Promotie van de Van Dinh-keuken op het eerste Wereldcultuurfestival van Hanoi

Kinhtedothi – In het kader van het eerste Wereldcultuurfestival van Hanoi in de Keizerlijke Citadel van Thang Long werd de Van Dinh-keuken geselecteerd om te presenteren en te introduceren.

Het eerste Wereldcultuurfestival vindt plaats op 11 en 12 oktober in Hanoi en is een van de belangrijkste buitenlandse culturele activiteiten van Vietnam in 2025. Er doen 48 landen aan mee en het is een veelzijdig evenement.

Het eerste Wereldcultuurfestival in Hanoi , 2025, zal 48 deelnemende landen samenbrengen. Foto: Duy Khanh

Het festival brengt 45 nationale culturele ruimtes, 34 internationale culinaire stands, 23 binnen- en buitenlandse kunstgroepen, 12 afdelingen die boeken en publicaties introduceren en 22 landen die deelnemen aan het internationale filmvertoningsprogramma samen.

In het Food Quarter kunnen bezoekers de internationale keuken ontdekken en deelnemen aan culinaire workshops om meer te leren over typische gerechten uit verschillende culturen.

Bezoekers ervaren de culinaire ruimte van de Van Dinh-gemeenschap tijdens het eerste Wereldcultuurfestival in Hanoi in 2025.

De culinaire producten van de Van Dinh-eend die deelnamen aan het festival, waren vereerd om geselecteerd te worden om te worden tentoongesteld en geïntroduceerd op het eerste Hanoi World Culture Festival. In een ruimte die de culinaire essentie van de hoofdstad samenbrengt, maakte de geroosterde Van Dinh-eend een sterke indruk met zijn verleidelijke aroma, knapperige goudbruine vel en zoete, zachte eendenvlees gedrenkt in typische kruiden. Elk stukje eend is niet alleen een gerecht, maar ook de belichaming van familiegeheimen, bekwame handen en liefde voor het thuisland van de Van Dinh-bevolking. De aanwezigheid van Van Dinh-eend op dit festival bevestigt niet alleen de beroemde culinaire identiteit van het Van Dinh-platteland, maar draagt ​​ook bij aan de promotie van het imago van de plek waar traditie en moderniteit samensmelten.

Het beeld van Van Dinh Duck werd gekozen om te worden gepresenteerd op het eerste Wereldcultuurfestival van Hanoi.

Dit is een kans voor binnenlandse en buitenlandse toeristen om meer te genieten, ervaren en liefhebben van de verfijning van de Vietnamese culinaire cultuur - waarvan de Van Dinh-eend een onvergetelijk symbool is.

Bron: https://kinhtedothi.vn/quang-ba-am-thuc-van-dinh-tai-le-hoi-van-hoa-the-gioi-ha-noi-lan-thu-nhat.873100.html