De sterk gestegen kunstmestprijzen werpen een schaduw over rijstboeren in Zuid- en Zuidoost-Azië die zich voorbereiden op het planten, en vormen een risico voor de voedselvoorziening.
De ureumprijzen stegen in april met 18% ten opzichte van de voorgaande maand, na een stijging van 54% in maart, doordat het conflict in Iran de productie en de leveringen in het Midden-Oosten verstoorde.De internationale referentieprijs voor ureumkunstmest bereikte in april $857 per ton, volgens gegevens die de Wereldbank op maandag 4 mei publiceerde. Dit overtreft het vierjarige hoogtepunt van $726 dat in maart werd bereikt en is meer dan het dubbele van de prijs in dezelfde periode vorig jaar.
Staten aan de Perzische Golf, zoals Qatar en Saoedi-Arabië, zijn goed voor 30-35% van de wereldwijde export van ureum – een stikstofmeststof die wordt geproduceerd uit aardgas. Productiefaciliteiten zijn beschadigd geraakt door Iraanse aanvallen en de scheepvaart is ontregeld door de feitelijke afsluiting van de Straat van Hormuz.
Aziatische landen worden direct geconfronteerd met deze kostenstijging, aangezien zij zowel belangrijke producenten als consumenten van rijst zijn. De rijstteelt is een kunstmestintensieve industrie, met name afhankelijk van stikstofmeststoffen, die de groei van blad en stengel bevorderen.
Nikkei Asia citeerde Dawit Mekonnen, een senior econoom bij de Wereldbank, die zei dat Azië de regio is die het meest wordt getroffen door de aanvoer van energie en kunstmest uit het Midden-Oosten. Als de Straat van Hormuz na juni gesloten blijft, zullen veel landen waarschijnlijk te maken krijgen met tekorten aan deze grondstoffen.
De productie van zwavel, een bestanddeel van fosfaatkunstmest, is ook afhankelijk van de Golfstaten.
De Wereldbank voorspelt dat de kunstmestprijzen in 2026 met 31% zullen stijgen, waarbij de ureumprijzen met ongeveer 60% zullen toenemen.
Hogere kunstmestprijzen betekenen hogere landbouwkosten. In opkomende markten, waar het moeilijk is om deze kosten door te berekenen in de voedselprijzen, hebben boeren de neiging om minder kunstmest te gebruiken. En dit kan leiden tot lagere oogsten.
De Wereldbank voorspelt dat de voedselprijzen in 2026 slechts met 2% zullen stijgen. Deze "bescheiden" stijging is echter te danken aan "de overvloedige wereldwijde graanvoorraden aan het begin van de schok".
In Zuid-Azië en Zuidoost-Azië markeert het begin van het moessonseizoen de meest cruciale fase van de rijstteeltcyclus. Langkorrelige rijstvariëteiten zoals indica en jasmijn, die goed gedijen bij hoge temperaturen en een hoge luchtvochtigheid, vertegenwoordigen ongeveer 90% van de wereldwijde rijsthandel.
Veel boeren in India, Vietnam en Thailand beginnen tussen mei en augustus met het zaaien of verplanten van rijst.
De gevolgen voor boeren reiken verder dan alleen kunstmest, aangezien de sterke prijsstijging van de meeste andere landbouwbenodigdheden en de transportkosten naar verwachting de productiekosten met 50-80% zullen verhogen.
Maximo Torero, hoofdeconoom van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO), zei dat er aanpassingen zijn begonnen in planningsbeslissingen van Punjab tot de Mekongdelta. Vietnam, 's werelds op één na grootste rijstexporteur, verlaagt de productie omdat de energiekosten de winstmarges onder druk zetten. Thailand en Bangladesh worden ook geconfronteerd met soortgelijke problemen.
Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) is India momenteel 's werelds grootste producent en exporteur van rijst, met een productie van ongeveer 150 miljoen ton per jaar, maar is het land kwetsbaar vanwege de grote afhankelijkheid van geïmporteerde kunstmest. De overheid subsidieert kunstmest voor boeren, maar ongeveer 40% van de geïmporteerde kunstmest is afkomstig uit de Golfstaten.
In het oogstjaar 2024-2025 exporteerde India ongeveer 23 miljoen ton rijst, wat overeenkomt met 15% van de productie. In het voorgaande oogstjaar had het land de rijstexport beperkt vanwege zorgen over lagere opbrengsten.
Geen enkel ander land kan India vervangen in zijn vermogen om rijst aan de wereld te leveren. Zelfs de tweede en derde grootste producenten, China en Indonesië, moeten een bepaalde hoeveelheid rijst importeren. De rijstexport is beperkt, in tegenstelling tot andere granen zoals tarwe en maïs, die op grote schaal op de wereldmarkt worden verhandeld. Vietnam, Thailand en Pakistan kunnen elk slechts 5 tot 8 miljoen ton exporteren.
De Filipijnen en andere landen ten zuiden van de Sahara hebben een hoge rijstconsumptie, maar zijn afhankelijk van import. Hoe langer de Straat van Hormuz geblokkeerd blijft, hoe groter het risico op een voedselcrisis.
Bron: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-trong-lua-chau-a-doi-mat-cu-soc-phan-bon-260506142105848.html
Reactie (0)