OCOP-producten verkopen goed in Can Loc tijdens Tet.

Dankzij de inspanningen van bedrijven, coöperaties en producenten, en met de steun van relevante instanties, breiden de producten van OCOP in Can Loc ( provincie Ha Tinh ) hun bereik en afzetmarkten geleidelijk uit.

Knapperige sinaasappels van de eerste kwaliteit van de Tra Son-coöperatie in de gemeente Thuong Loc worden momenteel verkocht voor 150.000 VND per kilogram.

De sinaasappelkwekers van de Tra Son-coöperatie in de gemeente Thuong Loc benutten hun tijd tegenwoordig optimaal door mankracht te mobiliseren voor de sinaasappeloogst voor klanten en handelaren.

Het feit dat de knapperige sinaasappels van de coöperatie begin 2024 opnieuw zijn erkend als een 4-sterren OCOP-product door de OCOP-productevaluatie- en classificatieraad van het district Can Loc, is een belangrijke gebeurtenis geworden. Het motiveert de leden van de coöperatie om meer te produceren, de afzetmarkten uit te breiden en de inkomsten te verhogen. Dientengevolge is de prijs van de knapperige sinaasappels van de coöperatie in de dagen voorafgaand aan Chinees Nieuwjaar aanzienlijk gestegen, van 70.000 VND/kg aan het begin van het seizoen tot 150.000 VND/kg voor sinaasappels van klasse 1.

Het areaal met sinaasappelboomgaarden in Thuong Loc wordt uitgebreid.

De heer Nguyen Xuan Hoa, directeur van de Tra Son-coöperatie, zei: "We zagen de OCOP-certificering als een kans om ons merk te versterken en onze producten naar een hoger niveau te tillen. Daarom is de coöperatie sinds 2019 bezig met de ontwikkeling van OCOP-producten en begin 2020 werden we erkend met een 4-sterren OCOP-certificering."

Tot op heden, na drie jaar, hebben we dat merk verder kunnen versterken en in stand houden. De knapperige sinaasappels van de coöperatie worden momenteel steeds populairder en beter geaccepteerd door klanten in het hele land, wat ons motiveert om het teeltgebied voor knapperige sinaasappels van de coöperatie in de nabije toekomst uit te breiden.”

De varkensworst van Hoai Vo werd begin 2024 ook erkend als voldoend aan de OCOP-normen.

Al meer dan een maand, en met name in de dagen voorafgaand aan Tet (Vietnamees Nieuwjaar), heeft de Hoai Vo-fabriek in het dorp Phuc Loc, gemeente Kim Song Truong, waar gefermenteerde varkensworst en varkensrollade worden geproduceerd, haar personeelsbestand en werktijden moeten uitbreiden om aan de vraag van de klanten te voldoen.

Mevrouw Vo Thi Hoai, de eigenaresse van de zaak, vertelde: "In deze periode is de consumptie verdubbeld ten opzichte van voorheen. Naar schatting wordt er dagelijks 400 kg van verschillende soorten vlees gebruikt voor de productie van varkensworst, gefermenteerde varkensrolletjes en rundvleesworst. Dankzij deze groei heeft de zaak niet alleen het gezinsinkomen verbeterd, maar ook zeven werknemers een aanzienlijk inkomen opgeleverd tijdens Tet."

Het feit dat de gefermenteerde varkensworst en varkensrollade van Hoai Vo een merk hebben opgebouwd en het vertrouwen en de acceptatie van klanten hebben gewonnen, is het resultaat van de inspanningen van de eigenaresse in het productie- en bedrijfsproces. Vanaf het moment dat ze moeite had om bij te verdienen om haar leven op orde te krijgen, besloot mevrouw Hoai varkensrollade en gefermenteerde varkensrollade te produceren om te profiteren van de gemakkelijk verkrijgbare grondstoffen in haar geboortestad.

Het idee om OCOP-producten te ontwikkelen om klantvertrouwen op te bouwen en een duurzame markt voor producten te creëren, werd al in de beginfase van haar bedrijf door mevrouw Hoai bedacht. Begin 2023 behaalde de gefermenteerde varkensworst van Hoai Vo de OCOP 3-sterrencertificering en won de derde prijs in de wedstrijd "Ondernemerschapsideeën voor vrouwen", georganiseerd door de Vrouwenbond van Ha Tinh. In januari 2024 werd de varkensworst van Hoai Vo eveneens erkend met een OCOP 3-sterrencertificering.

De Quoc Thach-wierookproducten uit de gemeente Quang Loc werden in de eerste fase van 2024 erkend als 3-sterren OCOP-producten.

Naast knapperige sinaasappels, varkensworst, gefermenteerde varkensvleesrolletjes, enzovoort, hebben OCOP-producten in het district Can Loc, zoals Hanh Toan pindakrokant (stad Nghen), An An schone wierook (gemeente Tung Loc), Quoc Thach agarhoutwierook (gemeente Quang Loc), Dong An voedingskruidenpoeder en Dong An voedingsbouillonconcentraat (gemeente My Loc), in de dagen voorafgaand aan Tet (Vietnamees Nieuwjaar) ook meer mogelijkheden gekregen om hun markt uit te breiden en hun inkomsten te verhogen.

Bovendien heeft het district Can Loc, dankzij de inspanningen van bedrijven, coöperaties en producenten, de producten van OCOP ondersteund en gepromoot om gelijke tred te houden met de markt en consumenten te bereiken via verschillende kanalen, zoals e-commerceplatforms, websites, sociale netwerken, het koppelen van OCOP-producten aan toeristische attracties en het uitbreiden van het aantal introductie- en verkooppunten.

Tot op heden heeft Can Loc 23 producten die erkend zijn als 3-sterren OCOP-producten. In de praktijk hebben OCOP-producten een belangrijke bijdrage geleverd aan het voldoen aan de criteria voor economische ontwikkeling op het platteland, het verbeteren van de levensomstandigheden van mensen in de opbouw van geavanceerde en voorbeeldige nieuwe plattelandsgebieden, en het bevestigen van het prestige en de reputatie van het OCOP-programma.

Mai Anh

Bron: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/san-pham-ocop-o-can-loc-dat-hang-trong-dip-tet/261173.htm