De winter- en lenterijstproductie van het land bedroeg meer dan 8 miljoen ton.

Volgens gegevens die op 6 december door het Algemeen Bureau voor de Statistiek (Ministerie van Financiën) zijn vrijgegeven, heeft het hele land tot 20 november 2025 meer dan 1,28 miljoen hectare zomer-herfstrijst geoogst, wat gelijk is aan 100,2% van dezelfde periode in 2024. De zomer-herfstoogst van dit jaar kende aan het begin van het seizoen relatief gunstig weer voor de rijstgroei en -ontwikkeling. Tijdens de oogst werd de algehele voortgang van de oogst in het hele land echter beïnvloed door zware regenval veroorzaakt door stormen die op sommige plaatsen overstromingen veroorzaakten.

Militaire troepen van de provincie Gia Lai helpen mensen in de grensgemeente Ia Pnôn met het oogsten van rijst. Foto: Hong Diep/VNA

Volgens rapporten van de verschillende gemeenten wordt de nationale winter-lenterijstopbrengst dit jaar geschat op 52,4 kwintaal/ha, een stijging van 2,2 kwintaal/ha ten opzichte van de winter-lenteoogst van 2024. De noordelijke gemeenten schatten de opbrengst op 50,7 kwintaal/ha, een stijging van 3,2 kwintaal/ha. De winter-lenterijstopbrengst in de zuidelijke gemeenten wordt geschat op 55,3 kwintaal/ha, een stijging van 0,3 kwintaal/ha ten opzichte van de winter-lenteoogst van 2024. De nationale winter-lenterijstproductie wordt geschat op 8,07 miljoen ton, een stijging van 314,7 ton ten opzichte van de winter-lenteoogst van 2024.

Het areaal voor de herfst-winterrijstoogst in 2025 in de Mekongdelta en Tay Ninh wordt geschat op 716.600 hectare, een daling van 1.300 hectare ten opzichte van dezelfde periode in 2024. Dit komt doordat sommige plaatsen een deel van het rijstareaal hebben omgebouwd voor de teelt van fruitbomen en groenten voor een hogere economische efficiëntie. Bovendien zijn op sommige plaatsen nog geen zaden geplant, maar wordt er proactief water naar de velden gebracht om alluvium op te vangen ter voorbereiding op de winter-lenteoogst in 2025-2026.

Op 20 november 2025 werd er in de regio's 435,7 duizend hectare herfst-winterrijst geoogst, goed voor 60,8% van het ingezaaide areaal en 95,9% van dezelfde periode in 2024. Dit is voornamelijk te danken aan de late aanplant, met name in An Giang , de regio met het grootste herfst-winterrijsareaal in de regio. Het geoogste areaal in An Giang bedraagt ​​momenteel slechts 155,7 duizend hectare, goed voor 62,9% van het ingezaaide areaal en 84,9% van dezelfde periode in 2024.

Wat de jaarlijkse gewassen betreft, is het areaal van de meeste groentegewassen door de impact van natuurrampen en overstromingen afgenomen ten opzichte van dezelfde periode in 2024. Hoewel de plantvoortgang bij de meeste gewassen afnam, herstelden de noordelijke gebieden over het algemeen snel de productie zodra de weersomstandigheden stabiliseerden. Gespecialiseerde groenteteeltgebieden in Hanoi, Hai Duong en Vinh Phuc breiden hun plantgebied uit om te voldoen aan de behoeften van het einde van het jaar en het Chinese Nieuwjaar.

Bovendien blijft de buffelhouderij achteruitgaan, voornamelijk door de versmalling van natuurlijke weidegebieden, hoge investeringskosten, lange opfokperiodes en lage winsten. De rundveestapel is licht afgenomen, voornamelijk door het gebrek aan bronnen voor groenvoer, hoge inputkosten en inefficiënte kleinschalige landbouw. ​​De rundveestapel is echter op sommige plaatsen toegenomen dankzij stabiele consumptiemarkten en de ontwikkeling van hightech landbouwsystemen.

Tegelijkertijd is de varkenshouderij op veel plaatsen weer aan het herstellen van de gevolgen van de Afrikaanse varkenspest. In de centrale provincies is het herstel van de veestapel echter verstoord door de zware gevolgen van overstromingen en regenval. De omvang van de landbouw is afgenomen en het is lastig om de productie weer op peil te krijgen.

De pluimveehouderij in de provincies South Central Coast en Central Highlands werd getroffen door overstromingen, waardoor de productie plaatselijk daalde. Het aantal pluimveebedrijven in het hele land bleef echter stijgen dankzij de stabiliteit en de schaalvergroting van de landbouw in de overige regio's.

Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek wordt het gebied met nieuw aangeplante bossen in november landelijk geschat op 29,9 duizend hectare, een daling van 4,8% ten opzichte van dezelfde periode in 2024; de houtproductie bereikte 2.478,5 duizend m³, een stijging van 1,9% dankzij stabiele prijzen voor ruw hout. Veel plaatsen hebben de houtproductie bevorderd tot aan de oogst. In de elf maanden van 2025 wordt het gebied met nieuw aangeplante bossen geschat op 281,1 duizend hectare, een stijging van 6,5% ten opzichte van dezelfde periode in 2024; het aantal verspreide bosbomen bereikte 83 miljoen bomen, een stijging van 1%; de houtproductie bereikte 22.881,5 duizend m³, een stijging van 6,8%.

Het beschadigde bosoppervlak bedroeg in november 18,8 hectare, een daling van 76% ten opzichte van dezelfde periode in 2024. Daarvan werd 18,7 hectare bos gekapt en vernietigd, een daling van 75,1%. Het verbrande bosoppervlak bedroeg 0,1 hectare, een daling van 96,9%. In de 11 maanden van 2025 bedroeg het beschadigde bosoppervlak 1.059,6 hectare, een daling van 33,1% ten opzichte van dezelfde periode in 2024.

Het Centraal Bureau voor de Statistiek meldde ook dat de productie van aquatische producten in november werd geraamd op 904.500 ton, een stijging van 2,6% ten opzichte van dezelfde periode in 2024. De aquacultuurproductie in die maand werd geraamd op 625.700 ton, een stijging van 5,4% ten opzichte van dezelfde periode in 2024. De geëxploiteerde productie van aquatische producten in die maand werd geraamd op 278.800 ton, een daling van 3,2% ten opzichte van dezelfde periode in 2024 als gevolg van ongunstige weersomstandigheden veroorzaakt door storm nr. 13 en de na-stormcirculatie, en de maatregelen om de storm aan land te vermijden, hadden een directe invloed op de exploitatie van mariene aquatische producten. De productie van mariene aquatische producten werd geraamd op 259.500 ton, een daling van 2,8% ten opzichte van dezelfde periode in 2024.

In de eerste 11 maanden van 2025 wordt de totale productie van aquatische producten geraamd op 9.049,6 duizend ton, een stijging van 2,9% ten opzichte van dezelfde periode in 2024.

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-luong-lua-vu-mua-ca-nuoc-dat-hon-8-trieu-tan-20251206175359778.htm