Restaurant Ngu Binh verkoopt een kom rundvleesnoedelsoep voor 105.000 VND: alleen voor een specifieke groep klanten?

Een kom rundvleesnoedelsoep in restaurant Ngu Binh zorgt voor controverse wanneer deze voor de prijs van 105.000 VND wordt verkocht - Foto: DU NGUYEN

De bovenstaande opmerkingen zijn ingezonden door lezers van Tuoi Tre Online nadat ze het artikel Controverse over eten bij restaurant Ngu Binh hadden gelezen: is een kom rundvleesnoedelsoep van 105.000 VND duur of goedkoop?

Na meer dan 6 uur na publicatie ontving het artikel bijna 50 reacties van lezers, waaronder nog steeds twee tegengestelde meningen.

De ene partij maakte bezwaar tegen de hoge prijzen van de gerechten bij restaurant Ngu Binh, terwijl de andere partij haar mening gaf en verder uitlegde waarom het eten in dit restaurant zo "duur" was.

De prijs van een kom noedels staat gelijk aan het inkomen van een arbeider die een halve dag werkt.

Meer dan 10 lezers "klaagden" toen ze zagen dat een kom rundvleesnoedelsoep bij restaurant Ngu Binh maar liefst 105.000 VND kostte.

Lezer Le Dinh Khoi grapte: "Bun voor de koning!" Lezer Hoa Vang merkte humoristisch op: "Veel te duur. Als het restaurant aan een grote straat ligt, met een behoorlijke ruimte, kost deze kom noedels slechts 50.000 VND. Als je het thuis door je vrouw kookt, kost het hooguit 25.000 VND, maar het is nog steeds erg lekker."

Veel mensen vergelijken de prijzen van gerechten bij Ngu Binh met die van soortgelijke restaurants, maar de prijzen liggen daar slechts tussen de 30.000 en 40.000 VND en het eten is ook 2 tot 3 keer duurder.

Sommige mensen beweren zelfs dat dit restaurant alleen is voor mensen met geld.

Lezer Nguyen Van Thoai zei: "Een kom noedels eten is gelijk aan het inkomen van een arbeider die een halve dag werkt..."; lezer Hoang Hoa merkte op: "Misschien richt het restaurant zich alleen op een bepaalde groep mensen en bedient het niet de gemeenschap. Die prijs is te hoog voor de meerderheid van de mensen."

Een lezer bezocht restaurant Ngu Binh om het te ervaren en zijn mening te geven onder het bericht van Tuoi Tre Online:

"Ik heb gegeten. De noedels waren heerlijk, geserveerd in familiestijl, dus het duurde een beetje lang. Ik zal hier echter niet meer eten, want de rekening is een zeer onredelijke som: een telefoongesprek om een ​​stoel te reserveren kost 5.000 VND per persoon."

Is eten bij restaurant Ngu Binh hetzelfde als luxe goederen kopen?

Naast de uiteenlopende meningen zijn veel lezers het erover eens dat de prijs "extreem hoog" is vergeleken met het algemene niveau van restaurant Ngu Binh.

Lezer Nguyen Dung gaf zijn mening: " Hue rundvleesnoedelsoep kent honderden smaken, de prijs is duur of goedkoop, afhankelijk van de eter. Als je de smaak van een restaurant heerlijk vindt, vind je het lekker, als het niet lekker is, bekritiseer je het.

Het is normaal dat prijzen voor de een acceptabel zijn en voor de ander onacceptabel.

Lezer Hong Van vergelijkt eten bij restaurant Ngu Binh met het gebruik van luxe goederen:

"Een restaurant dat beroemd is, een merk heeft, duidelijke prijzen vermeldt en legaal opereert, is uitgesloten. Het is net als bij merkproducten: de merkwaarde kan soms duizenden keren hoger zijn dan de werkelijke waarde van het artikel."

Bun Bo Ngu Binh-foto genomen in 2017 - Foto: NGUYEN KHAI HOAN

Veel mensen zeggen dat de dure gerechten in Ngu Binh te wijten zijn aan het feit dat de prijzen van ingrediënten, merkwaarde, arbeidskosten en locaties in Saigon veel hoger liggen dan in andere provincies en steden.

Lezer Dhr. 2 analyseerde: "Duidelijke prijzen zijn normaal. Rijke mensen eten ze regelmatig. Arme mensen genieten ervan, voor de lol of niet. Het belangrijkste in een gerecht is de bouillon, soms ligt daar de prijs, dus wat dan nog?"

Lezer Nha Bui zei: "Dames en heren, als u naar Ngu Binh komt, eet u niet alleen, maar geniet u ook van de vredige en vriendelijke sfeer, de zachte muziek en een zeer unieke en zeer gerespecteerde eetstijl. Deze waarde bepaalt de prijs en is niet te vergelijken met andere restaurants."

Sommige mensen zijn van mening dat jongeren met een gemiddeld inkomen hier niet moeten komen, omdat restaurant Ngu Binh al lang bestaat en zich richt op klanten met een hoog inkomen die graag willen genieten van de speciale smaken van gerechten uit Hue.

Toegang tot restaurant Ngu Binh - Foto: HO LAM

Veel mensen geloven ook dat restaurant Ngu Binh al zo lang bestaat omdat het een groot aantal vaste klanten heeft. Ze vinden het leuk en accepteren de prijs om hier te komen. Als ze het niet leuk vinden, hoeven ze niet terug te komen. Als het restaurant geen klanten heeft, zal de prijs zeker dalen.

Zelfs de eigenaar van het restaurant met de accountnaam "Thanh Doan" legde onder het artikel van Tuoi Tre Online uit: "Het hele land heeft meer dan 100 miljoen inwoners, mijn restaurant is een familierestaurant. Alleen al de hoop om meer dan 100 klanten per dag te verwelkomen, is vermoeiend."

Lezer Coc zei: "Eigenlijk zijn er in ons land veel winkels die kwaliteit verkopen, maar er zijn weinig winkels met hoge prijzen die nog steeds klanten trekken. Er zijn veel populaire winkels, maar de kwaliteit is niet hoog en dus hebben ze geen klanten."

Wat de lezers van Old Crazy betreft: tegenwoordig wordt er zelden voldaan aan de vraag naar lekker, voedzaam en goedkoop eten. En we moeten onze mening over alles niet aan anderen opdringen. Dat maakt het erg moeilijk om een ​​community op te bouwen.

Bron: https://tuoitre.vn/quan-ngu-binh-ban-to-bun-bo-105-000-dong-chi-danh-cho-nhom-khach-hang-rieng-20240405140038113.htm