperts in om de mensen direct te begeleiden in de technieken, waarbij praktische training wordt gecombineerd om ervoor te zorgen dat het model effectief en duurzaam wordt gebruikt.

Het experimentele knoflookgebied is aangeplant. Foto: Quang Sang

Dhr. Ta Quang Sang, directeur van het Nghe An Agricultural Extension Center, zei: "Het bijzondere aan dit model is dat Sanuki-knoflook (ook bekend als Japanse witte knoflook) is geselecteerd om in Nghe An te worden geplant. Dit is een beroemde knoflooksoort uit de regio Kagawa (Japan), met grote bollen en zelfs teentjes, een licht aroma, een mild pittige smaak en rijk aan voedingsstoffen, met name een hoog gehalte aan allicine - een stof die antibacteriële effecten heeft, de immuniteit versterkt en cholesterol verlaagt. Sanuki-knoflook wordt ook zeer gewaardeerd in de farmaceutische industrie en de hoogwaardige voedselverwerking."

Dankzij de superieure voedingswaarde is Japanse witte knoflook 3-5 keer duurder dan gewone knoflook en is hij gewild op veeleisende markten zoals Japan, Korea en Europa. Door deze knoflooksoort experimenteel te telen in de bergachtige regio Nghe An, opent dit niet alleen een nieuwe productierichting, maar draagt het ook bij aan de diversificatie van hoogwaardige basisgewassen .

Volgens experts van JICA zijn het koele winterklimaat, het schone land en de geringe chemische impact in de gemeente Na Ngoi gunstige omstandigheden voor de teelt van Sanuki-knoflook.

Het model is eerder succesvol getest en wordt nu geïmplementeerd. De partners richten zich niet alleen op de teeltfase, maar streven ernaar een complete waardeketen op te bouwen – van zaadselectie, teelt, oogst, conservering tot consumptie – volgens Japanse normen. Indien succesvol, kunnen Nghe An-knoflookproducten worden gecertificeerd voor export of worden gebruikt voor de binnenlandse markt in het hogere segment, waardoor de waarde van landbouwproducten uit de hooglanden toeneemt.

Japanse witte knoflook werd in voorgaande jaren verbouwd in de gemeente Na Ngoi. Foto met dank aan

Veel huishoudens waren enthousiast over de ondersteuning met nieuwe apparatuur, zaden en technieken. Sommige huishoudens ondertekenden een verbintenis om deel te nemen aan het model en registreerden zich om knoflook te telen.

Voor de Mong-bevolking in de gemeente Na Ngoi, waar het grootste deel van hun inkomen nog steeds afhankelijk is van zwerflandbouw, is het JICA-project van bijzondere betekenis. De overgang naar Sanuki-knoflookteelt verhoogt niet alleen de productiviteit, maar verandert ook de productiementaliteit van zelfvoorzienend naar producten die gekoppeld zijn aan de waardeketen. Elke hectare knoflook kan, als deze 8-10 ton oplevert, drie tot vier keer meer inkomsten opleveren dan maïs of rijst uit de hooglanden. Belangrijker nog, het model helpt mensen hun bestaansmiddelen te stabiliseren, beperkt het aantal jonge arbeiders dat hun woonplaats verlaat en draagt bij aan de bescherming van de grensbewaking.

De heer Kobayashi Yosuke, hoofdvertegenwoordiger van het JICA-kantoor in Vietnam, bevestigde: "We hopen dat de mensen in de gemeente Na Ngoi niet alleen apparatuur en technologie ontvangen, maar ook een nieuwe manier van denken over productie zullen ontwikkelen, waarbij landbouw wordt gezien als een sector die een hoge en duurzame waarde kan creëren."

Eerder sprak de vicevoorzitter van het provinciaal volkscomité, Nguyen Van De, tijdens een vergadering met het volkscomité van de provincie Nghe An zijn dankbaarheid uit en bevestigde dat de provincie de voorwaarden zal blijven scheppen waarin JICA projecten op het gebied van hightechlandbouw, irrigatie en levensonderhoud van etnische minderheden kan uitbreiden.

In de loop der jaren heeft JICA vele ondersteuningsprogramma's voor Nghe An geïmplementeerd, zoals het Project voor Herstel en Duurzaam Beheer van Beschermde Bossen, het Project voor de Verbetering van het Irrigatiesysteem in Noord-Nghe An en programma's ter verbetering van de capaciteit om te reageren op klimaatverandering. De overstap naar ondersteuning van levensonderhoud, met name met het Sanuki-knoflookteeltmodel, wordt beschouwd als een praktische stap om economische ontwikkeling te verbinden met duurzame armoedebestrijding.

Volgens het plan zal het model na de proeffase in de gemeente Na Ngoi in meerdere andere gemeenten worden overgenomen. Zo ontstaat een typisch landbouwgebied voor het Mong-volk, geassocieerd met het merk "Nghe An witte knoflook".

De terrasvormige velden in de gemeente Na Ngoi zijn beplant met witte knoflook en hebben een oppervlakte van meer dan 1.000 vierkante meter. Foto: Quang Sang

Het JICA-project in de gemeente Na Ngoi is niet alleen een ondersteuning in termen van apparatuur en technologie, maar ook een boodschap van duurzame samenwerking en van het geloof van de Japanse partner in het vermogen van de bevolking van West-Nghe An om zich te verheffen. Dit project toont tevens de aanhoudende samenwerking van JICA bij de uitvoering ervan in een afgelegen gemeente in de provincie Nghe An.

Bron: https://baonghean.vn/jica-tiep-tuc-trien-khai-mo-hinh-trong-toi-trang-nhat-ban-o-xa-na-ngoi-nghe-an-10308497.html