De vreugde van de oogst

Het oogstseizoen op het platteland brengt altijd zijn eigen unieke geluiden met zich mee. Denk aan het gerommel van oogstmachines bij zonsopgang, het geroep en geroep van mensen op de velden en het vrolijke gelach van de dorpelingen na een rijke oogst.

Eind mei zijn de velden van de gemeente Luong Thinh gehuld in een glinsterende gouden gloed, wat de komst van een overvloedige oogst aankondigt. Ondanks de intense zomerhitte blijft de oogstsfeer in de dorpen levendig.

Het oogstseizoen bruist van de activiteit.

Voordat de zon hoog aan de hemel stond, voegde ik me bij de dorpelingen op de velden en werd ik ondergedompeld in de vreugde van de oogsttijd. Op de gouden rijstvelden vermengde de geur van rijpe rijst zich met de licht scherpe geur van vers stro, waardoor een uniek aroma van het platteland tijdens de oogsttijd ontstond.

Onder de brandende zon bewogen modderige voeten zich snel voort. Sommigen sneden de rijststengels af, anderen verzamelden ze, en weer anderen bonden ze tot nette bundels, terwijl kleine oogstmachines zich een weg baanden door de velden en een levendige, ritmische sfeer van arbeid creëerden tijdens de gouden oogsttijd.

Midden in de rijstvelden van het dorp Yen Thuan kon mevrouw Ha Thi Lan haar vreugde niet verbergen toen ze de hoog opgestapelde rijstbundels langs de rand van het veld bekeek. Haar familie bezit 8 sao (ongeveer 0,8 hectare) rijstvelden, die elk jaar zo'n 2 ton rijst opleveren. Ze veegde het zweet van haar voorhoofd en zei opgewonden: "Gelukkig is het weer dit jaar gunstiger geweest dan in voorgaande jaren. Er waren wel onweersbuien die de rijstplanten omver hebben geblazen, maar mijn familie heeft alles na de regen weer rechtop kunnen zetten, dus de schade viel mee."

De vreugde van mevrouw Ha Thi Lan over een overvloedige oogst.

Toen ze de bundels gouden rijst zag die naar huis werden gebracht, zei ze dat het niet alleen het resultaat was van maandenlang hard werken op het land, maar ook de bron van haar levensonderhoud en de basis voor de opvoeding en opleiding van haar kinderen gedurende al die jaren. Dankzij die rijstoogsten zijn haar kinderen nu volwassen en hebben ze een vaste baan.

Temidden van de uitgestrekte rijstvelden deden de glimlachen van de boeren me plotseling beseffen dat geluk voor boeren soms ongelooflijk eenvoudig is: een volle graanschuur, een vredig gezin en kinderen die alles hebben wat ze nodig hebben.

Naast de vreugde van een overvloedige oogst, verwarmt de oogst van dit jaar ook de harten van mensen door de kameraadschap tussen buren, de band tussen soldaten en burgers, en het delen en steunen van elkaar in moeilijke tijden.

Het gezin van meneer Dinh Trong Thuat uit het dorp Yen Thuan bevindt zich in een zeer moeilijke situatie. Na een ongeluk kan hij niet meer lopen en is hij afhankelijk van een rolstoel; zijn vrouw is op leeftijd en hun kinderen werken ver weg. Elk oogstseizoen brengt nog meer zorgen met zich mee voor zijn gezin.

Agenten van de politie uit de gemeente Luong Thinh helpen mensen bij de rijstoogst.

Omdat de politie van de gemeente Luong Thinh op de hoogte was van de omstandigheden van het gezin, regelde ze dat agenten de heer Thuat hielpen met het oogsten en vervoeren van de rijst. In slechts één middag werd meer dan 1,2 hectare rijst van het gezin netjes geoogst. Terwijl hij iedereen zag samenwerken om de rijst te dorsen, vertelde de heer Thuat geëmotioneerd: "Met zoveel mensen die meewerkten, ging het heel snel en vrolijk, als een feest. De vriendelijkheid van de dorpelingen en de politieagenten heeft me diep geraakt."

Na Luong Thinh te hebben verlaten, kwam ik aan in het dorp Khe Can, in de gemeente Dong Cuong, waar de meerderheid van de bevolking bestaat uit Dao-mensen. Aan de voet van de berg staan ​​de rijstvelden in hun mooiste, goudgele rijpingsstadium. Al vanaf de vroege ochtend zijn de dorpelingen druk bezig met de rijstoogst.

Dit jaar heeft de familie van mevrouw Ly Thi Linh 3 sao (ongeveer 0,3 hectare) rijst verbouwd en een paar dagen geleden de oogst afgerond. In plaats van uit te rusten, is ze echter met andere dorpelingen naar de velden gegaan om elkaar te helpen met de oogst.

Mevrouw Linh bond de gouden rijststengels snel samen en vertelde opgewekt: "De dorpelingen hebben nu een gemechaniseerde productie. Sommige gezinnen in het dorp hebben moderne oogstmachines gekocht en oogsten daardoor heel snel. Grote velden worden machinaal geoogst, terwijl kleinere velden met de hand worden geoogst door de dorpelingen die elkaar helpen."

De inwoners van het dorp Khe Can in de gemeente Dong Cuong hebben oogstmachines in gebruik genomen.

Temidden van de brandende zomerzon galmden de lach en het geklets van de Dao-vrouwen nog steeds over de velden. Ze waren druk bezig met het oogsten van rijst en voerden levendige gesprekken, waarbij ze elkaar af en toe riepen om even pauze te nemen en koel water te drinken dat ze van huis hadden meegenomen om de middaghitte te verdrijven.

Ondertussen, in het dorp Khe Gay in de gemeente Yen Binh, brengt de oogst van dit jaar, na de zware verliezen door natuurrampen twee jaar geleden, meer positieve tekenen voor de boeren. Gunstig weer, minder plagen en ziekten, en volle rijstkorrels hebben iedereen enthousiast gemaakt voor het oogstseizoen. De vreugde van de oogst lijkt dan ook in ieders ogen en glimlachen te stralen.

Op de rijstvelden tegen de heuvel snijden behendige handen snel elke rijpe, goudgele rijststengel af. Mevrouw Me Thi Ha legde uit dat haar familie één sao (ongeveer 1000 vierkante meter) rijstveld bezit. Vanwege een tekort aan arbeidskrachten organiseren de dorpelingen tijdens elk oogstseizoen wederzijdse arbeidsuitwisselingen om elkaar te helpen met de oogst. Sommige families hebben één sao, terwijl anderen er vijf of zes hebben, en iedereen helpt elkaar om beurten om de oogst af te ronden voordat het weer ongunstig wordt.

"De mensen hier vormen een hechte gemeenschap. Vandaag helpen we bij de oogst bij het ene huis, morgen gaan we naar een ander. Het is hard werken, maar het is leuk. Het mooiste zijn de pauzes, wanneer iedereen familieverhalen deelt," aldus mevrouw Ha.

Oogsttijd in het dorp Khe Gầy, gemeente Yên Bình (een dorp waar meer dan 85% van de bevolking tot de Cao Lan-etnische groep behoort).

Temidden van de drukte van het moderne leven, waar machines steeds vaker menselijke arbeid vervangen, roepen deze beelden van wederzijdse arbeidsuitwisseling nog steeds de sterke gemeenschapsbanden en de rustieke charme van Vietnamese dorpen op.

Tijdens mijn wandeling door de velden in de oogsttijd voelde ik de veranderingen op het platteland des te sterker. Machines zijn in de productie geïntroduceerd, met veel verbeterde mini-rijstoogstmachines die geschikt zijn voor kleine velden, waardoor boeren minder zwaar werk hoeven te verzetten en tijd en moeite besparen. Maar zelfs met deze modernisering behoudt de oogsttijd nog steeds zijn meest rustieke waarden: de vreugde na dagen hard werken en de warme menselijke verbondenheid op het platteland.

De boer koestert elk "gouden graantje".

Het gouden oogstseizoen zal voorbijgaan en de velden zullen opnieuw geploegd worden voor de nieuwe oogst, maar het vrolijke gelach dat over de velden galmt, de geur van vers stro in de zon en de blije ogen van de boeren die naar hun huizen vol rijstzakken kijken... zullen nog lang voortleven in de harten van hen die ooit de oogstseizoenen van hun thuisland hebben meegemaakt.

Bron: https://baolaocai.vn/niem-vui-mua-gat-post900756.html