De mosselen en slakken die diep onder de zee liggen, ogenschijnlijk levenloos, maar dankzij de bekwame handen van de ambachtslieden een compleet nieuw uiterlijk krijgen - sprankelend, levendig en vol kunst. Elk product bevat niet alleen de delicatesse van de ambachtslieden, maar ook een verhaal over het hardwerkende leven van de kustbewoners.
De ondergang van het schelpdierenambacht
Het ambacht van het maken van schelpen en slakken bestaat al bijna veertig jaar in Vung Tau. Tijdens zijn hoogtijdagen ontstond er een gemeenschap van enkele tientallen huishoudens die zich specialiseerden in het verzamelen van grondstoffen zoals schelpen, het produceren, verwerken en groothandelen ervan naar zeeschepen voor consumptie in het buitenland. Veranderingen in de toeristische sector en de snelle verstedelijking hebben er echter toe geleid dat het ambacht van het maken van schelpen en slakken in Vung Tau geleidelijk aan is verdwenen.
In 2006, toen de voormalige provincie Ba Ria - Vung Tau besloot het Bai Truoc-gebied te ontruimen voor stadsvernieuwing, moesten veel bedrijven verhuizen en werden de productieactiviteiten onderbroken. Veel ambachtslieden zegden hun baan op of verhuisden naar andere sectoren. Momenteel is er slechts één bedrijf dat regelmatig draait, naast ongeveer 10 huishoudens in de wijk Vung Tau die thuisverwerking accepteren.
Een van de bedrijven die het vak al heel lang trouw is en in stand houdt, is het schelpdierenambacht Thanh Them (51 Biz Phan Chu Trinh, wijk Vung Tau), eigendom van de heer Nguyen Quang Hai. Nu heeft de zoon van de heer Hai, de heer Nguyen Thanh Vu, het bedrijf overgenomen. Na zijn afstuderen aan de Technische Universiteit van Ho Chi Minhstad had de heer Vu verschillende banen, maar de liefde van zijn ouders voor het traditionele schelpdierenambacht bracht hem terug. In 2006 besloot hij terug te keren naar Vung Tau, waarmee hij de carrière die zijn familie al meer dan 40 jaar had opgebouwd, voortzette.
De heer Vu vertelde dat het beroep van schelpdiermaker niet alleen een stabiele bron van inkomsten creëert, maar ons ook helpt om te profiteren van de beschikbare grondstoffen uit de zee, waardoor schijnbaar afgedankte voorwerpen worden omgezet in waardevolle producten. "We zijn erg blij dat we een lijn toeristische producten kunnen creëren die kenmerkend is voor de plek waar ik en de ambachtslieden zijn geboren en getogen", zei hij.
Om een compleet kunstwerk van schaaldieren te maken, moet de ambachtsman een reeks nauwgezette stappen uitvoeren, zoals het kiezen van materialen met geschikte vormen en kleuren, het reinigen, polijsten, handmatig bewerken en vervolgens het snijden of tekenen van patronen. Dit is een klus die niet alleen het geduld, de nauwkeurigheid en de behendigheid van elke ambachtsman vereist, maar ook een artistiek oog en een rijke verbeelding.
Volgens ambachtsman Diep Thi Thuy Phuong, een van de ambachtslieden die al bijna 20 jaar bij Thanh Them werkt, is passie het allerbelangrijkste om met dit beroep te kunnen "leven". Ze leerde het ambacht van het maken van schelpen en schaaldieren al op 15-jarige leeftijd van haar voorgangers, en elk eindproduct dat door klanten wordt gewaardeerd, motiveert haar om te blijven creëren.
Traditionele producten zoals zeilbootmodellen, vuurtorens, dolfijnbeelden of mozaïeken van glinsterende parelmoeren... zijn nog steeds geliefd bij veel toeristen die naar het strand van Vung Tau reizen. De markt is echter veranderd. Toeristen geven de voorkeur aan compacte, handige cadeaus die verfijnd zijn, maar toch de ziel van de zee uitstralen. Daarom is de Thanh Them-vestiging flexibel van koers veranderd en heeft ze vele kleine accessoiremodellen of miniproducten ontwikkeld die passen bij moderne trends.
Producten gemaakt van schelpen en slakken trekken niet alleen de lokale bevolking aan, maar laten ook een sterke indruk achter op toeristen van heinde en verre. De heer Nguyen Phan Dinh Khoi, een toerist uit Ca Mau, vertelde: "Elke keer dat ik naar Vung Tau reis, koop ik altijd producten van schelpen en slakken als cadeau voor mijn familieleden. Ik had nooit gedacht dat er van deze schijnbaar levenloze en overbodige schelpen en slakken zulke mooie en grappige boten, dieren en decoratieve objecten gemaakt konden worden. Elk klein cadeautje lijkt de smaak van de zee te behouden."
Het behoud van het beroep - het behoud van de culturele identiteit van de zee
De Thanh Them-fabriek produceert jaarlijks duizenden producten met prijzen variërend van tienduizenden tot miljoenen dong, afhankelijk van de verfijning en omvang. De producten van de fabriek zijn inmiddels ook buiten de lokale grenzen verkrijgbaar. Momenteel verkopen veel grote souvenirwinkels in provincies en steden zoals Da Nang, Quy Nhon, Phu Quoc en Hanoi producten uit de Thanh Them-fabriek. Veel Vietnamezen kopen ze ook als cadeau voor familieleden in het buitenland.
Het beroep van schelpdiermaker creëert niet alleen een stabiele bron van inkomsten voor de arbeiders hier, maar symboliseert ook de vindingrijkheid en creativiteit van de kustbewoners. Elke schelplaag, elk stukje schelp is door de handen van de ambachtslieden een kunstwerk geworden, dat het verhaal vertelt van de golven, de wind en de liefde voor het werk van de kinderen van de zee.
Om die traditionele waarde te erkennen, heeft het Volkscomité van de provincie Ba Ria - Vung Tau op 7 september 2018 Besluit nr. 2503/QD-UBND uitgevaardigd, waarin de schelpdierkunst wordt erkend als een "traditioneel ambacht" van de regio. Dit bevestigt de culturele en economische betekenis van het ambacht en opent tegelijkertijd mogelijkheden voor productiehuishoudens om toegang te krijgen tot beleid ter ondersteuning van de ontwikkeling van plattelandsindustrieën, conform Besluit nr. 52/2018/ND-CP van de regering. Dankzij dit beleid zijn productiefaciliteiten voor schelpdierkunst ondersteund met machines om producten te maken, hebben ze toegang tot preferentiële leningen en zijn ambachtslieden ondersteund met beroepsopleidingen, productpromotie en deelname aan ambachtelijke dorpsmarkten.
Toch kampt het beroep ook met veel problemen, zoals een tekort aan jonge werknemers met passie voor het vak, een concurrerende markt met veel goedkope industriële producten en de geleidelijke teloorgang van traditionele ambachten.
Volgens de heer Nguyen Thanh Vu is elk kunstwerk van schelpen en slakkenhuizen een kunstwerk, dus vereist het ideeën en voortdurende creativiteit. Bij de kunstschilderlijn is de keuze van de juiste materialen qua kleur, formaat en vorm de doorslaggevende factor voor het succes van elk kunstwerk.
"Voordat ze worden geslepen en gepolijst, moeten de schelpen van schelpen en slakken worden geweekt om de geur te verwijderen. Vervolgens zaagt, schilt en vormt de ambachtsman het product. Het gevormde product wordt vier dagen later opnieuw gepolijst en geverfd. Na drie lagen verf worden de schelpen en slakken gepolijst, gesneden, geschild en aangepast aan de tekening. Het kost veel moeite om een kunstwerk te maken. Om het beroep te kunnen voortzetten, hebben ambachtelijke bedrijven die schelpdieren en slakken produceren, zoals de onze, echt steun nodig van lokale overheden in de vorm van kapitaal en machines; steun voor toeristische promotieprogramma's, en ook de aandacht van toeristen," aldus de heer Vu.
Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/ben-bi-thoi-hon-vao-so-oc-20251207101051933.htm
Reactie (0)