Veelvoorkomende vragen over durian

Momenteel is het hoogseizoen voor de durianoogst in de Centrale Hooglanden. Veel handelaren uit verschillende regio's stromen hierheen om het fruit te kopen. Ook veel duriankwekers zijn enthousiast over deze oogst, die wel de "miljarddollaroogst" wordt genoemd.

Een goede oogst, goede prijzen.

Anders dan vroeger, toen durianoogsten vaak gepaard gingen met lage prijzen, kent de durianteelt nu zowel een recordoogst als hoge prijzen. Dit draagt ​​bij aan een hogere waarde van het landbouwproduct en een hoger inkomen voor de boeren. De heer Chau Van Han, woonachtig in de gemeente Ia Bang, district Chu Prong (provincie Gia Lai ), vertelde dat de durianboomgaard van zijn familie dit jaar een goede oogst en fruit van hoge kwaliteit opleverde. Dit trok handelaren aan die het kwamen kopen voor 80.000 VND per kilogram. Met deze prijs en een opbrengst van ongeveer 35 ton, na aftrek van alle kosten, verdiende zijn familie een winst van ongeveer 2,5 miljard VND.

Het is veilig om te zeggen dat duriankwekers in de Centrale Hooglanden nog nooit zo'n overvloedige oogst en zulke hoge prijzen hebben meegemaakt. Naast de goede oogst en de hoge prijzen heeft het nieuws dat de durianoogst in Thailand dit jaar mislukt door de weersomstandigheden het vertrouwen van veel boeren in de Centrale Hooglanden verder aangewakkerd. Dit belooft opnieuw een succesvolle oogst met miljarden dong aan winst. Sterker nog, de afgelopen jaren hebben veel duriankwekers in de Centrale Hooglanden en Centraal-Vietnam enorme winsten behaald met de durianteelt. Daarom wedijveren veel boerenfamilies nu om dit gewas, dat miljarden dong kan opleveren, te mogen verbouwen in de hoop hun leven te verbeteren.

Door de hoge winstmarges neemt het areaal dat met durian is beplant in de Centrale Hooglanden, en in de rest van het land, snel toe. De afgelopen jaren is het areaal in verschillende regio's gestaag gegroeid, van bijna 32.000 hectare in 2015 tot meer dan 151.000 hectare in 2023. Ook de durianproductie is jaar na jaar gestegen en bereikte in 2023 bijna 1,2 miljoen ton, tegenover slechts ongeveer 366.000 ton in 2015. Als gevolg hiervan steeg de waarde van de durianexport van 29,2 miljoen dollar in 2016 naar 420 miljoen dollar in 2022 en bereikte bijna 2,3 miljard dollar in 2023.

In Dak Lak neemt het areaal dat met durian is beplant enorm toe. Waar men voorheen durian op willekeurige wijze verbouwde, was Dak Lak in 2023 uitgegroeid tot koploper in het land met meer dan 32.780 hectare aan durianplantages. Met inkoopprijzen van 70.000 tot 90.000 VND per kilogram wordt geschat dat elke hectare durianteelt 1 tot 1,2 miljard VND oplevert. Na aftrek van de kosten houden de telers ongeveer 700 tot 800 miljoen VND per hectare over. In het naburige Gia Lai is er ook bijna 6.000 hectare aan durianplantages. Daarvan is ongeveer de helft bestemd voor commerciële productie, geconcentreerd in districten zoals Chu Prong, Ia Grai, Dak Doa, Chu Se en Chu Puh. Gia Lai heeft ook 16 speciale zones voor de durianteelt aangewezen en ontwikkelt durian als een strategisch landbouwproduct.

Het areaal dat voor de durianteelt wordt gebruikt, breidt zich in veel gebieden snel uit.

We moeten ons in een stabiele richting ontwikkelen.

De snelle, ongecontroleerde en ongeplande uitbreiding van de durianteelt brengt echter veel onvoorspelbare risico's met zich mee, met name het gebrek aan duurzaamheid, wat tot bezorgdheid leidt. Zelfs in de Centrale Hooglanden hebben veel landbouwproducten een vergelijkbare bloeiperiode doorgemaakt als de huidige durianboom. Dit heeft echter vervolgens veel gezinnen in moeilijkheden en armoede gestort. Een treffend voorbeeld is peper, waar de sterk stijgende prijzen ertoe leidden dat veel boeren in de Centrale Hooglanden de koffie- en cashewnotenteelt opgaven. Toen de peperprijzen kelderden, kapten boeren hun peperplanten en raakten ze zelfs in de schulden na zware investeringen. Op vergelijkbare wijze hebben veel boeren in de provincies van de Centrale Hooglanden ook zwaar te lijden gehad onder de snelle expansie van rubber, vaak "wit goud" genoemd, als gevolg van de ongecontroleerde teelt van dit industriële gewas.

Terugkomend op de durian: hoewel de teelt momenteel op zijn hoogtepunt is, zou de durian, als de situatie niet goed onder controle wordt gehouden, hetzelfde lot kunnen ondergaan als andere landbouwproducten. De huidige snelle en ongeplande toename van het durian-teeltgebied zal leiden tot een overaanbod en overproductie; sommige teeltgebieden zijn mogelijk ongeschikt of beschikken niet over betrouwbare irrigatie, wat resulteert in opbrengst- en kwaliteitsverliezen en mogelijk de planning van andere gewassen verstoort.

Recentelijk hebben sommige exportzendingen van durian waarschuwingen ontvangen van importerende landen, wat heeft geleid tot de tijdelijke opschorting van het gebruik van codes voor zendingen die besmet waren met wolluizen (een in China verboden plantensoort). Daarnaast zijn er ook problemen met fraude, diefstal van teeltgebiedcodes, biedingsoorlogen, voortijdige prijsafspraken en contractbreuken. Volgens een vertegenwoordiger van het departement Landbouw en Plattelandsontwikkeling van Dak Lak is de durianproductie in de regio in werkelijkheid nog kleinschalig en gefragmenteerd. Er zijn geen grootschalige grondstofgebieden en de boeren missen technische vaardigheden en een professionele aanpak van de productie. Met name is er momenteel geen nauwe band tussen boomgaardeigenaren, coöperaties en bedrijven.

De heer Le Anh Trung, vicevoorzitter van de Dak Lak Durian Vereniging, gaf openlijk toe dat de durianmarkt in Vietnam in het algemeen en in Dak Lak in het bijzonder momenteel ongereguleerd is. Daarom zijn de huidige verschijnselen van "contractbreuk", prijsdumping, chaotische concurrentie in de plantages en reputatieverlies op de exportmarkten begrijpelijk.

De markt voor durianproducten blijft ondertussen afhankelijk van handelaren. De belangrijkste afzetmarkt voor Vietnamese durian is China – een nogal volatiele markt. Bovendien ondervindt Vietnamese durian in China hevige concurrentie van rivalen, met name uit Thailand.

Om de durianteelt duurzaam te ontwikkelen en risico's te vermijden, moeten lokale overheden en relevante instanties mensen aanmoedigen om deel te nemen aan de toeleveringsketen. Tegelijkertijd moeten ze bedrijven en coöperaties oproepen om samen te werken met boeren bij het planten, verwerken en consumeren van durian, en om manieren te vinden om de vrucht via officiële kanalen naar verschillende markten te exporteren. Op de lange termijn moeten overheidsinstanties samenwerken met en meer beleid implementeren dat is gekoppeld aan de activiteiten van bedrijven, coöperaties en boeren in de toeleveringsketen, en zo een effectieve brug vormen tussen alle partijen. Op de korte termijn is het noodzakelijk om de communicatie te versterken en boeren te adviseren om zorgvuldig te overwegen en voorzichtig te zijn bij het uitbreiden van hun durianteeltgebieden, om ongecontroleerde uitbreiding met mogelijke langetermijngevolgen te vermijden. Boeren moeten op hun beurt teelttechnieken toepassen volgens de VietGAP-, GlobalGAP- en biologische standaarden, om te voldoen aan de steeds hogere eisen van de markt, met name de veeleisende exportmarkten, in plaats van overmatig afhankelijk te zijn van één enkele afzetmarkt, zoals nu het geval is.

Bron: https://thoibaonganhang.vn/noi-lo-chung-ve-sau-rieng-153532.html