Uit een onderzoek naar de effecten van bananenschillen, dat onlangs werd gepubliceerd in het tijdschrift Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (VK), kwamen de volgende voedingskundige eigenschappen en vele voordelen van bananenschillen naar voren:
- Oplosbare en onoplosbare vezels: Bevorderen de spijsvertering en de gezondheid van de darmen.
- Antioxidanten: Stoffen zoals polyfenolen, flavonoïden en carotenoïden, die oxidatieve stress en ontstekingen bestrijden.
- Vitaminen en mineralen: Bevat aanzienlijke hoeveelheden kalium, magnesium, vitamine B6 en vitamine C, ter ondersteuning van de gezondheid van het hart en de stofwisseling.
Volgens Times Of India ondersteunt onderzoek ook het idee dat het toevoegen van bananenschillen aan uw dieet uw gezondheid kan verbeteren.

Om de gezondheid te waarborgen, moet u bananenschillen wassen voordat u ze gebruikt of verwerkt.
FOTO: AI
Het gebruik van bananenschillen voor traditionele huidverzorging
Bananenschillen worden al lang gebruikt voor huidverzorging, omdat:
Ontstekingsremmende werking : De antioxidanten in bananenschillen kunnen helpen ontstekingen en huidirritaties te verminderen.
Verminder acne en vlekjes : Er wordt gezegd dat het wrijven van de binnenkant van een bananenschil over je huid acne vermindert en vlekjes doet vervagen.
Hydraterend en verzachtend : Het vocht in bananenschillen helpt om een verbrande of geïrriteerde huid te hydrateren en te verzachten.
Het is belangrijk om op te merken dat, hoewel deze toepassingen vaak worden genoemd in de volksgeneeskunde, het wetenschappelijk bewijs nog steeds beperkt is. Dermatologen raden af om bananenschillen te gebruiken als vervanging voor wetenschappelijk bewezen huidverzorgingsmethoden.
Ondersteunt een gezonde stofwisseling
Bananenschillen zijn naar verluidt rijk aan vezels, kalium en antioxidanten, waardoor ze een "krachtig hulpmiddel" zijn voor de algehele gezondheid en gewichtsbeheersing.
Het toevoegen van bananenschillen aan je dieet bevordert een vol gevoel, waardoor je eetlust wordt onderdrukt en je calorie-inname afneemt. De oplosbare vezels in bananenschillen bevorderen ook de spijsvertering en een regelmatige stoelgang; ze reguleren ook de bloedsuikerspiegel, wat gunstig is voor mensen met diabetes.
Hoe veilig te consumeren en te bereiden
Om bananenschillen veilig in uw voeding op te nemen, moet u ze grondig wassen om eventuele pesticiden en verontreinigingen te verwijderen.
Bij de bereiding is het raadzaam om bananen te koken, stomen of roerbakken om de smaak en verteerbaarheid te verbeteren. Daarnaast kunnen gekookte bananenschillen worden toegevoegd aan smoothies, thee of traditionele gerechten.
Het is raadzaam om met een kleine hoeveelheid te beginnen om de tolerantie te beoordelen en de consumptie geleidelijk te verhogen. Het is echter noodzakelijk om een arts te raadplegen alvorens ingrijpende veranderingen in uw dieet aan te brengen om onnodige risico's te beperken.
Bron: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-vo-chuoi-185250920095739212.htm






Reactie (0)