De westelijke regio van de provincie Lam Dong was vroeger een van de belangrijkste cashewnotenteeltgebieden van het land. Volgens berichten uit de afgelopen jaren is de ontwikkeling van dit gewas onstabiel geweest wat betreft areaal, opbrengst en kwaliteit. Momenteel telt de regio 16.800 hectare cashewnoten, met een opbrengst van ongeveer 72.000 ton per jaar. In deze regio zijn 9 bedrijven actief in de voorverwerking en verwerking. Het belangrijkste product zijn geroosterde cashewnoten; de verwerkte productie voor consumptie bedraagt ongeveer 2.000 ton per jaar.
Mevrouw Nguyen Thi Ngoc Huong is eigenaar van een bedrijf dat gespecialiseerd is in de inkoop, verwerking en handel van lokale landbouwproducten in de wijk Dong Gia Nghia. Mevrouw Huong vertelde dat ze jaarlijks ongeveer 0,5 tot 1 ton cashewnoten uit verschillende bronnen importeert om te verwerken en op de markt te verkopen tijdens Tet.
Zoals elk jaar is begin december de periode waarin klanten massaal kopen. Dit jaar ligt het aantal klanten dat cashewnoten koopt echter op ongeveer 50%. De belangrijkste reden die ze aangaf, is de plotselinge prijsstijging van cashewnoten, die de hoogste stijging in de afgelopen decennia kan worden genoemd. Afhankelijk van het soort cashewnoten steeg de prijs van 60.000 tot 80.000 VND/kg, wat overeenkomt met een verkoopprijs van ongeveer 210.000 tot 240.000 VND/kg.
Volgens mevrouw Nguyen Thi Minh Nguyet, directeur van Hong Duc Company Limited (Kien Duc Commune), is het bedrijf gespecialiseerd in de inkoop, verwerking en export van cashewnoten. De belangrijkste afzetmarkt is China. Momenteel koopt het bedrijf jaarlijks 12.000 ton grondstoffen in voor de verwerking van de verschillende productlijnen. Mevrouw Nguyet gaf aan dat de vraag naar cashewnoten dit jaar groot is op de buitenlandse markt, waardoor er veel vraag is naar cashewnoten.
Ondertussen hebben binnenlandse grondstoffen de afgelopen jaren geen hoge opbrengsten opgeleverd; zelfs in sommige jaren van mislukte oogsten bedroeg de opbrengst slechts 30% tot 50%. Bovendien hebben veel boeren deze teelt gekort en zijn ze overgestapt op andere landbouwmodellen voor een hogere economische efficiëntie, wat een verder tekort aan rauwe cashewnoten veroorzaakte. De prijs van geïmporteerde rauwe cashewnoten is ook gestegen door het verminderde aanbod door de droogte, wat heeft geleid tot een scherpe daling van de productiviteit. De prijs van grondstoffen is dramatisch gestegen, wat veel problemen veroorzaakt voor cashewnotenproducenten.
Mevrouw Nguyet bevestigde dat cashewnoten die op basaltgrond in de Centrale Hooglanden, zoals Lam Dong, worden geteeld, heerlijke, aromatische en voedzame eigenschappen hebben en altijd in de smaak vallen bij de markt. Het huidige tekort aan lokale grondstoffen maakt het echter moeilijk voor bedrijven om ketens van cashewproducten met unieke lokale kenmerken op te bouwen, te promoten en te onderhouden. Om de hoeveelheid verwerkte producten te garanderen, moeten bedrijven bovendien de import van grondstoffen verhogen, wat extra kosten met zich meebrengt.
Vertegenwoordigers van sommige bedrijven gaven aan dat de beheersinstanties, de landbouw- en milieusector meer aandacht moeten besteden aan de ontwikkeling van cashewbomen, omdat dit gewas geschikt is voor veel gebieden, waaronder arme gronden. Het grootste probleem is het vinden van een geschiktere variëteit in het licht van klimaatverandering, teeltgebieden, training en technische begeleiding voor de productieve verzorging.
Bron: https://baolamdong.vn/thieu-hut-nguyen-lieu-che-bien-hat-dieu-408831.html
Reactie (0)