Hightech garnalenkweek vermindert risico's en levert grote winsten op

Nghe An heeft een kustlijn van tientallen kilometers lang met een reeks riviertakken en verbindende estuaria, wat als een groot voordeel wordt gezien voor de ontwikkeling van de aquacultuursector.

Vanwege de beperkte middelen van de staat, de ontoereikende infrastructuur in de landbouwgebieden en de vele potentiële risico's door ernstige waterverontreiniging, zijn er tijdens het implementatieproces een aantal gevolgen opgetreden, met name in de garnalenkwekerij.

Om in het vak te blijven, hebben veel mensen de moeite genomen om te leren en besloten om over te stappen op hightech garnalenkweek. Hoewel deze methode veel duurder is, compenseert de superieure economische efficiëntie dit volledig. Op de lange termijn is dit een veelbelovende keuze om de traditionele, verouderde methode te vervangen.

Een van de hoogtepunten is het Hoa Phat hightech garnalenkweekmodel van de heer Nguyen Van Hoa in het gehucht Xuan Chau, gemeente Hai Chau, met een oppervlakte van meer dan 1,2 hectare. Het model hanteert een strikt proces, waarbij elke fase strikt wordt bewaakt door een team van hooggekwalificeerde technici, waardoor er snel kan worden ingegrepen en indien nodig kan worden gered.

Dhr. Bui Thai Giang, technicus van het Hoa Phat-garnalenkweekmodel, deelde: "Onze faciliteit past hightechprocessen toe en alle bioveiligheidsmaatregelen worden geïmplementeerd in een gesloten systeem, waardoor de normen van A tot Z worden gewaarborgd. Het proces van het verzorgen en kweken van garnalen wordt strikt gecontroleerd en beheerd. De faciliteit geeft prioriteit aan het gebruik van biologische producten en de toepassing van nanobeluchtingstechnologie als belangrijkste technologie.

Deze methode verhoogt het zuurstofgehalte en verbetert de leefomgeving van garnalen aanzienlijk. Nanogas helpt niet alleen om gekweekte garnalen snel te laten groeien, maar remt ook de ontwikkeling van schadelijke bacteriën, waardoor het risico op ziektes wordt geminimaliseerd. Als alles onder controle is, komen de resultaten vanzelf.

De durf van de heer Nguyen Van Hoa heeft tot onverwacht succes geleid. Foto: Viet Khanh.

Als pionier in het toepassen van wetenschap en technologie op de garnalenkweek in Nghe An begrijpt de heer Nguyen Van Hoa als geen ander de verwevenheid van uitdagingen en kansen. Met een opgewonden uitdrukking op zijn gezicht bevestigde de eigenaar van het Hoa Phat-garnalenkweekmodel:

Om de resultaten van vandaag te bereiken, hebben we ons lange tijd moeten inspannen. Ik herinner me de beginperiode nog goed, met enorme druk, vooral toen het concept van geavanceerde technologie nog vrij vaag was. Garnalen kweken met technologie is niet iets wat je kunt doen als je dat wilt. Voordat je ermee begint, moet je rekening houden met veel factoren, van financieel potentieel en marktpotentieel tot haalbaarheid. Tot nu toe kan worden gesteld dat dit de juiste keuze is geweest, het model heeft de eenheid een uitstekende efficiëntie opgeleverd.

Nuôi tôm công nghệ cao giảm rủi ro, thu lãi lớn - Ảnh 1. — Illustratiefoto

De toepassing van een technologieplatform helpt ons proactief waterbronnen te beheren en de kweekdichtheid te beheersen. Het verschil zit in het gebruik van een nanobeluchtingssysteem: deze methode heeft de kweektijd aanzienlijk verkort ten opzichte van traditionele methoden, waardoor de productiviteit aan het einde van het seizoen aanzienlijk is verbeterd. Jaarlijks kweekt de Hoa Phat-faciliteit drie keer garnalen, elke oogst levert 13-15 ton garnalen op. Na aftrek van de kosten wordt de jaarlijkse winst geschat op ongeveer 2 miljard VND.

In een verder gesprek met de krant Landbouw en Milieu benadrukte de heer Nguyen Van Hoa vol vertrouwen: "Vanuit de bestaande basis blijven we de stappen stimuleren en versnellen om een hightech garnalenkwekerijcoöperatie op te zetten met een veel grotere schaal en methode. Er is nog veel potentieel en ruimte voor ontwikkeling. Hoa Phat heeft er vertrouwen in dat het zijn bestaande merk kan benutten en duurzaam kan uitbouwen."

Volgens de krant Landbouw en Milieu

Bron: https://mst.gov.vn/nuoi-tom-cong-nghe-cao-giam-rui-ro-thu-lai-lon-197251118141642509.htm