Denk aan de avondrook.

In welk landelijk gebied we ook komen, we zien altijd een vertrouwd beeld: de blauwe rook die 's avonds van de daken van keukens opstijgt. De geur en de zachte rookpluimen belichamen voor mij de essentie van het platteland. Elke keer als ik eraan denk, stroomt mijn hart over van emotie en nostalgie naar mijn thuis en de herinneringen aan mijn kindertijd.

De nevelige rook van het koken in de avond is niet alleen een 'specialiteit' van hout- of strokachels; het is ook een deel van de ziel van het platteland en roept herinneringen op aan een pure en onschuldige tijd. Laat in de middag, als de zon is verdwenen, begint er rook op te stijgen uit de keukens van het dorp. De rook drijft loom over de kalebassen en pompoenranken in de tuin, dwarrelt rond de palm- en kokosbomen, voordat hij verdwijnt in de schemering. Volwassenen zijn druk bezig met het aansteken van vuren en het koken van rijst. Wij kinderen rennen en spelen, en snuiven de doordringende geur van rook op, vermengd met het aroma van vers gekookte rijst en sudderende groentesoep. De gemengde geuren van rook prikken niet in de ogen, maar verwarmen juist het hart.

Mijn jeugd was onlosmakelijk verbonden met de kleine keuken met rieten dak. Daar stookte mijn moeder elke dag het vuur aan met droog stro en verrot hout. Ze zat bij de kachel, wapperde met de vlammen terwijl ze groenten plukte en verhalen vertelde over vroeger. Het warme vuurlicht verlichtte haar gebruinde gezicht, haar ogen weerspiegelden een zachte gloed. Soms blies ze op het vuur met een bamboepijp, waardoor een laag, gedempt 'woesh'-geluid ontstond dat zich vermengde met de wind in de tuin. Ik zat naast haar, luisterde zwijgend naar het knetteren van de kolen en voelde een ongewone rust.

Het was in die eenvoudige omgeving dat ik opgroeide en mijn eerste levenslessen leerde van mijn moeder: respect voor ouderen, attent zijn en elke rijstkorrel, elke zweetdruppel van haar harde werk waarderen. Bij elke maaltijd bij het vuur herinnerde mijn moeder me er altijd aan: "Rijst is een kostbaar geschenk uit de hemel; verspil het niet." Die simpele woorden zijn me mijn hele jeugd bijgebleven.

De nevelige rook van de avond doet me nog steeds denken aan de regenachtige seizoenen. Als het hard regende, verzamelde het hele gezin zich in de warme keuken, waar mijn moeder een pan zoete aardappelen of maïs kookte. De rook uit de keuken steeg op, de warmte verspreidde zich, verdreef de kou van buiten, en plotseling besefte ik hoe eenvoudig geluk kon zijn: een warme keuken, een thuis bij mijn ouders, gelach te midden van de geur van zelfgemaakte maaltijden.

Toen ik opgroeide en ver weg verhuisde, werd de rook uit de keuken van mijn geboortestad iets waar ik naar verlangde. In de stad, zonder die keukens met rieten daken, voelde ik plotseling een leegte in mijn herinneringen. Als ik laat klaar was met werken en de felverlichte wolkenkrabbers zag, verlangde ik naar het gevoel van de rook uit de keuken van mijn geboortestad die langzaam opsteeg, als een herinnering: "Het is tijd om naar huis te gaan."

Tijdens een zakenreis naar het platteland van Song Ray, in de provincie Dong Nai , zag ik op een keer, toen de auto een smal weggetje insloeg, plotseling een rookpluim over een bamboebosje drijven. Om de een of andere reden prikte mijn neus. Zoveel herinneringen kwamen terug, alles leek alsof het gisteren was gebeurd. Het was zo'n kleinigheid, maar het was genoeg om mijn emoties de hele middag te beroeren.

De ijle rook van de avond, ogenschijnlijk zwak en fragiel, is in werkelijkheid wat de ziel van ieder mens verankert. Het is een getuige van vredige dagen thuis, een belichaming van liefde, familiebanden en eenvoudige maar diepgaande traditionele waarden.

Temidden van de drukte van het moderne leven, waar alles in een duizelingwekkend tempo verandert, bestaan ​​eenvoudige dingen zoals de rook die 's avonds opstijgt nog steeds in stilte, als een beschutting en een herinnering aan mijn wortels. Wanneer ik me moe voel, heb ik een plek om naar terug te keren – niet een verre plek, maar de oude keuken, de avondrook, de warme omhelzing van mijn ouders, de geurige, huisgemaakte maaltijden. Dat simpele ding bevat voor mij een hele hemel vol dierbare herinneringen.

Vanaf 7 september 2020 is de online editie van de krant Dong Nai voorzien van de rubriek "Eenvoudige dingen".

Dit wordt een nieuwe "speeltuin" voor alle lezers in het hele land, met eenvoudige maar betekenisvolle perspectieven die bij velen weerklank vinden en perfect de slogan van de column belichamen: "eenvoudige dingen".

Stuur uw artikelen naar: baodientudno@gmail.com; Tel: 0909.132.761

De redactie betaalt, conform de geldende regelgeving, royalty's aan auteurs van gepubliceerde artikelen.

Meer informatie vindt u hier.

BBT

Tra Binh

Bron: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/dieu-gian-di/202508/nho-khoi-lam-chieu-113306f/