De Vietnamese groente- en fruitsector versnelt zijn groei en streeft naar een omzet van 10 miljard dollar.

De Vietnamese groente- en fruitsector bevindt zich in een periode van sterke groei, met een exportomzet in de eerste tien maanden die wordt geschat op meer dan 7 miljard dollar, een stijging van ongeveer 14% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Deze mijlpaal biedt perspectieven voor een export van groenten en fruit van meer dan 8 miljard dollar dit jaar en een groei van 10 miljard dollar in de komende jaren, dankzij de proactieve inspanningen van Vietnam om de kwaliteit te verbeteren, markten uit te breiden en zich flexibel aan te passen aan nieuwe regelgeving van partners, met name China.

Verwerking van mangoproducten voor export naar de VS, Europa, Zuid-Korea en Japan in de fabriek van de An Giang Fruit and Vegetable Joint Stock Company. Foto: Vu Sinh/TTXVN

Volgens de Vietnamese Vereniging voor Groenten en Fruit is de indrukwekkende groei van de sector te danken aan strategische fruitsoorten zoals durian, banaan, mango, jackfruit, kokosnoot, pomelo, enzovoort. De heer Dang Phuc Nguyen, secretaris-generaal van de Vietnamese Vereniging voor Groenten en Fruit, zei dat de export van groenten en fruit van eind tweede kwartaal tot begin derde kwartaal sterk is gestegen dankzij een forse toename in productie en waarde van veel belangrijke producten.

"Dankzij het sterke herstel van de durianindustrie is de exportwaarde van groenten en fruit aanzienlijk gestegen. Dit jaar zou de durianexport meer dan 3 miljard dollar kunnen bedragen," aldus de heer Dang Phuc Nguyen.

Vietnamese fruitsoorten veroveren steeds meer luxe markten. Zo is de export van durian bijvoorbeeld met dubbele cijfers gegroeid in diverse afzetmarkten zoals de VS, Canada en Japan. Opvallend is dat Vietnamese pomelo's onlangs officieel zijn toegelaten tot de Australische markt, wat een belangrijke stap voorwaarts is in het voldoen aan de strenge voedselveiligheidsnormen. "Toetreding tot de Australische markt is een belangrijke mijlpaal en opent de deur naar andere veeleisende markten", aldus de heer Dang Phuc Nguyen. Hij sprak ook de hoop uit dat het Ministerie van Gewasproductie en Plantenbescherming binnenkort de export van pomelo's naar China zal toestaan ​​– een land met een grote vraag en een sterk consumptiepotentieel.

Om de groei te behouden, staat de groente- en fruitsector echter voor talrijke uitdagingen op het gebied van kwaliteit en normen. De heer Nguyen Phong Phu, technisch directeur van Vina T&T Group, uitte zijn bezorgdheid over het feit dat veel teeltgebieden nog steeds volgens oude methoden produceren, waarbij pesticiden onjuist worden gebruikt. Dit brengt het risico op kruisbesmetting met zich mee en beïnvloedt de productkwaliteit. "Importmarkten controleren de residuen van pesticiden streng. Zelfs overschrijding van de limiet kan ertoe leiden dat de hele zending wordt afgekeurd of teruggestuurd, wat de reputatie van bedrijven en de hele sector aanzienlijk schaadt", aldus de heer Nguyen Phong Phu.

China blijft momenteel een strategische markt en importeert jaarlijks voor ongeveer 17-18 miljard dollar aan groenten en fruit uit diverse landen; Vietnam is daarvan slechts goed voor zo'n 4-5 miljard dollar. Dankzij de geografische voordelen en lage logistieke kosten heeft Vietnam de potentie om zijn marktaandeel daar te vergroten. Volgens de heer Dang Phuc Nguyen is het echter cruciaal om te zorgen voor voedselveiligheidsnormen, een duidelijke traceerbaarheid en strikte naleving van quarantainevoorschriften.

Een belangrijke factor voor het handhaven van duurzame groei is de oprichting van gestandaardiseerde grondstoffengebieden. De heer Dang Phuc Nguyen is van mening dat het pilotproject voor de aanleg van gestandaardiseerde landbouw- en bosbouwgrondstoffengebieden voor binnenlandse consumptie en export in de periode 2022-2025 de juiste richting is. Om de fruitexport naar veeleisende markten zoals Australië, de Verenigde Staten, de EU en Zuid-Korea te stimuleren, zijn uniformiteit en traceerbaarheid een absolute vereiste. Daarom moeten grondstoffengebieden op de juiste manier worden gepland, rekening houdend met de bodemgesteldheid, de juiste rassen worden geselecteerd, geavanceerde productietechnieken worden toegepast en aan de VietGAP- en GlobalGAP-normen worden voldaan.

Kleinschalige, gefragmenteerde productie blijft echter een groot knelpunt voor de sector. De technische infrastructuur en irrigatiemogelijkheden zijn nog steeds beperkt, terwijl de informatiekloof tussen boeren en de markt groot blijft. "Elk importerend land hanteert andere regels met betrekking tot quarantaine en residuniveaus. Als telers niet goed zijn opgeleid, kan zelfs een kleine fout ertoe leiden dat de hele zending wordt teruggestuurd", waarschuwde de heer Nguyen.

In deze context wordt de uitvaardiging van Chinees decreet 280, dat op 1 juni 2026 van kracht wordt en decreet 248 over het beheer van de registratie van buitenlandse bedrijven die voedsel produceren dat in China wordt geïmporteerd vervangt, beschouwd als een keerpunt voor de Vietnamese landbouwexport. De heer Ngo Xuan Nam, adjunct-directeur van het SPS-kantoor in Vietnam, verklaarde dat de kern van decreet 280 de verschuiving is van een administratief beheersmechanisme naar een risicogebaseerd classificatiesysteem. China zal producten en bedrijven classificeren op basis van risiconiveaus en daarbij flexibelere regelgeving toepassen die aansluit bij internationale praktijken.

Daarom moeten Vietnamese bedrijven hun registratienummers in het CIFER-systeem (China) controleren, met name die bedrijven die hun rechtsvorm, vestigingsplaats of bedrijfsvergunning hebben gewijzigd. Bij ingrijpende wijzigingen die van invloed zijn op het voedselveiligheidsbeheersysteem, kan het registratienummer onmiddellijk ongeldig worden verklaard. Daarnaast versterkt decreet 280 ook het toezicht op voedselveiligheid en productverpakkingen, aangezien dit een cruciale factor is voor het waarborgen van hygiëne in de gehele toeleveringsketen.

De heer Ngo Xuan Nam voegde eraan toe dat het nieuwe mechanisme een positief aspect heeft: het verlengt de registratiecode automatisch met 5 jaar als het bedrijf de regelgeving niet overtreedt, waardoor de administratieve procedures aanzienlijk worden vereenvoudigd. Als Vietnam een ​​effectief en transparant systeem voor voedselveiligheidscontrole handhaaft, zullen Vietnamese bedrijven als laag risico worden beschouwd en een voorkeursbehandeling krijgen bij de export naar China.

Totdat de nieuwe regelgeving van kracht wordt, moeten bedrijven proactief hun productienormen verhogen, de traceerbaarheid versterken en interne risico's beheersen. Voor bewerkte producten is het behouden van HACCP-, ISO 22000- of gelijkwaardige certificeringen een aanzienlijk voordeel; voor vers fruit is strikte naleving van de plantagegebiedcode en de verpakkingslocatiecode van cruciaal belang.

Met stabiele groei, proactieve aanpassing aan nieuwe regelgeving en een gestandaardiseerde aanpak voor de inkoop van grondstoffen, heeft de Vietnamese groente- en fruitsector een uitstekende kans om de exportdoelstelling van 10 miljard dollar te behalen en zo haar positie op de wereldwijde landbouwkaart te verstevigen door middel van kwaliteit, transparantie en duurzame ontwikkeling.

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/rau-qua-viet-tang-toc-tien-toi-muc-tieu-10-ty-usd-20251101142220010.htm