De import van varkensvlees zal naar verwachting vanaf mei 2024 weer toenemen

De varkensprijzen zijn stabiel op 60.000 - 70.000 VND/kg en het binnenlandse varkensvleesaanbod is laag, waardoor de import van varkensvlees vanaf mei 2024 weer zal toenemen.

Brazilië is de grootste leverancier van varkensvlees aan Vietnam.

Volgens voorlopige statistieken van de Algemene Dienst van de Vietnamese Douane importeerde Vietnam in het derde kwartaal van 2024 221.160 ton vlees en vleesproducten, ter waarde van 473,31 miljoen USD. Dat is een stijging van 2,5% in volume en van 14,7% in waarde ten opzichte van het tweede kwartaal van 2024. Ten opzichte van het derde kwartaal van 2023 steeg het volume met 4,2%, maar daalde de waarde met 0,8%.

De import van varkensvlees zal vanaf mei 2024 tot nu toe weer toenemen

In het derde kwartaal van 2024 waren India, de Verenigde Staten, Rusland, Polen, Australië, Zuid-Korea en Brazilië de grootste leveranciers van vlees en vleesproducten aan Vietnam. De import uit India, Australië, Zuid-Korea en de Verenigde Staten nam toe (waarvan de sterkste stijging afkomstig was van de Australische markt met een stijging van 38,3% ten opzichte van het tweede kwartaal van 2024), terwijl de import uit andere markten daalde. Vergeleken met het derde kwartaal van 2023 nam de import uit de Verenigde Staten en Polen sterk toe, terwijl de import uit andere markten daalde.

In het derde kwartaal van 2024 bestond de import van vlees en vleesproducten voornamelijk uit de volgende soorten: Vlees en eetbare bijproducten van pluimvee; vers bevroren buffelvlees; eetbare bijproducten van levende varkens, buffels en koeien; vers gekoeld of bevroren varkensvlees; vers gekoeld of bevroren rundvlees...

Waarvan het importvolume van vers gekoeld of bevroren rundvlees; vlees en eetbare bijproducten van pluimvee; eetbare bijproducten van varkens, buffels en koeien steeg ten opzichte van dezelfde periode in 2023; terwijl het importvolume van vers bevroren buffelvlees en vers gekoeld of bevroren varkensvlees daalde ten opzichte van dezelfde periode in 2023.

In het derde kwartaal van 2024 importeerde Vietnam 32.010 ton varkensvlees (HS 0203), ter waarde van 72,51 miljoen USD, een stijging van 17% in volume en 18% in waarde vergeleken met het tweede kwartaal van 2024. Maar vergeleken met het derde kwartaal van 2023, was de import 32,4% lager in volume en 39% lager in waarde.

De import van varkensvlees vertoont sinds mei 2024 weer een stijgende lijn, maar Brazilië, Rusland, Canada, Duitsland en Nederland zijn in het derde kwartaal van 2024 de belangrijkste leveranciers van varkensvlees aan Vietnam. Brazilië is de grootste leverancier van varkensvlees aan Vietnam met een volume van 11,8 duizend ton, ter waarde van 28,04 miljoen USD, een stijging van 9,6% in volume en 16,9% in waarde ten opzichte van het tweede kwartaal van 2024; maar vergeleken met het derde kwartaal van 2023 daalde het met 43% in volume en 45,6% in waarde.

In oktober 2024 schommelde de prijs van levende varkens in provincies en steden tussen 61.000 en 69.000 VND/kg. Specifiek schommelde de prijs van levende varkens in de noordelijke regio tussen 63.000 en 69.000 VND/kg. In de eerste dagen van de maand steeg de prijs met 1.000 tot 2.000 VND/kg, stabiliseerde halverwege de maand, daalde vervolgens met 1.000 tot 6.000 VND/kg, steeg vervolgens met 6.000 VND/kg en daalde tegen het einde van de maand met 6.000 tot 7.000 VND/kg ten opzichte van het einde van de vorige maand.

In de regio's Centraal en Centraal Hoogland schommelde de prijs van levende varkens tussen 61.000 en 68.000 VND/kg. In de eerste dagen van de maand steeg de prijs van levende varkens met 3.000 VND/kg, stabiliseerde halverwege de maand, daalde vervolgens met 1.000 tot 3.000 VND/kg, steeg vervolgens met 4.000 VND/kg en daalde tegen het einde van de maand met 7.000 VND/kg ten opzichte van het einde van de vorige maand.

In de zuidelijke regio schommelde de prijs van levende varkens tussen 62.000 en 66.000 VND/kg. In de eerste dagen van de maand steeg de prijs van levende varkens van 1.000 tot 2.000 VND/kg, stabiliseerde vervolgens, steeg en daalde, en aan het einde van de maand daalde de prijs met 5.000 VND/kg ten opzichte van het einde van de vorige maand.

In het derde kwartaal van 2024 kende de binnenlandse vleesmarkt geen grote schommelingen en sloot het aanbod altijd aan bij de consumentenvraag. De varkenshouderij bleef groeien, maar in september 2024 veroorzaakten de gevolgen van de recente storm nr. 3 in Noord-Afrika en de Afrikaanse varkenspest schade aan veel stallen, wat leidde tot verliezen bij de varkensstapels die waren voorbereid op Tet.

Zorgen over tekort aan varkensvlees tijdens Chinees Nieuwjaar

Momenteel is de varkensproductie op kleinschalige bedrijven gedaald tot 35-40%, terwijl de varkensproductie in professionele huishoudens en boerderijen 60-65% bedraagt. Volgens de aanbevelingen van het Ministerie van Diergezondheid moeten kleinschalige boeren in epidemische gebieden hun veestapel niet koste wat kost heropfokken, omdat de ziekte nog latent aanwezig is en het risico op schade hoog is.

Om de balans tussen vraag en aanbod te waarborgen, vooral tijdens het Chinese Nieuwjaar, zal het aanbod van varkensvlees met 10-15% moeten toenemen. Daarom is dit hét moment voor veehouderijen om zich te richten op het herstel van de veestapel. Om de veestapel echter duurzaam te herstellen en de aanvoer te waarborgen, is ziektepreventie een eerste vereiste.

De heer Nguyen Kim Doan, vicevoorzitter van de Veevereniging van de provincie Dong Nai , zei dat het herstel van de varkensstapel voor het Chinese Nieuwjaar 2025 al in september is begonnen, maar dat in Dong Nai slechts ongeveer 50% van de huishoudens hun kudde heeft hersteld. De overige huishoudens hebben ervoor gekozen om hun kudde medio oktober te herstellen, wanneer de prijs van biggen doorgaans licht daalt. Het herstel van de kudde vindt een maand later plaats dan verwacht, wat kan leiden tot een tekort aan varkensvlees tijdens het Chinese Nieuwjaar 2025, waardoor de vleesprijzen stijgen.

De Dong Nai Veehouderijvereniging voorspelde niet alleen een tekort tijdens het komende Chinese Nieuwjaar, maar meldde ook dat de regio het aantal varkens dat aan Ho Chi Minhstad wordt geleverd met ongeveer 20% heeft verminderd, tot minder dan 4.000 varkens per dag.

Volgens de heer Doan is de fluctuerende prijs van levende varkens ook een van de redenen waarom boeren aarzelen. In september schommelde de prijs van levende varkens tussen de 66.000 en 67.000 VND/kg, maar in de afgelopen halve maand is de prijs gedaald tot 60.000 tot 64.000 VND/kg. Ondertussen is de prijs van veevoer constant gestegen, waardoor elk verkocht varken slechts quitte speelt of slechts 100.000 tot 200.000 VND/kg winst oplevert. Hoewel boeren nog steeds winst maken bij een prijs boven de 60.000 VND/kg, maken veel huishoudens zich, gezien de gecompliceerde epidemie, nog steeds zorgen over het risico om alles te verliezen bij investeringen in veestapelherstel.

Volgens de Import-Export Dienst zal de vleesaanvoer van Vietnam in de komende tijd in principe voldoen aan de binnenlandse consumptievraag, waardoor de verwachting is dat de import van vlees en vleesproducten niet dramatisch zal toenemen. Met name geïmporteerd vlees en vleesproducten zullen de komende tijd voornamelijk bestaan ​​uit vlees en eetbare bijproducten van het slachten van pluimvee; verse diepvriesbuffels, rundvlees, varkensvlees; eetbare bijproducten van het slachten van bevroren levende varkens, buffels, rundvlees, enz.

Bron: https://congthuong.vn/nhap-khau-thit-heo-co-xu-huong-tang-tro-lai-tu-thang-52024-den-nay-357767.html