Boeren uit Ninh Son zorgen voor groenten voor het Chinese Nieuwjaar

Tet is de periode van het jaar waarin de meeste landbouwproducten worden geconsumeerd. Om landbouwproducten proactief te leveren, zijn boeren in de plaatsen van het district Ninh Son, zoals Nhon Son, My Son, Luong Son, Tan Son,... druk bezig met het planten en verzorgen van groenten en sierplanten om de markt te voorzien voor het komende Chinese Nieuwjaar.

Met bijna 10 jaar ervaring in het telen van groenten in de stad Tan Son, vertelde de heer Bui Van Nam: "Hoewel sommige soorten groenten en bladgroenten het hele jaar door worden geteeld, besteed ik speciale aandacht aan de markt voor, tijdens en na Tet, omdat ze makkelijk te consumeren zijn en duurder zijn. Om groene groenten op tijd voor Tet te kunnen bereiden, beginnen we, afhankelijk van het soort groente, begin of half november met de bodemverbeteringsfase en planten we groenten voor de lange termijn. Groenten voor de korte termijn worden later geplant. We moeten de verschillende soorten groenten in balans brengen om een hoge economische efficiëntie te bereiken."

De heer Bui Van Nam, stad Tan Son (Ninh Son), zorgt voor de bloemen en groenten voor Tet.

Op een oppervlakte van 2 sao landbouwgrond kweekt meneer Nam meer dan tien soorten groenten, zoals: fenikskool, sla, kaneel, vismunt, ui, koriander, pompoen, komkommer, bittere meloen, ... Volgens hem is het kweken van groenten niet moeilijk, de investering is niet hoog, maar de groenten zijn wel gevoelig voor plagen en ziekten en worden sterk beïnvloed door het weer. Regelmatige verzorging is daarom noodzakelijk, en overmatig gebruik van kunstmest is verboden. Daarnaast kweekt hij ook meer dan 500 bloemplanten, waaronder chrysanten, goudsbloemen en ganzenveren, op bestelling van handelaren, en hij is druk bezig om ze op tijd voor Tet te verzorgen.

Ondertussen zijn de mensen op de sjalottenvelden in de gemeente Luong Son druk bezig met de voorbereidingen voor de oogst. Momenteel heeft de hele gemeente meer dan 40 hectare sjalotten met een hoge productiviteit. Terwijl hij de sjalottenvelden verzorgde ter voorbereiding op de oogst, zei de heer Nguyen Hai Nhat (dorp Tan Lap 1): "Vanaf eind juni, begin juli (maankalender) ben ik begonnen met het planten van 2 sao sjalotten. Dit jaar zijn de weersomstandigheden gunstig, waardoor de sjalotten goed groeien en een hoge productiviteit opleveren, en de sjalotten van betere kwaliteit zijn." Momenteel schommelt de aankoopprijs van handelaren op het veld tussen de 25.000 en 30.000 VND/kg. Hopelijk zal deze prijs aan het einde van het seizoen stijgen, zodat mensen wat winst kunnen maken en van Tet kunnen genieten.

Naast sjalotten worden er ook watermeloenen verkocht op de eindejaarsmarkt. Mevrouw Nguyen Thi Lien (dorp Tra Giang) vertelde dat ze dit jaar 2 hectare lange rode watermeloenen heeft geplant, die over ongeveer 2 weken geoogst zullen worden. Tegenwoordig zijn alle familieleden dus massaal naar het veld gemobiliseerd om de watermeloenen te verzorgen en hun grootte en gewicht in de gaten te houden om een tijdige oogst te garanderen.

Reactie (0)