Ganoderma lucidum, ook wel bekend als reishi, is een medicinale paddenstoel met vele gezondheidsvoordelen en een aanzienlijke economische waarde. De teelttechniek is niet al te ingewikkeld en kan worden uitgevoerd op kleine oppervlakken binnenshuis of onder het bladerdak van natuurlijke bossen. Gezien deze voordelen heeft de gemeente Chau Son onderzoek gedaan naar en ondersteuning geboden aan de lokale bevolking om dit model verder te ontwikkelen.
Daarom heeft het Volkscomité van de gemeente Chau Son vanaf maart 2026 een model geïmplementeerd voor de teelt van Ganoderma lucidum-paddenstoelen bij de Anh Khoa Landbouw-, Bosbouw- en Geneeskrachtige Kruidencoöperatie (Na Xoong-dorp, gemeente Chau Son) met 7 leden, die zich voornamelijk bezighouden met het planten en onderhouden van bossen en geneeskrachtige kruiden. Het project vertegenwoordigt een totale investering van meer dan 90,8 miljoen VND, waarvan 74 miljoen VND door de staat wordt gefinancierd en de rest door cofinanciering. De coöperatie ontving in het kader van het project steun in de vorm van 2.000 zakken met Ganoderma lucidum-paddenstoelbroed.
De heer Nguyen Van Ninh, lid van de Anh Khoa Landbouw-, Bosbouw- en Geneeskrachtige Kruidencoöperatie, zei: "Nadat we paddenstoelsporen hadden ontvangen, werden ik en andere leden van de coöperatie begeleid bij de teelttechnieken, het oogsten en het bewaren ervan. Na een periode van teelt ontdekte ik dat Ganoderma lucidum-paddenstoelen relatief gemakkelijk te verzorgen zijn en niet veel arbeid vergen. Tijdens de teelt zijn de belangrijkste stappen het controleren van de luchtvochtigheid en temperatuur, het schoonmaken van de teeltruimte en het regelmatig water geven."
De coöperatie heeft onlangs haar eerste oogst van Ganoderma lucidum-paddenstoelen binnengehaald, goed voor meer dan 30 kg verse paddenstoelen. De volgende oogst wordt verwacht in juli 2026, met een opbrengstverhoging van 30-40%. Volgens berekeningen kan elke zak paddenstoelensubstraat bij goede verzorging 4-5 oogsten per jaar opleveren, met een gemiddelde van ongeveer 0,25 kg verse paddenstoelen per zak per jaar. De marktprijzen variëren van 600.000 tot 700.000 VND/kg voor verse paddenstoelen en van 1,4 tot 1,5 miljoen VND/kg voor gedroogde paddenstoelen.
Om een stabiele productie te garanderen, heeft de coöperatie proactief een distributieplan ontwikkeld en contact gelegd met inkoop- en handelsbedrijven voor medicinale kruiden in de provincie Bac Ninh . Tegelijkertijd onderzoekt de coöperatie de mogelijkheden om de productie op te schalen, met als doel een merk op te bouwen voor haar Ganoderma lucidum-paddenstoelen.
De heer Be Anh Khoa, directeur van de Anh Khoa Landbouw-, Bosbouw- en Geneeskrachtige Kruidencoöperatie, zei: "Tijdens het implementatieproces heeft de coöperatie vastgesteld dat het model voor de teelt van Ganoderma lucidum-paddenstoelen een groot ontwikkelingspotentieel heeft en geschikt is voor de lokale omstandigheden. In de toekomst is de coöperatie van plan de schaal uit te breiden naar ongeveer 10.000 paddenstoelensubstraten en tegelijkertijd onderzoek te doen naar en een model te ontwikkelen voor de teelt van paddenstoelen onder het bladerdak van het bos, om zo optimaal gebruik te maken van natuurlijke hulpbronnen en de economische efficiëntie te verbeteren. Daarnaast streeft de coöperatie ernaar een OCOP-product (Original Concerned Plant) voor Ganoderma lucidum-paddenstoelen te ontwikkelen om geleidelijk een merk op te bouwen, de markt uit te breiden en daarmee het inkomen van de coöperatieleden te verhogen."
In een reactie op het model zei de heer Nguyen Cong Hung, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Chau Son: "Het model voor de teelt van Ganoderma lucidum-paddenstoelen levert niet alleen economische voordelen op, maar draagt ook bij aan het vergroten van het milieubewustzijn en het behoud van bosbronnen, in lijn met de visie op de ontwikkeling van groene, veilige en duurzame landbouw. In de toekomst zal het gemeentebestuur kapitaalbronnen blijven integreren en effectief inzetten om de productieontwikkeling te ondersteunen en het model uit te breiden; mensen aanmoedigen om de gewasstructuur te veranderen en hoogwaardige medicinale planten te ontwikkelen die gekoppeld zijn aan bosbescherming en -ontwikkeling. Tegelijkertijd zal de gemeente samenwerken met gespecialiseerde instanties om trainingen te organiseren en begeleiding te bieden bij het planten en verzorgen van Ganoderma lucidum-paddenstoelen; proactief op zoek gaan naar en verbinding maken met de consumptie van het product, met als doel diepgaande verwerking te ontwikkelen om de waarde te verhogen. Vooral nu heeft het Volkscomité van de gemeente een teeltgebied voor medicinale planten gepland om geleidelijk een geconcentreerd productiegebied voor medicinale planten te creëren, wat bijdraagt aan een hoger inkomen en een duurzaam bestaan voor de lokale bevolking."
Het is duidelijk dat de implementatie van het teeltmodel voor Ganoderma lucidum-paddenstoelen in eerste instantie positieve resultaten heeft opgeleverd en nieuwe mogelijkheden voor economische ontwikkeling heeft gecreëerd. Naar verwachting zal het teeltmodel voor Ganoderma lucidum, met de voordelen van een overvloedig bosgebied en gunstige klimatologische omstandigheden, een van de productierichtingen worden die mensen helpt hun inkomen te verhogen, banen te creëren en geleidelijk aan duurzame economische ontwikkeling in Chau Son te bevorderen.
Bron: https://baolangson.vn/nam-lim-xanh-mo-sinh-ke-moi-5092408.html
Reactie (0)