Phung Khanh Linh hoopt geaccepteerd te worden door een internationaal publiek, net als Vietnamese pho

Phung Khanh Linh brengt altijd positieve energie naar het publiek - Foto: FBNV

Het is de eerste keer dat zanger Phung Khanh Linh deelneemt aan het Vietnam Pho Festival, georganiseerd door de krant Tuoi Tre in Seoul, Zuid-Korea.

Pho stilt de honger en verwarmt de maag

Zangeres Phung Khanh Linh zei dat toen ze klein was, haar vader haar elk weekend meenam om pho te eten. Dat waren de meest onvergetelijke herinneringen.

Toen ze opgroeide, dacht ze iedere keer dat ze pho at aan die bekende dingen en aan haar familie.

Toen ze in 2022 in de VS het album CITOPIA opnam, had ze ook veel herinneringen aan pho.

"Elke keer dat ik uit eten ga, is pho de populairste keuze onder buitenlanders. Ik ben best verbaasd dat ze Vietnamese pho zo lekker vinden.

Persoonlijk kies ik er na een optreden altijd voor om pho te eten, dit is ook mijn favoriete gerecht. Pho stilt mijn honger, verwarmt mijn maag en helpt me beter te slapen na de show", vertelde Phung Khanh Linh aan Tuoi Tre Online .

Haar liefde voor Pho en de Vietnamese keuken is de reden waarom Phung Khanh Linh de uitnodiging om deel te nemen aan het Vietnam Pho Festival 2024 heeft geaccepteerd.

Bovenal wil ze haar internationale vrienden kennis laten maken met muziek en de liefde voor Vietnamese pho.

"Probeer pho eens, ik geloof dat de smaak ervan onvergetelijk zal zijn. Pho verbindt ons ook met familie en vrienden" - de boodschap die de zangeres wil verspreiden.

Phung Khanh Linh is een "fan" van pho - Foto: FBNV

Phung Khanh Linh trad op op veel plekken in het land en kreeg de kans om pho te proeven in veel restaurants in Hanoi, Ho Chi Minh City, Nghe An, Hai Duong, Nam Dinh ...

Ze zei dat elk restaurant zijn eigen heerlijke smaak heeft en dat het daarom moeilijk is om de beste te kiezen.

Phung Khanh Linh geeft de criteria voor het kiezen van een aantrekkelijke kom pho: "De heldere bouillon met de rijke zoetheid van de botten spreekt mij het meest aan. Daarnaast zitten er voldoende groene uien, rauwe groenten, gebakken broodstengels en een beetje peper bij. Chilisaus maakt de pho nog lekkerder."

"Het is echt geweldig om na elke werkdag een kom pho te proeven. Voordat ik de interviewvraag beantwoordde, heb ik drie dagen achter elkaar pho gegeten (lacht) . Pho is altijd de eerste keuze", voegde Phung Khanh Linh eraan toe.

Mijn moeder kookt ook vaak pho voor het hele gezin. Ze maakt heerlijke kippho. Toen ik het album in de VS opnam, had ik enorm veel zin in pho, dus at ik elke dag instant pho voordat ik naar de studio ging. Ik denk dat dat de reden is waarom het album zoveel lof kreeg (lacht).

Zanger Phung Khanh Linh

Verover het publiek met zelfgecomponeerde liedjes

Phung Khanh Linh bracht onlangs een single uit die de weg vrijmaakt voor haar derde studioalbum, getiteld Uoc Anh Tan Tan Con Tim . Het album zal naar verwachting na Tet 2025 verschijnen.

Ze vertelde Tuoi Tre Online : "Muziek is een onmisbaar onderdeel van het leven. Ik ben dankbaar voor de onvergetelijke muzikale reis die ik heb gehad, de twee albums die veel belangrijke muzieknominaties hebben ontvangen en, bovenal, de liefde van het publiek."

Phung Khanh Linh spreekt over haar toekomstige imago en hoopt dat het publiek haar zal herinneren om haar unieke muziekstijl en tegelijkertijd als een vriendelijk en sociaal persoon.

Phung Khanh Linh vertelde: "Ik ben een beetje hebberig. Ik wil dat zowel het jonge publiek als ouderen naar mijn muziek kunnen luisteren, want muziek kent geen grenzen."

Nieuwe afbeelding van Phung Khanh Linh - Foto: FBNV

"Elke zanger heeft zijn eigen pad, ik verover het publiek met mijn zelfgecomponeerde liedjes. Ik denk altijd na over hoe ik het beste kan zingen en schrijf veel liedjes die het publiek kunnen bereiken.

Daarna leerde ik meer over muziekinstrumenten, optredenvaardigheden... Ik geloof dat als ik hard genoeg mijn best doe, het publiek mij meer zal begrijpen, steunen en liefhebben.

Naast mijn expertise, herinner ik mezelf er altijd aan dat ik een zanger moet zijn die verantwoordelijkheid draagt ​​voor de gemeenschap", vertrouwde Phung Khanh Linh toe.

Momenteel besteedt Phung Khanh Linh tijd aan de voorbereidingen voor optredens voor het publiek op het aankomende Vietnam Pho Festival 2024 in Seoul, Zuid-Korea.

"Dit is een geweldige kans voor een jonge zanger om Vietnamese muziek te introduceren bij internationale vrienden.

Ik heb ook een ao dai gemaakt om bij deze gelegenheid te pronken. Koreaanse vrienden zijn dol op Vietnamese pho en melkkoffie, ik hoop dat ik net zo goed ontvangen word als Vietnamese pho", vertrouwde Phung Khanh Linh me glimlachend toe.

Het Vietnam Pho Festival 2024 vindt plaats op 5 en 6 oktober 2024 in Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Korea).

Het programma wordt mede georganiseerd door de ambassade van Vietnam in Korea, de krant Tuoi Tre en de Saigontourist Group, onder leiding van het Ministerie van Buitenlandse Zaken, het Volkscomité van Ho Chi Minhstad en de coördinatie van het Agentschap voor Handelsbevordering van het Ministerie van Industrie en Handel, de afdeling Industrie en Handel van Ho Chi Minhstad, de Algemene Vereniging van Vietnamezen in Korea, de Vietnamese Bedrijfsvereniging in Korea en de Korea-Zuidoost-Aziatische Economische Samenwerkingsvereniging (Ministerie van Buitenlandse Zaken van Korea).

Het Vietnam Pho Festival 2024 heeft een podium met optredens en bijna 70 stands, waaronder meer dan 40 die pho en heerlijke Vietnamese en Koreaanse gerechten verkopen. Daarnaast is er ruimte voor culturele ervaringen, tentoonstellingen en kennismakingen met de Vietnamese culinaire cultuur en toerisme.

Met de slogan "Geniet van Pho, Ontdek Vietnam" hopen de organisatoren van het programma het Vietnam Pho Festival te gebruiken om diplomatieke activiteiten tussen mensen te creëren, de vriendschappelijke betrekkingen tussen de twee landen te promoten, de culinaire cultuur te promoten en handel te verbinden op basis van de economische en toeristische mogelijkheden van Vietnam en Korea.

Vietnam Pho Festival 2024: Speciale versies van Pho zullen beschikbaar zijn in Seoul, Zuid-Korea

Koreanen zeggen: Vietnamese Pho is geweldig, heerlijk - heerlijk - heerlijk

Bron: https://tuoitre.vn/phung-khanh-linh-mong-duoc-khan-gia-quoc-te-don-nhan-nhu-pho-viet-20240930174241547.htm