Phuc Thuan ontwikkelt speciale theegebieden

De autoriteiten van de wijk Phuc Thuan besteden regelmatig aandacht aan theeteelt- en verwerkingscoöperaties in het gebied. Foto: TL

De verstedelijking in Phuc Thuan is de afgelopen jaren snel gegaan, met de bouw van veel nieuwe woonwijken en wegen. Tussen de hoogbouw en brede betonwegen bevinden zich echter nog steeds zo'n 600 hectare aan theeplantages. De theeheuvels worden zorgvuldig onderhouden, waardoor de traditionele theebereiding van de bevolking generaties lang behouden blijft. Daarnaast functioneren bedrijven en coöperaties in het gebied effectief, wat bijdraagt aan de verspreiding van de essentie van het Phuc Thuan-theemerk.

Dhr. Thach Tho Cong, directeur van de Cong Tam Minh Duc Tea Cooperative, deelde: "Het behoud van theeplanten en het behoud van het beroep is zowel onze verantwoordelijkheid als onze trots. Het basisproductieproces is nog steeds handmatig om de traditionele smaak te behouden. Tegelijkertijd past de coöperatie VietGAP-procedures toe, met machines voor grondige verwerking, en creëert producten die voldoen aan de OCOP 3-4-sterrennormen."

Dankzij de methodische manier van thee maken heeft Phuc Thuan-thee zijn positie in de provincie stevig verstevigd en zijn markt geleidelijk uitgebreid via e-commercekanalen. Daarnaast hebben de lokale bewoners een nieuwe richting van ervaringstoerisme ontwikkeld: ze bezoeken theeheuvels en leren over het productieproces, zodat toeristen de theecultuur kunnen aanschouwen en voelen.

Dhr. Nguyen Tung Duong, vertegenwoordiger van Viet Thai Tea Joint Stock Company, zei: "Phuc Thuan-thee heeft een natuurlijk aroma, een milde wrangheid en een diepzoete nasmaak. We investeren in moderne productielijnen, produceren volgens strikte processen om de theesmaak te behouden en bouwen tegelijkertijd aan een biologisch theegebied met geografische aanduidingen."

VietGAP-theeproducten van Viet Thai Tea Joint Stock Company.

Volgens de vertegenwoordiger van de regering van het district Phuc Thuan is het behoud van het traditionele theeberoep en -gebied een punt van zorg. Sterker nog, het gebied is gekrompen door de bouw van huizen en de verandering van landgebruik. Veel jonge werknemers hebben het theeberoep opgegeven om ander werk te zoeken, waardoor het moeilijk is om het traditionele beroep te erven.

Dhr. Ta Viet Dung, vicevoorzitter van het Volkscomité van de wijk Phuc Thuan, zei: "De wijk Phuc Thuan heeft thee aangemerkt als een belangrijk gewas, geassocieerd met culturele identiteitswaarden. De overheid onderzoekt het land, beschermt theegebieden tegen het risico van omzetting en ondersteunt mensen bij het opzetten van coöperaties, verwerkende bedrijven en het ontwikkelen van productmerken. Tegelijkertijd werkt de overheid samen met banken om gunstige voorwaarden te creëren voor leningen om de productie uit te breiden."

Momenteel voldoet meer dan 70% van het theeteeltgebied in Phuc Thuan Ward aan de VietGAP-normen. Veel lokale theeproducten hebben hun naam gevestigd en zijn specialiteiten van de provincie geworden. Gemiddeld verdient elk theeproducerend huishouden een inkomen van VND 200 tot VND 300 miljoen per jaar; coöperaties en ondernemingen maken miljarden VND winst dankzij investeringen in diepgaande verwerking en de uitbreiding van online verkoopkanalen.

Theetelers ondervinden echter nog steeds problemen als gevolg van klimaatverandering, hoge prijzen van landbouwmaterialen en beperkingen in de bewaring na de oogst. Sommige wegbermen dreigen te worden verhard, waardoor het theeteeltgebied kleiner wordt.

Om de groene kleur van de theeplanten te behouden te midden van de verstedelijking, zetten de overheid en de bevolking van Phuc Thuan zich in voor duurzame productie en tegelijkertijd de theeteelt te koppelen aan toerisme, e-commerce en de ontwikkeling van lokale specialiteitenmerken. Deze inspanningen helpen de thee-industrie nieuw leven in te blazen, in lijn met het ontwikkelingstempo van moderne stedelijke gebieden.

Bron: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/phuc-thuan-phat-trien-vung-che-dac-san-57127d5/