De ontwikkeling van regenwormenkwekerijen brengt veel voordelen met zich mee voor de landbouw en het milieu.

De afgelopen jaren heeft het kweekmodel van regenwormen niet alleen een grote economische waarde opgeleverd, maar is er ook gebruikgemaakt van een grote afvalbron in de veehouderij. Het levert microbiële meststof op voor de teelt en draagt zo bij aan de verbetering van het milieu.

In de huidige landbouwontwikkelingsrichting , die steeds meer gericht is op duurzaamheid en milieuvriendelijkheid, is het regenwormenkweekmodel een multi-waardeoplossing die economische voordelen en milieubescherming in de provincie harmonieus combineert. Het effectieve recyclingproces van organisch afval levert niet alleen een bron op van hoogwaardige organische meststof voor de teelt, maar creëert ook een eiwitbron uit wormen die gebruikt worden als voer voor pluimvee, vis, paling, kikkers... en het verwerkte product van wormen is wormenpoeder dat geleverd wordt aan diervoederverwerkingsbedrijven.

Het kweekmodel voor regenwormen wordt eenvoudig uitgevoerd met beschikbare materialen zoals mest van buffels, koeien, varkens en geiten, of landbouwafval zoals stro, bagasse en groenteresten. Regenwormen kunnen deze organische stoffen snel afbreken en omzetten in voedzame organische meststoffen. Het kweekproces voor regenwormen begint met het voorbereiden van een geschikte kweekplek, waarbij rekening wordt gehouden met basisfactoren zoals luchtvochtigheid, temperatuur en voeding. Regenwormen worden uitgezet in een omgeving met een luchtvochtigheid van 60-70%. Daarbij wordt compost gebruikt om hoge temperaturen of giftige stoffen die de ontwikkeling van de wormen beïnvloeden, te vermijden.

Wormenmest, ook wel wormencompost genoemd, kan 2-3 maanden na de start van de teelt worden gebruikt. Nadat de wormen alle voedselbronnen hebben afgebroken en gemetaboliseerd, vormt zich losse humus, zwart of donkerbruin van kleur, die geen onaangename geur meer heeft. Wormencompost is rijk aan voedingsstoffen en bevat essentiële elementen voor planten, zoals stikstof, fosfor en kalium. Deze elementen dragen bij aan een krachtige groei, vooral in de groeifase. Ze ondersteunen de wortelontwikkeling en het bloei- en vruchtvormingsproces. Ze verhogen de weerstand van planten en de kwaliteit van landbouwproducten. Ze bevatten vooral groepen nuttige micro-organismen die voedingsstoffen in de bodem kunnen afbreken, waardoor planten deze gemakkelijker kunnen opnemen. Daarnaast draagt het bij aan de verbetering van de bodemstructuur, bodemverbetering in langdurig bebouwde gebieden, onvruchtbare bodems of bodems die gedegradeerd zijn door overmatig gebruik van kunstmest. Het verhoogt de porositeit en het watervasthoudend vermogen van de bodem.

Na 2-3 maanden kweek, tijdens de oogst van wormenmest, oogsten we ook wormen. Regenwormen zijn een ideale voedselbron voor pluimvee (kippen, eenden), aquatische producten (vis, garnalen) en speciaal vee zoals paling en kikkers dankzij hun hoge voedingswaarde en bioveiligheid. De voedingswaarde van regenwormen bevat 60-70% ruw eiwit, beter dan veel andere natuurlijke voedselbronnen, draagt bij aan een betere gezondheid en speelt een essentiële rol in de ontwikkeling van vee en aquatische producten.

Veel studies hebben aangetoond dat het eten van regenwormen bij pluimvee (kippen, eenden, ganzen en kwartels...) de weerstand verhoogt, sneller groeit, de kwaliteit van eieren en vlees verbetert en minder vatbaar is voor darmziekten. Voor aquatische producten (vis, garnalen...) zijn regenwormen voedzaam voedsel, waardoor ze snel aankomen, de kleur en kwaliteit van het vlees verbeteren en ook nuttige micro-organismen aanvullen, waardoor ze beter bestand zijn tegen infecties in het water. Palingen, kikkers en weekschildpadden zijn dol op regenwormen omdat ze een natuurlijke voedselbron vormen, waardoor ze beter eten en de sterfte tijdens het opfokproces afneemt. Daarnaast is regenwormenpoeder een bron van grondstoffen rijk aan eiwitten en aminozuren, die vaak worden gebruikt voor de productie van voer voor pluimvee, aquatische producten en speciale huisdieren. Veel diervoederfabrieken gebruiken steeds meer regenwormenpoeder om de afhankelijkheid van vismeel, dat duur is en beperkt beschikbaar is, te verminderen.

De ontwikkeling van regenwormenkwekerijen brengt veel voordelen met zich mee voor de landbouw en het milieu.

Het model voor het kweken van regenwormen van de biologische landbouwcoöperatie Tan Thanh

De heer Luong Van Dung, directeur van de Tan Thanh Organic Agricultural Cooperative, gevestigd in de gemeente Te Le, district Tam Nong, zei: "We werken al 12 jaar met regenwormen. Regenwormen zijn dieren die zich gemakkelijk aanpassen aan de omgeving en zich snel voortplanten. De grondstoffen voor het kweken van regenwormen zijn dierlijke mest, stro en maïsstengels, die allemaal lokaal verkrijgbaar zijn... Economisch gezien kunnen boeren inkomsten genereren uit de verkoop van wormenzaad, wormenmest en producten die met wormenmest worden verwerkt, met lage initiële investeringskosten. Ze profiteren vooral van afvalbronnen en nutteloze landbouwarbeiders." De omzet van de coöperatie bedraagt meer dan 4 miljard VND per jaar. Na aftrek van kosten bedraagt de winst meer dan 500 miljoen VND.

Met zijn uitzonderlijke economische, ecologische en sociale waarden bevestigt het regenwormenkweekmodel steeds meer zijn rol in de circulaire landbouwwaardeketen, een veelbelovende richting die bijdraagt aan de opbouw van een groene en duurzame landbouw.

Reactie (0)