Ontwikkeling van nieuwe OCOP-producten

Er wordt geïnvesteerd in de producten van Quang Ninh OCOP, die worden geïnnoveerd op het gebied van kwaliteit en design. Deze producten worden door consumenten zeer gewaardeerd.

Om entiteiten te ondersteunen bij het ontwikkelen en registreren voor deelname aan de OCOP-productranglijst, heeft de provincie Quang Ninh onlangs middelen geïntegreerd ter ondersteuning van economische organisaties met producten die geregistreerd staan voor deelname aan het OCOP-programma. Zo kunnen zij voldoen aan de voorwaarden om op te schalen, fabrieken, machines en apparatuur te moderniseren, producten en handelsbevorderingsactiviteiten te verbeteren en consumptiemarkten te vinden.

Volgens Halong City, een regio met veel troeven in de ontwikkeling van unieke en hoogwaardige OCOP-producten, ligt de focus elk jaar opnieuw op de ontwikkeling ervan. Met name alle fasen van productondersteuning en -ontwikkeling en aandacht voor oorsprong, bron van grondstoffen, productontwerp, enz. zijn topprioriteiten voor Halong City om zich te richten op duurzame ontwikkeling van lokale OCOP-producten.

Dienovereenkomstig heeft Ha Long geconcentreerde productiegebieden opnieuw gepland, de ontwikkeling van sterke modellen en potentiële OCOP-producten ondersteund, de productkwaliteit ontwikkeld en verbeterd en de concurrentiekracht op de markt vergroot, zoals: Gebieden waar medicinale planten worden geteeld, Morinda officinalis (Dong Son, Dong Lam, Ky Thuong, Tan Dan); Taiwanese guavegebieden (Son Duong, Dan Chu, Quang La); gebieden waar bloemen worden geteeld (Le Loi, Thong Nhat, Son Duong, Ha Phong); Ha Long-inktvisworstvoedselverwerkingsgebied, Phuong Thanh-varkensworst (Hon Gai)... Momenteel zijn er in de stad Ha Long bijna 50 OCOP-producten ontwikkeld en 100% van de OCOP-producten en producten die deelnemen aan de OCOP-cyclus in het gebied worden verhandeld op de e-commerceplatforms Voso.vn en Postmart.vn. Veel bekende OCOP Ha Long-producten worden door veel mensen vertrouwd, zoals: inktvisworst, garnalensnoepjes, rijstpapier, khau nhuc, guave...

Verwerking van inktvisworstproducten in de productiefaciliteit van Manh Ha, wijk Cao Xanh, stad Halong.

Een vertegenwoordiger van de productiefaciliteit in Manh Ha, wijk Cao Xanh in de stad Ha Long, zei: "Wij zijn al jarenlang producent en leverancier van Ha Long-inktvisworstproducten voor de binnenlandse en buitenlandse markt. Inktvisworstproducten staan bij veel consumenten bekend om hun kwaliteit en design en worden zeer gewaardeerd. De inktvisworstproducten van de unit hebben momenteel een 4-sterren OCOP-certificaat. Om het product verder te ontwikkelen en het inktvisworstproduct naar 5 sterren te brengen, investeren we in productielijnen en bouwen we een uniek inktvisworstmerk dat aansluit bij de smaak van de klant en de productmerken beschermt. In de komende tijd zal de unit fors blijven investeren in faciliteiten, het verbeteren van productontwerpen en -verpakkingen, en in onderzoek om inktvisworstproducten in nieuwe vormen en gewichten op de markt te brengen, die voldoen aan de behoeften en smaken van de klant."

Om de ontwikkeling van OCOP-producten te bevorderen, heeft de provincie Quang Ninh effectief 7 groepen oplossingen geïmplementeerd volgens Besluit nr. 3398 van 16 november 2022 van het Provinciaal Volkscomité, met als doel het programma One Commune, One Product (OCOP) tot eind 2025 sterk te ontwikkelen. In het bijzonder gericht op het bevorderen van propagandawerk om het bewustzijn van economische organisaties, managementinstanties en mensen over het OCOP-programma te vergroten; gericht op het implementeren van ondersteuningsmechanismen en beleid, het prioriteren van het gebruik van kapitaal uit nationale doelprogramma's en preferentiële kredietbronnen, om de productie, het bedrijfsleven en de ontwikkeling van OCOP-producten te bevorderen; het bevorderen van de toepassing van wetenschap en technologie in de productie, van producttraceerbaarheidsbeheer tot het aanmoedigen van de toepassing van geavanceerde technologie bij de productie, verwerking en bewaring van producten; Focus op het organiseren van de productie in verband met de planning van grondstofgebieden, het ontwikkelen van OCOP-producten op basis van natuurlijke voordelen, cultuur en lokale productiepraktijken die verband houden met de belangrijkste landbouwproducten van de provincie, zoals: Ba Che Morinda officinalis, Hai Ha Duong Hoa-thee, Binh Lieu-vermicelli; Ha Long-inktvisrolletjes...

Op 16 januari 2025 kreeg de Ba Che gouden bloementhee een 5-sterrencertificaat.

De provincie streeft er met name naar om tegen 2025 8 tot 10 nationale 5-sterren OCOP-producten te hebben om de Quang Ninh OCOP-producten verder te ontwikkelen en te upgraden. Om dit doel te realiseren, heeft de provincie proactief maatregelen genomen om zorgvuldig potentiële producten te selecteren die volledig voldoen aan de criteria van 5-sterrenproducten. Tegelijkertijd zijn er gespecialiseerde werkgroepen opgericht, veldonderzoeken uitgevoerd en proefpersonen geraadpleegd en begeleid bij het voltooien van dossiers en beoordelingscriteria. Dankzij de focus op productontwikkeling kregen de Ba Che gouden bloementheeproducten onlangs, op 16 januari 2025, een 5-sterrencertificering, waarmee het totale aantal nationale 5-sterrenproducten van Quang Ninh op 5 komt. Momenteel heeft de provincie ook 4 andere potentiële producten die wachten op een 5-sterrenevaluatie door de centrale overheid, waaronder: Bavabi-oesterfloss, Quang Hanh natuurlijk mineraalwater met toegevoegd gas, DB 7-bladige Gynostemma pentaphyllum thee gezondheidsbeschermend voedsel en DB An Duong Vien gezondheidsbeschermend voedsel.

Volgens statistieken van het Provinciaal Coördinatiebureau voor Nieuwe Landelijke Gebieden zal de hele provincie eind 2024 432 OCOP-producten met 3 sterren of meer hebben, waaronder 5 5-sterren OCOP-producten; 107 4-sterren OCOP-producten; 320 3-sterren OCOP-producten. Er nemen 186 proefpersonen deel aan het OCOP-programma, waaronder 48 bedrijven; 70 coöperaties en 68 coöperatieve groepen en huishoudens. Om nieuwe OCOP-producten te ontwikkelen, ontwikkelen gemeenten, bedrijven, coöperaties en productiebedrijven momenteel actief producten op basis van de marktvraag, met de nadruk op kwaliteitsfactoren, normen, regelgeving, intellectueel eigendom, voedselveiligheid, verpakkingsontwerp, enz.

Bron: https://www.quangninh.gov.vn/Trang/ChiTietTinTuc.aspx?nid=151253